"Жители молочной страны"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад комбинированного вида № 12 «Березка»

КОНСПЕКТ НОД

«Жители молочной страны»

(старший дошкольный возраст)

Воспитатель: Колобова

Людмила Ивановна

г. Реутов

2012

Работа по программе

«Разговор о правильном питании»

Задачи: Закрепить знания детей о молоке и молочных продуктах, продолжать формировать представление о их значении в жизни человека.

Предварительная работа: Чтение рассказов, стихов. Заучивание пословиц и поговорок, разгадывание загадок, беседы, игры, работа родителей с детьми дома, проведение игры «Узнай по вкусу».

Воспитатель выполняет роль тети Даши.

Ход занятия:

Оргмомент

Тетя Даша: Дети, сегодня мы с вами поговорим о полезном продукте.

Белая водица, Всем пригодится.

Из водицы белой, Все что хочешь, делай!

Сливки, простоквашу, Масло в кашу нашу.

Творожок на пирожок, Кушай Ванечка-дружок!

Ешь, да пей. И гостям налей.

И коту не пожалей. (молоко)

Беседа

Молоко незаменимый продукт  детского питания. В нем находится много полезных веществ, необходимых растущему организму.

Витамины, витамины

А и В, и С и Д,

В жизни нам необходимы И хранятся в молоке.

Пейте, дети, молоко, будет на душе легко!

Ребята, а кто дает нам такое молоко, богатое витаминами?

Ответы детей.

Тетя Даша: Какие вы знаете молочные продукты? Предлагаю поиграть.

Игра с мячом. (можно использовать белый воздушный шар) «Назови молочный продукт»

Тетя Даша: Я предлагаю вам посмотреть инсценировку (сказка Н.Ю. Чуприной «Молоко, йогурт и кефир»

Беседа по инсценировке

Как вы думаете, какой же продукт самый главный?

Почему вы так думаете?

Правильно, из молока получаются другие молочные продукты

Где изготовляют молочные продукты? (молокозавод)

Где их покупают?

Какой молочный продукт добавляют в борщ, салат? В кашу?

Из какого молочного продукта делают сырки?  Мороженое?

Какой молочный продукт можно положить на бутерброд? (сыр)

Молодцы! Хорошо знаете молочные продукты.

Я предлагаю спеть песенку «33 коровы»

Тетя Даша: Ребята, знаете ли вы, что в тесто тоже добавляют молоко? У меня есть знакомые котята-поворята, которые пекут очень вкусные пироги!

Сценка «Котята-поворята» (сборник Н.В. Зарецкой «Календарные музыкальнве праздники для детей старшего дошкольного возраста»(М., 2004 г.)

Тетя Даша: А какие вы знаете пословицы, поговорки о молоке?

Дети:           Чтобы зубкам крепкими быть,

                     молоко надо деткам пить.

                     Корова рогата, до молоком богата.

                     Важно пить молоко,

                     Чтобы расти здоровыми!

                     Пейте, дети, молоко -

                     Будете здоровы!

                     Молоко, молоко – это очень хорошо!

                     Пейте, дети, молоко -

                     Будет на  душе легко!

Тетя Даша: Вот видите ребята, какой полезный продукт молоко.

                     Я предлагаю вам сделать опыт. Сейчас я налью молоко в стакан, накрою салфеткой и мы поставим его с теплое место на некоторое время и будем наблюдать, какие произойдут изменения.