Мастер класс для родителей "Съедобный пластилин"
опыты и эксперименты (подготовительная группа)

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

городского округа Королёв Московской области

«Детский сад комбинированного вида № 42 «Карусель»

Мастер-класс для родителей «Съедобный пластилин»

Составили: Фёдоров И.П.

Королёв 2023-2024

Мастер-класс для родителей «Съедобный пластилин»

Цель: научить родителей изготовлению съедобный пластилина в домашних условиях.

Задачи: 

1. Формирование представлений о домашнем пластилине.
2. Обучение приемами изготовления домашнего пластилина.
3. Развитие художественного творчества, эстетических чувств.

Оборудование: стаканы, вода, соль, растительное масло, мука пшеничная, кукурузный крахмал, ложки, пищевой краситель, скатерти.

Ход:

1. Приветствие, вводное слово.

   Здравствуете, уважаемые родители!

«Ум ребенка находится на кончиках его пальцев»

                                                                                                            В.А. Сухомлинский

   Почему все дети любят лепить? Зачем современному ребёнку лепка? Многие родители считают пластилин весьма «опасным» для домашней обстановки материалом: липнет ко всему и оставляет жирные пятна.

   А ведь лепка - чрезвычайно полезный вид детского творчества: кроме развития художественного вкуса и пространственного воображения, она влияет на мелкую моторику, т.е. при работе с пластилином массируются определённые точки на ладонях, которые в свою очередь активизируют работу мозга. Кроме того, лепка (причем необязательно из пластилина) благотворно влияет на нервную систему в целом. Таким образом, польза от занятий лепкой огромна.

   Сегодня мы хотим рассказать вам, как сделать домашний пластилин своими руками.

Достаточно часто мы сталкиваемся с проблемой, чем бы занять наших маленьких непосед, чтобы для них это занятие было интересным, увлекательным и полезным и лепка из такого пластилина один из вариантов. К тому же такой пластилин, в отличие от того что продается в магазинах и часто не соответствует нужным требованиям, совершенно безопасен, ведь изготавливается исключительно из натуральных продуктов, что крайне важно, если с ним будут работать наши дети.

2. Определение, его плюсы и минусы.

Пластилин — материал для лепки, остается мягким и практически не твердеет, и не сохнет. Имеет широкий спектр цветов, не прилипает к рукам. 

Видов пластилина очень много. Один из них — это домашний пластилин, т.е. пластилин, изготовленный в домашних условиях из привычных для нам материалов.

Преимущества домашнего пластилина:

- меньше затрат, чем на обычный пластилин;

- мягкий, приятный на ощупь;

- цвета хорошо смешиваются между собой;

- не липнет к рукам, хотя детали очень хорошо липнут друг к другу;

- и самое главное – натуральные ингредиенты (не страшно, если ребенок захочет попробовать его на вкус), ну и конечно весело провести время со своими детками.

А еще можно добавить несколько капель ароматического масла и пластилин будет обладать приятным запахом.

   Существует много способов изготовления пластилина в домашних условиях. Его можно приготовить.

Для придания пластилину цвета можно использовать пищевые красители.

Для детей старшего возраста при изготовлении пластилина можно использовать и ненатуральные красители: гуашь, акриловые краски (но его нельзя кушать).

   Вариантов изготовления домашнего пластилина много. Все рецепты есть у вас в брошюрах.

Сегодня с вами мы сделаем 2 вида домашнего пластилина, чтобы сравнить их свойства и степень сложности изготовления.

Солёное тесто

   Первый пластилин считается некой классикой – это солёное тесто.

   Солёное тесто – уникальный материал для творчества. Он стал настолько популярен, что порой заменяет взрослым любителям скульптуры глину и гипс. Это более податливый материал, что позволяет заниматься лепкой из него маленьким детям. Оно не токсично, процесс создания фигурок из теста безопасен даже для аллергиков. 

Основой данного материала служат мука, вода и соль. Такое тесто с успехом заменяет собой пачкающийся и токсичный пластилин. Высохшие фигурки можно ярко и весело раскрасить. Хорошие условия хранения и качественные покрытия изделий позволят сохранить плоды фантазии на долгие годы.

Процесс создания массы довольно прост, с ним справится любая хозяйка, когда-либо имевшая дело с выпечкой. Для приготовления простой соленой заготовки потребуются:

-соль - один стакан

-вода - ½ стакана

-мука - один стакан.

Указанные ингредиенты являются базовыми и используются в большинстве известных рецептов.

Это самый простой, и соответственно, самый популярный рецепт создания солёного теста.

Приготовление:

1. В миску высыпать соль, вылить почти всю воду. Немного воды пока лучше оставить, так как мука каждый раз забирает разное количество жидкости, в зависимости от своей влажности.

2. Растворить соль полностью, мелкая соль растворится быстро.

3. Постепенно добавлять просеянную муку и помешивать, пока не получится комок.

4. Вымесить заготовку на столе, подливая при необходимости воду, если комок рассыпается, или насыпая муку, если масса липкая. Слишком долго месить не следует.

5. Полученный продукт завернуть в полиэтилен и поместить в холодильник на 2 или 3 часа.

Помимо процесса лепки фигурки из соленой массы важным моментом является также и просушивание теста. Выполнять эту операцию можно следующими способами:

*Сушка изделия в духовке. Для этого необходимо выложить изделия на пергамент и поместить в предварительно нагретую до 50–80 °с духовку на час. Температура зависит от величины поделки. После чего остудить, не вынимая из духовки. Если сразу вытащить поделку, возможны трещины на поверхности.

*Сушка при комнатной температуре. Это самый простой, но длительный процесс. Для этого лучше всего подходят тонкие и ажурные поделки. Время просушки 1–2 дня. После изготовления вещицы, необходимо положить ее на пергамент, подальше от батарей и электроприборов. Данная техника только навредит изделию, оставив также трещины и неравномерную просушку теста. Хранить в закрытой банке или в пищевой пленке.

Теперь, когда вы знаете насколько легко и просто приготовить пластилин для детей в домашних условиях, ваши малыши всегда будут проводить время за увлекательным и полезным занятием – лепкой, зная, что они сами приготовили этот пластилин.

 Съедобный пластилин 

«Слепи и съешь: делаем сладкий съедобный пластилин для малышей своими руками».

Творческие малыши, которые любят лепить из пластилина и всё пробовать на зубок – сложная задачка для родителей. С одной стороны, лепка – это развитие мелкой моторики, а значит, и мозга, а с другой – приходится всё время следить, чтобы ребенок не сжевал в порыве творчества своё произведение. Или же сделать

своими руками съедобный сладкий пластилин. Необычный и яркий пластилин легко сделать дома вместе с ребенком. Фигурки из сладкой массы с удовольствием лепят и малыши, и дети постарше. А главное — все это потом можно съесть!

   Мы вам предложим несколько рецептов:

1. Для него нам понадобятся:

• 6 столовых ложек сахарной пудры
• 4 столовые ложки сгущенки
• 1 чайная ложка лимонного сока
• пищевые красители

   Стоит смешать все ингредиенты, хорошенько промять их (2-3 минуты) до получения мягкой массы, и наш сладкий пластилин готов. Лучше, если рядом будет стакан с чаем или водой, очень уж сладким получается пластилин.

2. Для менее  сладкого пластилина нужно взять:

• 1 столовая ложка густых сливок;
• ½ стакана размягченного несоленого сливочного масла;
• четверть чайной ложки ванильного экстракта (по желанию);
• 3-4 стакана сахарной пудры;
• гелевый пищевой краситель (по желанию).

Как делать:
1. Взбейте миксером сливочное масло и сливки. Затем постепенно введите в массу сахарную пудру, перемешайте.
2. Масса должна стать густой и достаточно плотной для лепки. В конце добавьте экстракт ванили (по желанию).
3. Вымесите тесто на поверхности, присыпанной сахарной пудрой.
4. Разделите его на несколько частей, в каждую капните по капельке пищевого красителя и снова хорошо перемешайте (если не хотите пользоваться красителями, можете оставить массу белого цвета).

3.Рецепт пластилина из маршмеллоу:

• маршмеллоу-100г
• ½ ст. л. воды с лимонной кислотой
• 1 ч.л. сливочного масла
• 1,5 стакана сахарной пудры
• Пищевые красители

   С пластилином из маршмеллоу очень приятно работать, он легко принимает нужную форму и не липнет к рукам.

    В маршмеллоу добавить столовую ложку лимонного сока и нагреть в микроволновой печи (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.

Совет. Если хотите подкрасить пластилин пищевым красителем, то его лучше добавить после того, как достали набухшее и подтаявшее маршмеллоу из микроволновки. В этот момент нужно добавить краситель и хорошо перемешать массу ложкой. Затем порциями вводить просеянную сахарную пудру и размешивать массу ложкой или лопаткой. Когда размешивать ложкой станет трудно, выложить массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжать разминать руками до тех пор, пока масса не перестанет липнуть к рукам.

    Полученную массу завернуть в пищевую плёнку или тонкий целлофановый пакет (так, чтобы плёнка плотно прилегала со всех сторон к пластилину и воздух не попадал внутрь пакета) и положить в холодильник на 30 минут.

Совет. Этот пластилин можно хранить в холодильнике, завернув плотно в целлофан, до 6 недель, также можно хранить в морозильнике, завернув в несколько слоев целлофана и обернув фольгой - в морозилке пластилин может храниться несколько месяцев. Готовые высушенные фигурки нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте - хранятся такие фигурки несколько месяцев. Готовый пластилин достать из холодильника, выложить на посыпанный крахмалом стол и тонко раскатать. Из него можно приготовить различные фигурки.

Мы же с вами будем украшать этим пластилином пряники.

    Делаем клеящую массу. Это, как обычно, мед и водка в соотношении 1:2. Теперь тщательно промажьте поверхность пряника этим клеящим сиропом. Причем особенно тщательно промазывайте края, ведь именно это место и будет основным полем битвы... тьфу, тьфу, местом работы. 

    Главным орудие труда для нас становится палец, точнее пальцы нашей руки. Аккуратненько, не спеша сначала отодвигаем пластилин в тех местах, где он явно лишний и выходит за контур пряника. Причем здесь обязательно выполняем два действия-приклеиваем тщательно край пряника и пластилин-это раз, приминая его чуток сдвигаем пальчиком от края к центру и разглаживаем.

   Все накладные детали стараемся сделать, как можно тоньше (цветочки, божьи коровка, шарики, морковки и т.д.). Клеящий сироп наносим на накладные детали. В данном случае цветочки. Приклеили и сразу лицевой стороной вниз. Цветок сольётся буквально за 30 сек с пластилином без резких переходных ступенек. Ну далее перевернули и любуемся.

   Сверху можно покрыть смесью мёда и водки, но уже в другой пропорции. Мёда немножко, водки побольше. Чтобы было жиденько, но липко. Кисточки чуть отжать и покрыть поверхность пластилина. Эта смесь, как бы, проявит цвет, не давая бешенного блеска.

    Ну что сказать, подытоживая проделанную работу, мы вас можем только похвалить. У вас всё прекрасно получилось! Кстати, совсем не обязательно украшать только пряники, но можно и делать разные фигурки. Вот вам в подарок сказочные персонажи, сделанные из съедобного пластилина. Надеемся, что ваши дети останутся довольные, а вы получила массу положительных эмоций и способ оторвать ваших детей от гаджетов!
  Вкусного творчества!