Завтрак , обед и ужин.

С ежедневным меню детского сада Вы, уважаемые родители, можете ознакомиться в группах.

В детском саду мы стараемся выдерживать режим питания. Дома это получается далеко не всегда, но все же режим питания нужно выдерживать!

На завтрак предпочтительнее всего предлагать ребенку кашу на молоке (или на воде, если малыш страдает аллергией на лактозу). В кашу можно добавить свежие фрукты, измельченную курагу или чернослив, изюм, или любые другие ягоды, фрукты по сезону. Также для завтрака отлично подойдут творог, йогурт или омлеты.

Особое внимание следует уделить обеду. В идеале полноценный обед должен состоят из 4 блюд (как в детском саду).

Сначала салат овощной или фруктовый, затем обязательно на первое жидкий бульон или суп, и на второе – гарнир и изделие из мяса. Следует помнить, что малышам нельзя добавлять в пищу майонез и кетчуп, их замените сметаной, растительным маслом или соком. Для первого идеально подойдет суп, сваренный на мясном, рыбном или овощном бульоне. Можно приготовить молочный суп.

В качестве гарниров к котлетам, биточкам, рулетам и запеканкам рекомендуем использовать макароны, рассыпчатые каши или овощи, как в отварном, так и в тушеном, запеченном виде.

Ну и на третье, конечно же, его величество – компот! Сваренный из сухофруктов или свежих ягод и плодов. Кроме этого можно подать сок, кисель, чай или молоко.

        На ужин лучше предложить малышу молочно-растительную пищу, чтобы желудок мог отдохнуть во время сна и не тратить силы на переработку «тяжелой» пищи.

                Зачем так нужен полдник?

 
Еще наши предки знали о важности для организма приема пищи в полдень - поскольку вставали они рано, "перекус" между обедом и ужином был важной составляющей рациона. Сегодня время полдника значительно сдвинулось, при этом, не потеряв важности для организма, причем, и детского, и взрослого.

     Зачем же так нужен полдник?

Во-первых, некоторые продукты, например, фрукты, йогурты и кефиры, плохо сочетаются с обработанной пищей и требуют самостоятельно-го попадания в организм. Во-вторых, капризный кальций, на который богаты тот же кефир или творог, лучше усваивается ночью. И, в-третьих, ближе к вечеру ребенок устает и ему                       необходимо слегка пополнить свои силы перед ужином. К тому же, для каждого малыша полдник - отличный повод скушать что-нибудь вкусненькое и сладенькое.

         Основные правила полдника.

      Существует всего два главных момента при этом приеме пищи: объем и содержание. Если ребенок плохо поел на обед, то полдник должен быть более сытным и достаточно обильным, например, это может быть бульон с сухариками, салаты из печеных овощей с несладким йогуртом или яблочный пирог с кефиром. В другом случае, когда малыш отлично пообедал, полдник скорее должен напоминать легкую закуску в виде сырых овощных нарезок, творога с медом или тертыми фруктами, кефира или йогурта с печеньем, сухариков с сыром или отварных перепелиных яиц с компотом.

Что касается содержания, то крайне важно, чтобы пища прошла минимальную обработку - не стоит использовать плиты, микроволновые печи или духовки слишком часто, в идеале продукты должны быть сырыми.

           Причины снижения аппетита.

Любые неприятные ощущения, боль, обида,   огорчения заметно отражаются на детской психике и нарушают аппетит. Не стоит забывать, что и приятные эмоции могут быть причиной потери аппетита. Если ребенок перевозбужден, заигрался или набегался, это может вызвать кратковременный отказ от пищи. Здесь следует немного подождать и не предлагать малышу каких-то промежуточных перекусов. Через некоторое время аппетит появится.

Помните, что летом может наблюдаться сезонное снижение аппетита. В жаркую погоду аппетит пропадает не только у детей, но и у взрослых. Постарайтесь максимально облегчить рацион малыша – исключите высококалорийные и жирные блюда. Увеличьте количество фруктов и соков, и ни в коем случае не кормите насильно.

Потеря аппетита может быть связана с воспалительными процессами в области носоглотки, различными простудными заболеваниями, перевозбуждением нервной системы, гиповитаминозами, гельминтозами. Необходимо внимательно следить за состоянием здоровья малыша и следовать рекомендациям врача не только в период болезни, но и когда ребенок здоров. Советы по улучшению аппетит можно посмотреть в памятке для родителей.

Факторы, влияющие на здоровье детей

Для любого любящего родителя здоровье его ребенка остается главным приоритетом. И есть множество факторов, влияющих на здоровье детей. Очень важно эти факторы вычленить и распознать, что можно, а что нельзя давать и позволять собственному ребенку. Ведь некоторые вещи могут нарушить нормальную структуру роста и ухудшить крепкое здоровье.

                                    Питание

Не все родители принимают во внимание этот фактор, влияющий на здоровье детей. Ведь неправильное питание приводит к развитию многих заболеваний.. Рост и развитие ребенка непосредственно связаны с питанием в первые несколько лет его жизни. Дети должны непременно питаться полноценно.

                              Здоровый отдых.

Малыши - это вечные двигатели, но и им периодически требуется отдых. И он должен быть максимально полноценным. Ведь отдых - это один из важнейших факторов, влияющих на здоровье детей. Он воздействует не нервное развитие малышей, социальное и способность к обучению. Дети, которые отдыхают больше, в итоге лучше развиваются как физически, так и интеллектуально. Они более спокойные, счастливые и хорошо себя ведут. Даже небольшой, но регулярный дефицит сна, может привести к длительному воздействию на функции головного мозга.

                           Навыки внимания

Способность ребенка сосредотачиваться и обращать внимание может показаться не связанной с физическим развитием, но это совершенно не так. Эта способность является одним из важнейших факторов, влияющих на здоровье детей. Так, в частности, дети с синдромом дефицита внимания и гиперактивностью с большим трудом сосредотачиваются на одной конкретной задаче, и их легко сбить с толку. Отсутствие этих навыков, вне зависимости от того, страдает ли ребенок расстройством или нет, снижают способность выполнять некоторые задачи, поскольку они не в состоянии сосредотачиваться на их завершении.

                          Окружающая среда

Есть недуги, в возникновении которых трудно винить родителей ребенка, его питание и т.д. Они спровоцированы вредным воздействием окружающей среды. В первую очередь, страдают от проявлений вредного воздействия дети, склонные к аллергии и к астме. Современное сельское хозяйство невозможно без использования пестицидов, нитратов и прочих химических удобрений. Уберечь детей от таких продуктов практически невозможно. Однако можно хотя бы начинать воспитывать в малышах с раннего возраста уважение к окружающей среде. Быть может, в недалеком будущем вырастет целое поколение детей, которые не будут столь равнодушны к окружающей среде и встанут на ее защиту.