Консультация для родителей в детском саду "Самые нездоровые продукты".
материал (старшая группа)

Консультация для родителей

САМЫЕ  НЕЗДОРОВЫЕ  ПРОДУКТЫ

Привычки питания закладываются в человеке с раннего детства. К сожалению, к вредным продуктам ребенка приучают сами родители. То вознаграждают детей сладким, то устраивают ребенку праздник и ведут его в фаст фуд. И родители сами едят вредные продукты, от которых так хотят оградить своих детей, являясь примером для них. Как известно, вредные привычки трудно искоренить, поэтому очень важно привить ребенку любовь к «здоровым» продуктам вовремя.

Питание дошкольников должно быть рациональным. Но зачастую занятые родители кормят ребенка макаронами и сосисками. А детское меню должно быть разнообразным, а главное ЗДОРОВЫМ!

К сожалению, практически во всех продуктах питания, которыми так богаты современные супермаркеты и магазины, содержатся пищевые добавки. Многие из них вредны для организма. Вот несколько наиболее популярных продуктов с опасными добавками.

Газированные напитки

Наличие в напитках высокого содержания сахара и сахарозаменителей приводит к избыточному весу у детей и ожирению.

Входящий в их состав фосфор способствует вымыванию из костной ткани кальция и повышению ломкости костей. Бодрящий компонент кофеин провоцирует кофеиновую зависимость, а кислоты и сахар разрушают зубную эмаль и вызывают кариес у детей.

Чипсы                              

Дешевый и быстрый вариант получают из муки и соевого модифицированного крахмала. За короткое время приготовления чипсы успевают впитать масло в недопустимом количестве для детей. При полном отсутствии сколько-нибудь значимой пищевой ценности чипсы содержат вредные пищевые добавки, усилители вкуса и канцерогены.

Колбасы                    

Вареные колбасы и сосиски не рекомендуются в качестве питания малышам до достижения возраста 3-4 лет. Сырокопченые, вяленые и копченые колбасные изделия противопоказаны для детей младше 7 лет.

В составе такой продукции неизменно присутствуют вредные добавки – усилители вкуса, соли, красители, жидкости для копчения, ароматизаторы.

Лапша быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовления не содержит в себе ничего полезного и нужного нашему организму. Это очень вредный фастфуд. Регулярное употребление такой пищи может привести к развитию или обострению желудочно-кишечной патологии, например, гастрита, язвенной болезни желудка и луковицы двенадцатиперстной кишки.

Конфеты

Самые вредные конфеты – это жевательные конфеты и чупа-чупс. Они содержат огромное количество сахара, химические добавки, красители, ароматизаторы. Эти конфеты наносят непоправимый вред детским зубам.

Попкорн

Вред попкорна для организма очевиден:

- обезвоживание организма –  добавки в виде соли и сахара вызывают сильную жажду и приводят к нарушению водного баланса;

- попкорн готовят на масле, в котором, если его не менять, накапливаются канцерогены и трансжиры, которые вызывают онкологические заболевания и проблемы с легкими;

- ароматические и вкусовые добавки могут стать источником аллергии и различных заболеваний ЖКТ.

Особенно опасна ситуация, когда человек употребляет продукты с большим количеством пищевых добавок ежедневно или даже несколько раз в день.

Всегда нужно внимательно читать состав продукта перед покупкой, чтобы выбрать правильно. Некоторые добавки вредны только в больших количествах, но канцерогены имеют свойство накапливаться в организме. Так что со временем это даст о себе знать. Любая модификация продуктов делает их потенциально опасными для здоровья. Употребление синтетических усилителей вкуса и цвета – это обман собственного организма.

Также хотелось бы сказать, что наличие маркировки в виде знака "Без ГМО" не гарантирует отсутствие в продукте геномодифицированных компонентов. Старайтесь употреблять экологически чистые продукты – свежие сырые овощи, фрукты и ягоды. Не рекомендуем покупать продукты с большим сроком хранения, ведь это признак того, что там много консервантов (также и в обычном молоке).

Ну и, конечно, необходимо исключить фаст-фуд! Доказано, что частое употребление быстрой еды приводит к ожирению и, соответственно к различным заболеваниям.

Будьте здоровы!