Советуем приготовить вместе с детьми. Рецепты блюд.
материал на тему

                                       Рецепты блюд        

                 (советуем приготовить вместе с детьми)

                                   «Остров-клумба»

        -Молотые печенье и орехи растереть с варёной сгущёнкой и

          смешать до густой массы.

        -Слепить из массы «остров».

        -Полплитки шоколада растопить с 2-мя ложками воды.

        -Обсыпать орехами и облить шоколадом.

        -Украсить цветным мармеладом (орехами, изюмом,...)

        -Поставить на время в холодильник.

                                    Коктейль «Буратино»

        -Положить в миксер фруктовое мороженое, варенье и налить кефир

        (полстакана на одну порцию).

        -Всё хорошо взбить, процедить и сразу подавать к столу.

                                       Салат «Здоровье»

        -Морковь, капусту, яблоко натереть на тёрке.

        -Нарезать зелёный лук и зелень.

        -Добавить растительное масло, соль, сахар и 1 ст. л. уксуса.

        -Всё перемешать.

                                  Десерт «Сладкоежка»

        -Ананас, бананы, яблоки нарезать кубиками        . Добавить ягоды

         винограда.

        -Залить смесью йогурта и сгущёного молока.

                               «Сахарная горка» (торт-безе)

        -Взбить полбанки сгущёнки с пачкой сливочного масла.

        -Безе разложить слоями, промазывая кремом.

        -Посыпать молотыми орехами (изюмом,...).

                                   Закуска  «Парусник»

        -Варёные яйца разрезать вдоль на 2 половинки, уложить на лист

         зелёного салата.

        -Кусочек сыра сверху и снизу проткнуть деревянной палочкой,

         которую, в свою очередь, воткнуть в половинку яйца.

                                  Коктейль «Снегурочка»

        -Мороженое взбить в миксере с молоком (1 литр молока + 500 гр.                  

         ванильного мороженого).

        -Подавать в бокалах с трубочкой.

                          Картофельный салат «Кубик»

        -Отварной картофель нарезать кубиками, мелко порезать укроп,

          петрушку, зелёный лук.

        -Посолить, перемешать, заправить растительным маслом.

                                        Морковный салат

        -Натереть сырую морковь на тёрке или использовать для этого

         кухонный комбайн.

        -Добавить сахарный песок, перемешать.

                                Рождественский крюшон

        -Размять полстакана клюквы со стаканом сахара.

        -Апельсины и яблоки очистить, нарезать дольками.

        -Положить всё в глубокое блюдо - «крюшонницу».

        -Залить минеральной водой.

                                    Цветной бутерброд

        -Пачку сливочного масла размять вилкой.

        -Мелко нарезать укроп, добавить в масло.

        -Посолить, хорошо перемешать.

        -Намазать на хлеб или булку.

                                 Фруктовый торт-желе

        -Приготовить жидкий желатин.

        -По две штуки бананов, киви, апельсинов, яблок, груш очистить

         и нарезать дольками или кружочками.

        -Положить их в форму узорами так, чтобы на дне оказались те
         фрукты, которые потом будут находиться наверху(киви, апельсины).

        -Залить желатин в форму с фруктами.

        -Поставить в холодильник на два часа.

                                   Крем для пирожных

        -Пачку размягчённого сливочного масла взбить миксером со

         сгущёным молоком.

        -Намазать крем на булку («быстрые пирожные») или использовать

         маленькие тарталетки.

                                 Дом из хлебных палочек

        -Печенье прямоугольной формы выложить на подносе, смазать

         сверху варёной сгущёнкой.

        -Выстроить стены домика из хлебных палочек, соединяя их

         варёной сгущёнкой, сделать крышу.

        -Использовать изюм для окон; кокосовую стружку, сахарную

         пудру для крыши (снег).

        -Можно украсить цветной конфетной стружкой.