Положение о проведении конкурса рецептов блюд для детского питания «Ням-нямочка!»
методическая разработка

Положение

о проведении конкурса рецептов блюд для детского питания

«Ням-нямочка!»

1.Общие положения

1.1.Настоящее положение устанавливает порядок организации и проведения конкурса рецептов блюд для детского питания «Ням-нямочка!» (далее – Конкурс)

1.2.Конкурс проводится в МКДОУ «Яйский детский сад «Солнышко» (далее МКДОУ).

1.3.Цель Конкурса - актуализация  представления родителей о значимости рационального питания детей  как составной части здорового образа жизни.

2.Участники Конкурса

2.1.В конкурсе могут принять участие родители воспитанников МКДОУ.

2.2.Количество участников неограниченно.

3.Организация и проведение конкурса

3.1.Конкурс проводится в 3 этапа:

• Сбор конкурсных работ в методический кабинет МКДОУ -  _________ г.
• Выставка рецептов, голосование  - ___________ г.
• Подсчёт голосов, полученных в ходе голосования, экспертная оценка жюри -  ____________г.

3.2. На Конкурс предоставляются работы в виде оригинально оформленного рецепта полезного и вкусного блюда, которое можно предложить ребенку от 2 до 7 лет без вреда для детского организма, а также  фотографий автора с готовым блюдом (или рисунка выполненного ребенком дома).

3.3. От каждой семьи принимается по одному рецепту: первого, второго, третьего блюда  обеда или блюд завтрака и полдника.

3.4.Рецепт оформляется на листе формата А4.

3.5.Каждой работе присваивается номер для общественного голосования.

3.6.Конкурс проводится по следующим номинациям:

• «Самый вкусный и полезный рецепт»
• «Оригинальное оформление рецепта»
• «Народное признание»

3.7.Рецепты, набравшие наибольшее количество баллов будут размещены на сайте МКДОУ.

3.8.Определение победителей проводится путём подсчёта баллов, которые набрала конкурсная работа при рассмотрении комиссией. Оценка проводится по пятибалльной системе.

4.Критерии оценки

4.1. Соответствие состава блюда и технологии его приготовления санитарно–гигиеническим требованиям, предъявляемым к детскому питанию.

4.2.Эстетичность оформления блюда (фотография или детский рисунок).

4.3.Технологичность блюда (возможность его включения в меню ДОУ).

5.Награждение

5.1.По итогам Конкурса определяется победитель и лауреаты в каждой номинации, которые награждаются дипломами.

5.2.Подведение итогов конкурса, вручение дипломов победителей и лауреатов, сертификатов участников Конкурса и «Книги рецептов», составленной из конкурсных работ, состоится на Дне открытых дверей в апреле 20___ г.