Проект "День эскимо"
проект по логопедии (подготовительная группа)

Проект "День эскимо"

Конспект-план

1. Введение. Загадка.

Ребята, отгадайте, что это

Любят Оля с ванечкой

То что на такой палочке

Радость шоколадная

Вся внутри прохладная…

А вы знаете что сегодня за день ?  _ Сегодня день эскимо.

2. Мороженое в шоколаде появилось в прошлом веке. Дата празднования этого сладкого праздника выбрана не случайно. Именно в этот день в далеком 1922 году владелец магазина сладостей американский кулинар-кондитер Христиан Нельсон получил патент ( разрешение) на рецепт эскимо.

Впервые Нельсон покрыл порцию сливочного мороженого шоколадной глазурью и назвал его "пирожок эскимоса" (Eskimo Pie) в 1919 году,

Некоторые утверждают, что слово "эскимо" пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм. Поэтому сливочное мороженое, покрытое шоколадной глазурью, получило название "эскимо".

Современный вид эскимо приобрело в 1934 году, когда эскимо стали выпускать на деревянной палочке.  Считается, что удобное приспособление для поедания мороженого открыл Фрэнк Эпперсон. Как-то Эпперсон оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, а затем обнаружил, что есть такой фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой вполне удобно. Так, в 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке, а затем новую технологию переняли производители эскимо

Точных данных об авторе и происхождении этого холодного лакомства нет. Мороженое — древнее изобретение, которое открыли более четырех тысяч лет назад китайцы. К императорскому столу подавалась смесь снега, льда, молока, кусочков апельсина, лимона и зерен граната. Секретный рецепт лакомства был найден в XI веке до нашей эры в книге "Ши цзин".

Предком мороженного были так называемые "льдинки", которые в основном готовили из охлажденного вина или соков фруктов в четвертом веке до нашей эры. Александр Великий был большим поклонником этого холодного десерта. За снегом в горы отправляли рабов, которых специально тренировали для быстрого бега, чтобы снег не успел растаять.

3. Давайте выучим скороговорку про эскимо.

Эскимосам эскимос

         эскимо в кармане нес

        Эскимосы теперь знают

       Эскимо в кармане тает.

4. Виды мороженного.
5. Игра: Мороженое из….
6. Игра : Шарики  мороженого»  под музыку Эмиль Градесски. Мороженное.

7. Что еще можно точно сказать про мороженое?

Мороженое -

• лакомое;
• сладкое;
• ванильное, фисташковое, фруктовое и др.;
• желанное;
• развесное;
• фасованное;
• услаждающее (наслаждающее);
• удивительное;
• великолепное;
• лучшее;
• прохладное;
• вкусное, вкуснющее;
• ароматное;
• нежное;
• липкое;
• насыщающее;
• восхитительное;
• прелестное;
• ореховое;
• шоколадное;
• кофейное;
• манящее;
• красивое;
• "притягательное";
• холодное, охлаждающее;
• полезное;
• аппетитное;
• блаженственное;
• "божественное"

Самое дорогое мороженное в мире стоит тысячу долларов за порцию. Сливочный пломбир с несколькими прослойками шоколада, покрытый слоем съедобного золота общей массой почти 5 граммов, подается в хрустальном бокале Baccarat Harcourt, на позолоченном блюдце.

8.  Выполнение коллажа из рсиунков придуманного детьми мороженного.