Конспект заняти НОД по окружающему миру для детей младшей группы "Колобок.Хлебобулочные изделия"
план-конспект занятия по аппликации, лепке (младшая группа) на тему

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение   детский сад №89 Фрунзенского района Санкт-Петербурга

 Конспект занятия НОД для детей младшей группы на тему «Колобок.    Хлебобулочные изделия"

                                             Выполнила: Гаврилова Ольга Алексеевна

                                             Должность: Воспитатель

                                        Санкт-Петербург

                                              2016 год

Конспект занятия НОД  на тему: "Колобок. Хлебобулочные изделия".

Цель занятия: познакомить детей с разными видами хлебобулочных изделий, продолжать вызывать интерес к лепке, доброжелательное отношение к игровым персонажам

Задачи:

Образовательные:

• Формировать представление о разнообразии хлебобулочных изделий.

Развивающие:

• Развиваем логическое мышление - умение выделять общие и отличительные признаки веществ;
• Расширить и уточнить словарь по теме.
• Развиваем связную речь - учим высказывать свое мнение, используя в речи простые предложения;
• Закреплять навыки работы с пластилином, раскатывать колбаски.

Воспитывающие:

• Приучаем к аккуратности при выполнении работы;
• Продолжаем формировать навыки самообслуживания - умения приводить в порядок свое рабочее место;

Оборудование: настольная ширма из кукольного театра, игрушка - колобок, демонстрационный материал (муляжи хлебобулочных изделий, муляжи овощей, фруктов и др продуктов питания),иллюстрации хлебобулочных изделий, пластилин, листы бумаги с изображением леса, домика и колобка.

ХОД ЗАНЯТИЯ:

Дети садятся перед ширмой полукругом ( за ширмой спрятана игрушка - Колобок)

Из муки он был печен,

На сметане был мешен,

На окошке он студился,

По дорожке покатился,

Был он весел, был он смел

И в пути он песню пел.

 Воспитатель:

 - Ребята, как вы думаете, кто там спрятался за ширмой? ( Выслушав ответы детей, достает игрушку)

 Колобок:

 - Здравствуйте ребята, это я-колобок! А кто знает, кто я такой, откуда я взялся?

 Диалог Колобка с ребятами:

 - где я живу?

 - почему я от всех убегаю?

 - почему все хотят меня съесть?

 - почему я вкусный?

 - кто меня сделал таким?

 - из чего меня сделали?

В ходе беседы дети вместе с воспитателем выясняют, что для приготовления колобка необходимы мука.

Воспитатель: А вы знаете что ещё делают из муки?(ответы детей)

Воспитатель показывает картинки с изображением мучных изделий, проговаривая каждый продукт (булка, хлеб, сушки, пряники, блины, пирожные, торты, пирожки,…)

Воспитатель с детьми выполняет пальчиковую гимнастику.

«Я пеку, пеку, пеку,        (движение ладошками «пекем пирожки»

 Деткам всем по пирожку.

 А для милой мамочки,   («катать» между ладошками круглый

 Испеку два пряничка,     предмет)

 Кушай, кушай мамочка,   (протягивать вперед ладошки 2 раза)    

 Вкусные два пряничка.

 А ребяток позову,               (кистями рук махать к себе)

 Пирожками угощу.             (развести руки в стороны ) .

А давайте сейчас вместе с колобком отправимся в магазин «Хлебный дом». Как вы думаете что там продаётся?(ответы детей)

Игра «Что лишнее»

Дети вместе с воспитателем выкладывают муляжи: булка, хлеб, сушки, пряники, пирожные, кексы,…

Воспитатель: Все эти продукты продаются в хлебобулочном  магазине. А теперь закрывайте глазки (воспитатель докладывает другие муляжи-овощи, фрукты, колбаса, яйцо…) Дети открывают глаза и ищут лишние предметы.

Воспитатель: Молодцы, ребята! А теперь нашему колобку пора возвращаться домой, к дедушке и бабушке.

Колобок: Ой, я дорогу забыл. Может вы мне подскажете?

Воспитатель: Может мы его проводим?

Воспитатель (проводит физкультминутку):

Зашагали наши ножки

Дружно, ровно по дорожке.

К бабушке Варварушке,

Дедушке Егорушке

На носках мы пойдем,

А потом на пятках.

Посмотрите все на нас,

Как идут ребятки.

Колобок: Спасибо ребята, дальше дорогу я знаю.

Воспитатель: Ребята, а давайте чтобы колобок не заблудился сделаем ему дорожку. Я раздам вам листочки бумаги, на них нарисован лес, домик бабушки и дедушки, и сам колобок. Мы с вами сделаем дорожку из пластилина-для этого понадобится скатать из него «колбаски». И выложить ими дорожку.

Воспитатель раздаёт бумагу, пластилин, подложки для пластилина. Дети выполняют задание (воспитатель помогает).

Колобок: Какие вы молодцы! Спасибо вам! Без вашей помощи я бы домой точно не добрался. Ну а теперь давайте прощаться. Мне  домой давно пора.