Как правильно держать столовые приборы
консультация (подготовительная группа)

Как правильно держать столовые приборы

Для детей-дошкольников действия с предметами (с карандашами и ложкой в том числе) очень важны, так как направлены на развитие мыслительной деятельности ребенка, и тесно связаны с развитием речи ребенка. Умение правильно держать ложку и карандаш говорит и о становлении ручной умелости ребенка, развитии мелкой моторики рук, координации движений пальцев. 

   Когда ребенок научится хорошо держать ложку, следует приучать его правильно зачерпывать пищу и правильно есть с ложки. Есть специальные узкие «французские» ложки, которые подносятся ко рту сужающейся передней частью. Обычные «американские» ложки более широкие и круглые, их подносят ко рту боковой стороной. Важно подсказывать ребенку, что не нужно слишком широко открывать рот при поднесении ложки, не нужно засасывать кончик ложки.

Вилку ребенку лучше не давать раньше трех лет. Примерно с этого возраста малыш уже понимает, что он может уколоться острым предметом. Для ребенка нужна маленькая вилка, зубья которой не очень острые. Нужно объяснить и показать ребенку, как пользоваться вилкой, в зависимости от блюда, которое он кушает: когда зубья вилки должны быть направлены вниз, а когда – вверх (когда  кушаешь  вилкой макароны или картофель нужно зубья держать вниз, а если кушаешь кашу или пюре, то боком).

Для того чтобы укреплять пальчики, пригодится все: пластилин, крупа, конструкторы с небольшими деталями. В поддержке столовых приборов участвуют три пальца: средний, указательный и большой. От того, насколько правильно в них лежат вилка и ложка, зависит, будет ли уставать рука во время еды. 

   Приступая к обучению ребенка пользоваться ложкой или вилкой, лучше сразу же прививать ему навыки поведения за столом : 

- правильно сидеть во время еды;

- аккуратно есть;

- тщательно, бесшумно пережевывать пищу;

- уметь пользоваться столовыми приборами, салфеткой;

- уметь правильно накрыть на стол.

- убрать за собой посуду

- поблагодарить

Воспитывайте у детей привычку есть разнообразную пищу – дело достаточно трудное, но выполнимое. Каждая мама знает, какой у ребенка аппетит; насколько разнообразную пищу, он ест, насколько у него избирательное отношение к ней; приучен ли ребенок к самостоятельности или его надо кормить. Иногда в семье не уделяется должного внимания формированию правильного отношения к еде. У одних выражена привычка употреблять однообразную пищу (например, сосиски или макароны), у других – только любимые блюда, а некоторые просто не приучены самостоятельно питаться.