Проект "Откуда к нам пришел хлеб?"
проект (старшая группа)

Культурно-досуговая

программа  

«Откуда к нам пришёл хлеб»

Программа рассчитана на 1 год

для подготовительной группы дошкольного возраста

                                     Разработчик:

                                     Линская Л. С.

г. Пикалёво,

2018 год

Содержание программы

1. Паспорт проекта.
2. Целеполагание.
3. Методическое обеспечение проекта
4. Формы реализации и содержание проекта
5. Ожидаемые результаты проекта

Паспорт проекта

Полное название  программы: «Откуда к нам пришёл хлеб»

Тип программы: Длительная культурно-досуговая программа

Место проведения: МКОУ «Самойловская НОШ»

Сроки проведения: Программа рассчитана на 1 год.

Сфера проектирования: культурно-досуговая.

География участников: дети подготовительной группы, родители, воспитатели, повар.

Разработчик программы: Линская Л. С.

Целеполагание

Актуальность проекта

По всему миру ни один прием пищи не начинается без хлеба. При этом современные дети часто не догадываются, какой долгий путь он проходит, чтобы попасть на стол, сколько труда нужно приложить людям чтобы посеять, вырастить, помолоть зерно, а затем испечь хлеб. Мы выбрали эту тему потому, что чем больше  дети будут знать о хлебе, тем дороже он станет им. Быть с хлебом - это постоянно чувствовать в себе теплоту жизни. Каждый по-своему воспринимает и ценит его. Но есть для всех без исключения одно общее: хлеб - это жизнь. В жизни каждого человека понятие «хлеб» входит с рождения. И в сознании человеческом хлеб представляется не только караваем на столе, но и мерилом нравственных ценностей, символом того, что приносит человеку самоотверженный, непрестанный труд.

Гипотеза: получение хлеба – это результат труда людей разных профессий. Если человек будет знать, сколько затрачено труда для того, чтобы пришел хлеб к нам на стол, то будет бережнее относиться к нему.

Цель проекта: формировать  знания последовательности выращивания хлебных злаков, процессе изготовления хлеба.

Задачи:

1. закрепить представление о том, что хлеб нужен каждому человеку
2. воспитать бережное отношение к хлебу, чувство благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда
3. учить сотрудничать, уважать чужой труд.

Мероприятия по реализации программы «Откуда к нам пришёл хлеб»

Мероприятия по взаимодействию с родителями при реализации проекта

Ожидаемые результаты

 Предполагаемый результат:

• понимание детьми ценности хлеба, важности труда хлебороба.
• представления детей о технологии приготовлении хлеба.