Консультация для родителей по правильному питанию ребенка
консультация (младшая, средняя, старшая, подготовительная группа)

Консультация для родителей по правильному питанию детей

• Продукты, выросшие и произведенные в местности, где живет ребенок и  его  родственники,  усваиваются лучше. Экзотические продукты хуже перевариваются и могут привести к аллергии.
• Имеет значение разнообразие минеральных веществ  в  продуктах питания. Среди них не только кальций и йод, но и огромное количество веществ и их соединений, способствующих правильному развитию скелета, мышц, нервной ткани, внутренних органов.
• Имеет значение консистенция пищи. Например, вязкие зерновые каши значительно полезнее, чем мюсли, потому что они не только лучше усваиваются, но и способствуют здоровому состоянию слизистой оболочки желудка и кишечника.  Супы позволяют человеку насытится отварными (самыми полезными) продуктами, при этом, не перегружая организм.
• Детям категорически противопоказано вегетарианство (за исключением медицинских диет, назначенных врачом). Животные белки являются «строительным материалом» для организма. Необходимо следить за тем, чтобы ребенок съедал достаточное количество мяса. Совершенно необходимо в нашей широте, чтобы в рацион  питания ребенка входила морская рыба. Важно, чтобы эти продукты ребенок получал систематически.
• Излишний жир и некоторые белки ребенку вредны. Поэтому исключаются жирные сорта мяса. Крабовое мясо и грибы ребенок не может переварить, т. к. в его организме вырабатываются еще не все ферменты для расщепления этих веществ. Такие продукты приносят больше вреда,  чем пользы.
• Жареные продукты  таят в себе большую опасность, нежели отварные или тушеные. Детям лучше не давать жареное.
• Имеет значение кратность приема пищи. Для ребенка оптимально – 5 раз в сутки. 3 раза – недостаточно.
• Баночка с витаминами не может заменить фрукты. Фрукты  должны быть ежедневно, некоторые диетологи рекомендуют 3 фрукта разного цвета.
• В рацион ребенка ежедневно должны входить злаки, мясо, кисломолочные продукты, овощи, фрукты.
• Имеет значение «стереотип питания». Иногда  дети отказываются кушать в школе, детском саду, говоря, что это невкусно. На самом же деле оказывается, что такая пища не принята в семье. Для ребенка она не является привычной. Дети не осознают, что проблема в семейных традициях питания, и произносят слова,  которые им знакомы. Важна, также, и культура приема пищи.