Проект "Витамины"
проект (средняя группа) на тему

                Проект

           «Витамины"

Введение.

Тип проекта: познавательно-творческий

Продолжительность проекта: краткосрочный

Участники проекта: воспитатель, ИНСТРУКТОР ФИЗКУЛЬТУРЫ, МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА,

 воспитанники группы № 1, родители

Актуальность:

Необходимость возрождения в обществе ведения здорового образа жизни, непосредственно связано с развитием и воспитанием ребенка в дошкольном возрасте. Нужно объяснить детям, что фрукты и овощи дают нам много энергии роста и жизни. Очень важно помочь детям разобраться в необходимости потребления фруктов и овощей, полезной и питательной еды. Ведь фрукты содержат в себе все необходимое для здоровья человека. Раньше людей лечили только фруктами, которые являлись и являются источником витаминов. Работа по данному проекту должна помочь детям, понять преимущество употребления в пищу целебных фруктовых и овощных плодов. То, что мы заложим в душу ребенка сейчас, проявится позднее, станет его и нашей жизнью.

Каждый из нас хочет быть сильным, бодрым, энергичным: бегать, кататься на велосипеде, плавать, играть с ребятами во дворе. Поэтому каждый с детства должен помнить о своем здоровье. А чтобы быть здоровым, надо хорошо питаться! Чтобы быть здоровым, умным, сильным, человек должен получать витамины с пищей. Витаминов много, но самые главные – это витамины ABC.

Предполагаемый результат:

•      -Дети знают и называют овощи по внешнему виду, цвету, форме.

•      -У детей сформированы представления о пользе витаминов.

•      -Развитие познавательно-исследовательских и творческих способностей детей.

•      -Повышение речевой активности, активизация словаря по теме «Овощи»

•      -Проявить желание у детей есть овощи в любом виде (сырые, жаренные, варённые).

•      -Привлечь  родителей  в реализации проекта.

•      Понимание детьми значимости влияния витаминов на здоровье.

Цель проекта.

Дать детям представления о разнообразии предметов окружающего мира, в частности о фруктах и овощах.

Задачи проекта:

1. Систематизировать и расширить знания детей об овощах и фруктах;

познакомить детей с витаминами А, В, С; раскрыть их значение для

человека.

2. Развивать познавательные и творческие способности детей, речь.

3. Воспитывать гигиену питания и бережное отношение к своему

здоровью..

4.Формировать у детей правила безопасного поведения для здорового

образа жизни.

Задачи по образовательным
областям.
 «Здоровье»
Способствовать становлению интереса детей к
правилам здоровьесберегающего поведения
(правильно питаться, есть фрукты – источник
витаминов).
«Безопасность»
Обогащать представления детей об основных
источниках и видах опасности в быту (при
употреблении фруктов в пищу – удалять
косточки).

«Социализация»
Обогащать содержание сюжетных игр детей на основе
впечатлений о жизни, труде людей, их отношений
(семья, магазин «Фрукты»).
В дидактических играх развивать умение сравнивать
фрукты по различным признакам (размеру, форме,
цвету); составлять целое из частей.
«Познание»
Ребёнок открывает мир природы.
Способствовать дальнейшему познанию
ребѐнком мира природы, открывая для него
новые фруктовые деревья. Дать
представления, что фрукты выращены людьми
(результат их труда) и нужны им для
употребления в пищу: варят компот, варенье,
сок, пекут пироги, делают салат. Уточнить, что
фрукты растут в саду. Рассмотреть,
натуральные фрукты, попробовать их на вкус.
Подчеркнуть, что они поспели осенью.

«Математика»
Развивать умение различать фрукты по свойствам
(форма, размер, количество), сравнивать в
практических видах деятельности и в играх.
«Коммуникация»
Стимулировать развитие инициативности и
самостоятельности ребенка в речевом общении с
взрослыми и сверстниками, использование в практике
общения элементов описательных монологов и
объяснительной речи.

«Чтение художественной литературы»
Расширять опыт слушателя за счет разных
жанров фольклора о фруктах (загадки, сказки,
стихи).
 «Художественное творчество»
Учить лепить фрукты, раскатывая комок пластилина
круговыми и прямыми движениями рук.
 закрепить навыки нанесения клея на детали аппликации
и их приклеивания; развивать интерес к результату
своей работы.

Мы делали аппликации, рисунки и лепили: овощи, фрукты и

ягоды, полезные для здоровья.

ФИЗМИНУТКА

В огород пойдем,

( шаги на месте )

Урожай соберем.

Мы моркови натаскаем                              

  (  «таскают» )

И картошки накопаем.                                  

  ( «копают»)

Срежем мы кочан капусты,                            

(«срезают»)

Круглый, сочный, очень вкусный,                  

(показывают круг руками три раза)

Щавеля нарвем немножко                            

  ( «рвут»)

И вернемся по дорожке.                                

  ( шаги на месте)

Дидактическая игра «Доскажи словечко»

В парнике стоит с утра

Невозможная жара!

И свисают, молодцы,

В пышных листьях… Огурцы!

В огороде по порядку

Занимают сёстры грядку.

И в оранжевой обновке

Щеголяют все… Морковки!

Был зелёным – пожелтел,

Куртку красную надел.

Это что за светофор?

Спит в теплице…Помидор!

У неё плоды-початки,

И вкусны они, и сладки

Накормила всех от пуза Золотая… Кукуруза!

Под кустом копнёшь немножко,

Выглянет на свет… Картошка!

Рыжая царица

На грядке золотистая.

Царствовать привыкла.

Лежебока… Тыква!                     

•      В гости мы приглашали нашу Мед. Сестру Наталью Викторовну, она рассказала нам много интересного про «Витамины», загадывала загадки и кто отвечал правильно дарила раскраски в виде овощей и фруктов.

Вот так мы едим витамины в детском саду.

Мы и дома принимаем витамины. Посмотрите как все вкусно и полезно!!!

•      В другое время гда, когда нет свежих овощей и фруктов, чтобы люди не испытывали недостатка в витаминах, витамины –которые продаются в аптеках.

Вывод.
В результате проведенного проекта, дети приобрели новые знания о фруктах и овощах и содержащихся в них витаминах. О том, какие витаминосодержащие овощи можно вырастить
дома зимой.