«Правильное питание и витамины - залог здорового роста и развития детского организма».
консультация (старшая группа) на тему

Консультация на тему:

 «Правильное питание и витамины - залог здорового роста и развития детского организма».

        Недостаточно обеспечить ребенка необходимым набором продуктов, правильно их обработать, приготовить вкусные и питательные блюда. Важно еще создавать такие условия и воспитывать такие привычки, которые способствовали бы лучшему усвоению пищи и исключали возможность возникновения ряда заболеваний. Так, несоблюдение гигиенических правил нередко становится причиной острых кишечных инфекций. Отсутствие навыка в уходе за полостью рта способствует развитию кариеса. Постоянная еда всухомятку, наспех, плохое пережевывание пищи могут привести к развитию хронических заболеваний желудка и кишечника.

К моменту приема пищи ребенок не должен быть возбужденным или утомленным. Непосредственно перед едой следует избегать шумных игр, сильных впечатлений, так как это может привести к подавлению пищевого рефлекса и затормозить выработку пищеварительных соков.

При организации питания детей следует учитывать их вкусы и привычки. Любимые блюда можно давать несколько чаще. Однако не следует всегда идти на поводу у ребенка. Его надо приучать также к необходимым и полезным продуктам, не потакая капризам.

Не следует давать ребенку какую-либо пищу во время прогулки, во время просмотра кинокартин, телепередач. Никакой пользы такая еда не приносит, а вред- очевидный (нарушение режима питания, снижение аппетита, выработка привычки к случайным приемам пищи). Максимально необходимо использовать блюда из овощей, фруктов и ягод. Необходимо в доступной форме дать элементарные сведения о роли отдельных пищевых веществ (белка, витаминов) о полезности молока.