Конспект НОД с детьми средней группы "Секреты моего здоровья"
план-конспект занятия (средняя группа) по теме

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Центр развития ребенка – Частинский детский сад»

Конспект совместной деятельности с детьми

“Секрет моего здоровья”

(средняя группа)

                                                                                Светлана Викторовна Герич

                                                                                воспитатель высшей

                                                                                квалификационной категории

Частые  2013 г.

      Задачи:

• Заложить основы здорового питания: дать представления о ценности молока,      о влиянии его на состояние здоровья.
• Уточнить представления  детей о разнообразии продуктов молочного происхождения.
• Воспитывать сознательную установку на здоровый образ жизни, желание заботиться о своем здоровье.
• Развивать познавательный интерес, мыслительную активность, воображение, творческий подход к своему питанию.

Оборудование:

            Скатерти, салфетки тканевые, стаканы,  коктейльные трубочки, чайные ложки на     каждого      ребёнка,    салфетки бумажные, графин, креманки, мультимедийная техника.

     Продукты: молоко кипяченое, сок апельсиновый натуральный, мороженое,  растопленный шоколад, мед, витамины. 

Иллюстративный материал: картинки молочных продуктов, картинки        продуктов, не содержащих кальций, картинка- скелет человека, картинка зуба, ЦОР (цифровые образовательные ресурсы)  

Ход совместной деятельности

     Воспитатель: Здравствуйте, ребята! 

     Дети: Здравствуйте!

              Воспитатель: Меня зовут  Светлана Викторовна!  Я  приехала  к  вам  из  красивого  села Частые.   Работаю  воспитателем в детском саду. Ребята  моей группы передают вам  привет. А еще они любят разгадывать разные секреты.

              Вы согласитесь быть моими помощниками в разгадывании секретов? (да)

Ребята, вспомните первые  минуты нашей встречи. Какое слово мы сказали друг   другу?

     Дети: Здравствуйте

Воспитатель:  Знаете, ребята, мы с вами  не просто поздоровались, а с помощью     этого слова подарили друг другу частичку здоровья.

Воспитатель: А что значит «здоровье»?  Каким вы представляете здорового человека? (ответы детей)

А вы, умеете беречь своё здоровье?

Что вы делаете, чтобы быть здоровыми?

Вот я каждое утро делаю зарядку и умываюсь прохладной водой.

Воспитатель: А как ты (имя ребёнка) заботишься о своём здоровье? Расскажи нам (имя ребенка), как ты  бережёшь своё здоровье? Молодцы! Я рада за вас, вы умеете заботиться о своём здоровье!

Ребята, сегодня я хочу познакомить вас с еще одним  из моих секретов, который помогает сохранять хорошее здоровье. Этим секретом  является полезный напиток, который называется… А  как он называется, вам нужно  догадаться самим. Приглашаю вас в кафе “Здоровейка”.

Воспитатель: Как узнать, что в стаканах под салфеткой? (Пробуют на вкус через   трубочки для коктейля.)

Воспитатель: Кто догадается, скажите мне на ушко. А теперь дружно, громко,  чтобы все гости услышали, что напиток здоровья это… молоко.

Указание: Снимите салфетку, положите под стакан.

Воспитатель: Ребята, а вы все любите молоко или среди вас есть те,  кто его не любит. А почему ты его не любишь? А почему ты его  любишь?

 Молоко даёт человеку силу, красоту, здоровье потому что в нем есть, самое главное секретное  вещество – кальций. Кальций помогает нашему организму расти, укрепляет наши кости и зубы,

Указание: Допивайте  молоко, на дне стакана вас ожидает еще один секрет молока  (на дне стакана лежит витаминка).

Вопрос: Что у тебя (имя ребёнка) в стакане?

Указание: Как вы думаете, а почему мы в молоке нашли витамины. Верно. Потому что кроме кальция в молоке есть много разных витамин, когда вы станете постарше вас  обязательно познакомят  с названием (именами)  витамин.

Возьмите ложечки, достаньте витаминки. Их можно  съесть.

Воспитатель: Молодцы. Запомнили, чем богато молоко?

Молоко является любимым продуктом многих людей, животных и из него  

делают много молочных продуктов. Я приглашаю вас поиграть в цепочку молочных слов, (выходим и встаем в круг) будем по очереди называть молочные продукты. Я начинаю – сливки... (если дети затрудняются, помогают родители с помощью подготовленных подсказок).

Воспитатель: Вот какая длинная цепочка у нас получилась. А я еще знаю молочный напиток - «Здрайвер»

Вопрос: Кто из вас пил «Здрайвер»? А сами пробовали его готовить?

Воспитатель: Я предлагаю вам сегодня  его приготовить - это очень интересно. Пройдемте в нашу кухню. Подходите к столам, вставайте поудобнее. Итак, основной продукт для «Здрайвера» - это молоко.

Вопрос: Как вы думаете, что нужно сделать, чтобы получился наш задуманный напиток?

Воспитатель: Правильно, вы можете добавить сироп красной смородины, клубничное варенье, апельсиновый сок, мороженое, шоколад. Посмотрите, как я его буду готовить. (показ, объяснение) Ребята, хочу Вас предупредить, что на кухне соблюдаются определенные правила. Здесь находятся предметы, сделанные из стекла и обращаться с ними нужно осторожно, чтобы они не упали на пол и не разбились.

Указание: Приступайте к работе.

Вопрос: Что (имя ребёнка) добавила? С чем ты (имя) смешал молоко? Какой красивый цвет у (имя) получился, поделись с нами своим рецептом.

Вопрос: Какой вкус у твоего напитка? Тебе понравился коктейль?

Воспитатель: Ваш  молочный напиток не только вкусный, но и полезный.

Ребята, о том, что молоко полезно, люди знали давно. Чтобы проверить, действительно ли это так, я  познакомлю Вас с одной историей.

     Допивайте напиток и занимайте места для продолжения нашей беседы.

     Демонстрация опыта на компьютере

Воспитатель, Однажды родились 2  мышонка, Яков, - так звали первого мышонка, и Филипп- второй мышонок. Якова  кормили (дети подговаривают вместе с воспитателем) хлебом, мясом, молоком. А его брата Филиппа кормили только хлебом и мясом. Братьев мышат взвешивали, следили за их здоровьем. Через некоторое время Яков стал….

     Каким стал Яков? Скажи (имя ребёнка) каким стал мышонок?

     Вывод: Яков вырос, стал крепким, сильным. А бедняга Филипп?

     Вопрос: Каким остался Филипп? Послушаем, что скажет (имя ребёнка).

      Вывод: Он был в два раза меньше своего брата, косточки у него были слабые,  неправильной формы, он еле держался на ногах.

Почему Филипп не вырос, как его брат? Как ты думаешь? Послушаем (имя ребёнка). Вы согласны с (имя ребёнка). Какого вещества  не хватало мышонку?

Воспитатель: Как же ему можно помочь? Чем надо кормить Филиппа, чтобы поправить его здоровье?

Воспитатель: Поспешите, в магазин, принесите нужные продукты, и не забудьте показать нашим гостям продукты, которые вы выбрали (дети выбирают продукты, затем возвращаются в лабораторию)

Вопрос: Что ты принёс? (что вы принесли?) перечисли. Почему ты так считаешь, что от кефира Филипп поправится? Какое вещество есть в твороге? Вы согласны с (имя ребёнка, если принесла сахар)? Как вы думаете надо ли давать кетчуп? Почему?

Воспитатель: Посмотрите, от молочной пищи Филипп стал...

Вопрос: Каким стал Филипп? Как ты думаешь? Послушаем (имя ребёнка). Почему он стал таким крепким.

Воспитатель: Какой он стал красавец, здоровый, весёлый.

Вывод воспитателя: Молочные продукты, необходимы всем малышам: и мышатам и ребятам, чтобы стали они красивыми, здоровыми, сильными.

Вопрос: Ребята, если бы вы оказались на месте Филиппа, что бы вы сказали детям, которые вас вылечили?

(3-4 ответа).

Воспитатель: А кому из животных мы можем сказать спасибо, за то, что дают молоко?  Игра на компьютере «Убери лишних» (дети называют  от каких животных  люди не получают молоко)

Воспитатель: Сегодня мы с вами постарались разгадать некоторые секреты такого знакомого всем  продукта  - молоко.

Вопрос: какие секреты молока вы запомнили? Кому вы расскажете о том, что сегодня узнали?

Воспитатель:

     И  в заключение нашей встречи я дам вам один совет (детям раздаются памятки с любимыми героями мультфильмов)

                          С детства пью я молоко,
                          В нем и сила, и тепло!
                          Ведь оно волшебное,
                          Доброе, полезное!
                          С ним расту я по часам
                         И совет хороший дам –

                          Вместо пепси, лимонада
                          Молоко пить чаще надо!
                          Молоко всем помогает:
                          Зубы, десны укрепляет!
                          Чувствуешь себя легко,
                          Если пьешь ты молоко!

Спасибо !