сценарий фольклорного праздника в подготовительной группе "Святочный праздник - подари нам пряник"
материал (подготовительная группа) по теме

Святочный праздник, подари нам пряник.

Забавушка: Здравствуйте, детишки – девчонки и мальчишки!  

                      Я – бабушка Забавушка.

                      Люблю песни петь,  

                      Плясать да ребяток забавлять!

                      Я гостей ждала, наряжалася  

                      Красиво оделась, украшалася.  

                      Встанем рядком, да поговорим ладком.  

Отгадайте-ка загадку:

Формы разной он бывает,

И глазурью весь сверкает,

Выпекается в печи,

Но совсем не калачи! (Пряник)

Забавушка: Ох, захотелось пряничка, у нас есть и яйца и мука.

Ваня: Вот ты бы и тесто замесила и всех сегодня угостила.

Забавушка: С охотой я возьмусь за дело,

                      Хотя задача нелегка.

                      Чтоб сделать тесто пышным,

                      Нужна не только мне мука –

                      Вниманье нужно и уменье,

                      Про мёд и сахар не забыть,

                      Чтоб лучше сделать угощенье,

                      Начну – ка тесто я месить.

(Читает потешку и выполняет действия)

                      Уж я Ванюшке пряник испеку.

                      Уж я деточке  румяненький.

                      На нем корочка пшеничная,

                      А начиночка яичная,

                      А помазочка медовая,

                      Мои деточки бедовые!

Дети встают полукругом и поют песню-потешку с движениями «Пряник»

Дети: Мы вот так, мы вот так тесто разминали.

           Мы вот так, мы вот так тесто раскатали.

           Вот такой, вот такой будет пряничек большой.

           Вот такой, вот такой будет пряник золотой.

Забавушка: Первым делом на доску

Насыпаем мы...

Дети:...Муку!

Забавушка:  Добавляем масла, меду

И еще, конечно...

Дети:...Воду!

Забавушка: Все в квашню,

Ведь это место,

Где замешивают...

 Дети:… Тесто!

Забавушка: Посыпаем ванилин,

И раскатываем...

Дети:…Блин!

Забавушка: Соблюдаем строго норму,

Тесто делим мы на...

Дети:  Формы!

Забавушка: И, чтоб пряники испечь,

Помещаем прямо в...

Дети:...Печь!

1 ребёнок: Как мы пряники месили

                   Много сыпали муки,

                   Мѐд и яйца добавляли,

                   Пряник русский мы пекли.

2 ребёнок: Наши прадеды, печатный

                    Пряник называли «знатный»

                    До сих пор его народ

                    Любит, к чаю подаёт.

3 ребёнок: Раздобрели на сметане

                    Крепыши сибиряки

                    Чудо - крохи пряники.

                    Розовые малыши.

4 ребёнок: Добавляли в них для цвета

                   Тѐртую малинку.

                   Теплоту и ласку лета

                   И души искринку.

О прянике много сложено пословиц и поговорок. Ребята! А какие вы знаете поговорки и пословицы о пряниках? (Ответы детей)

Поговорки и пословицы:

«Хлеба не станет, будем пряники есть» 

 «Без работы пряников не купишь»

«Мороки бояться - пряника не видать»

«Без работы пряников не поешь»

«Ребенку дорог пряник, а старцу – покой».

«Тарас есть пряники горазд, а - Филат и каше рад!»

Все: Пряники печатные

        До того нарядные

        Мы их сразу не съедим,

        А сначала поглядим.

Забавушка: Но сначала, их нужно

                      В печку положить.

                      Испечь и остудить. (кладёт в печь)

                      А, пока народ, заводи хоровод!

(Дети исполняют танец «Пряники русские»)

   Забавушка: Пряники, русские пряники,

                         Пряничные избы, дома-терема,

                         Часы, пастухи, паровозы,

                         Рыбы, коровы, медведи и козы,

                         Петухи и чудо-птицы,

                         Вот какие небылицы!

А сейчас ребята, в зал идите.

Да гостей почётных пряниками угостите!

(Дети разносят пряники)