Сценарий праздника «Грачиная каша» в старшей группе
план-конспект занятия (старшая группа) на тему

Сценарий праздника «Грачиная каша» в старшей группе

Цель: воспитывать в детях интерес к народным традициям, обычаям башкирского народа, уважение к ним; обогащать словарный запас, активизировать связную речь; закрепить правила этикета; воспитывать чувство уважения к взрослым, к старшему поколению.

 Материалы: тюбетейка, продукты питания: яйца, крупа, соль, масло (имитация); на ведущую - башкирская национальная одежда; костюм грача, атрибут солнца; чак-чак; посуда с башкирским узором,

Ход праздника

Звучит мелодия курая.

Ведущая: Здравствуйте, уважаемые гости! Мы приглашаем вас на праздник “Грачиная каша”.

-Ребята, а как выдумаете, как проводился в былые времена этот праздник? (Дети дают ответы на вопрос).

- Проводился он следующим образом: В этот день дети ходили по домам с поздравлениями и пожеланиями счастья, здоровья и хорошего урожая и собирали яйца, крупу, масло, молоко, чтобы потом собраться на поляне и сварить кашу. В ответ хозяева дома выносили им праздничную выпечку, конфеты, мелкие деньги. В конце своего праздничного путешествия они приходили к самой доброй, самой красивой бабушке и приглашали ее в лес, чтобы сварить там кашу. Бабушка варила кашу, приправляя ее шутками и прибаутками, а дети в это время пели песни, рассказывали разные истории, играли в национальные игры. Когда каша была сварена, все забирались на пригорок и там дружно съедали её, а остатки каши оставляли в лесу для птиц. Её раскладывали обычно под деревьями. Вороний праздник, обычно, отмечался после схода снега.

Это праздник встречи весны. Именно с прилетом грачей начиналась весна – так думали в древности башкиры. Слышите, как кричат грачи, это значит, наступила весна, просыпается природа (под веселую башкирскую музыку “влетает”грач, изображая грача, кричит “кар – кар – кар”).

Прилетели к нам грачи,

“Кар – кар – кар”, - кричат они.

И зовут всех нас на луг.

Приходи и ты , мой друг!

Не забудь ты взять, дружок

Яйца, соль и казанок.

Молочка добавим в кашу,

Ну, и маслица, в придачу.

Грач: -Здравствуйте, дорогие дети! Я –грач, пришел на праздник «Грачиная каша».

Ведущая: -Дети, посмотрите, грачи прилетели с теплых краев. Когда просыпалась природа от зимней спячки, таял снег, бежали ручейки, люди праздновали праздник «Грачиная каша». Башкиры его называли «Каргатуй» или «Карга буткахы».

Ведущая: Оставайся с нами на празднике грач, мы гостям рады Сначала соберем продукты, чтобы сварить кашу: крупу, соль, масло, яйца.( дети готовят крупу для каши, соль, масло, яйца )  Приготовим  казанок, где будем варить кашу.

Ведущая:Соли, масла мы возьмем, казаночек отнесем.

( дает ребенку масло, соль, крупы, казаночек; ребенок вешает казанок на костер, масло и соль кладет рядом с яйцами).

Ведущая: Вот и собрали мы продукты.А кто же будет готовить кашу ?

( появляется бабушка)

Бабушка:-Я буду готовить ! Меня зовут бабушка Хатима.Я приготовлю вам самую вкусную кашу.

Ведущая:-Спасибо, бабушка Хатима.

Пока бабушка будет готовить вкусную кашу, мы немножко отдохнем. -Ребята, дождик пошел. Неужели он хочет праздник нам испортить? Нет, это теплый дождь, он хочет с нами поиграть. Давайте мы споем ему песню. «Дождик» и (Игра «Дождик»)

Ведущая:- Дождик прошел, давайте снова поиграем.

Башкирская народная игра “Тюбетейка”.

Задания во время игры: 1-ый ребенок рассказывает стихотворение, 2-ой ребенок проводит пальчиковую игру, 3-ий ребенок танцует ( или коллективный танец).

Башкирский танец в исполнении девочек.

Грач: Что-то наши мальчики заскучали, давайте поиграем

Эстафета «Кто быстрее построит дом для птиц?»
В игре участвуют 2 команды по 6- человек. Каждый участник держит в руках дощечку (кубик). По сигналу дети по очереди подбегают к обручу и ставят
свой кубик так, чтобы получился домик. Побеждает команда, чей дом будет построен  
Грач: Вот и у птичек наших появились свои домики!

Ведущая:- Бабушка, идемте с нами веселиться!

Бабушка:- А загадки вы умеете отгадывать?

Загадки от бабушки

1. Была белая да седая,

Пришла зеленая, молодая. (Зима и весна)

2. Что за весенняя черная птица

Любит за плугом ходить и кормиться? (Грач)

3. Отгадать легко и быстро:

     Мягкий, пышный и душистый,

     Он и черный, он и белый,

     А бывает подгорелый. (Хлеб)

4.  Я не вкусна, но в пищу каждому нужна. (Соль)

Ведущая: -Спасибо! Может и песню для нас споете?

Бабушка: В песне – душа человека. С удовольствием спою!

Бабушка исполняет песню «Шаль вязала” (башкирская народная песня) на башкирском языке и подтанцевывает.

Ведущая: Мальчики, а эта игра для вас!

Бег в мешках (под веселую башкирскую музыку мальчики соревнуются в беге в мешках).

Ведущая:- По традиции некоторые башкиры обвешивали ещё голые ветки деревьев различными предметами, как бы  предсказывая  природе благополучие, пышное цветение. Вспоминая эту традицию, давайте и мы  завяжем ленточки с пожеланиями, чтобы на земле был мир, никогда не было войн, вовремя шли дожди, был хороший урожай, чтобы всегда светило солнышко, пели птицы, бежали ручейки, зеленела трава, чтобы  не было пожаров, не гибли деревья и звери в лесу, чтобы планета цвела.  

Под спокойную мелодию ведущая вносит веточку (дети привязывают ленточки с пожеланиями)

Бабушка: Каша готова! Попробуйте, дети и гости дорогие! (угощение кашей и башкирским национальным блюдом - чак–чак.)

Грач: Мои друзья тоже хотят каши,давайте их тоже угостим,выйдем на улицу и разложим кашу под деревьями, чтоб поели  и мои друзья

Ведущая :Обязательно мы возьмем кашу ,когда будем выходить на прогулку

Грач:Спасибо вам. Я очень рад ,что побывал у вас на празднике

Досвидания .(Звучит башкирская мелодия ,бабушка и грач уходят)

 (Дети на прогулке раскладывают остатки  каши на землю, приговаривая)

Вкусной каши принесли,

Угощайтесь вы, грачи!

Пожелайте вы дождя,

Чтоб полны были поля!

.