Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром в 1 младшей группе «На огороде и в саду».
план-конспект занятия по развитию речи (младшая группа)

Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром в 1 младшей группе  

«На огороде и в саду».

Цель: расширять представления детей об овощах и фруктах на основе сенсорного обследования, описания их внешних характеристик.
Задачи        :
- закреплять умение правильно называть овощи и фрукты, описывать их (цвет, форму и величину);

 - различать овощи и фрукты по внешнему виду; учить составлять элементарные описания овощей;

 - воспитывать у детей привычку быть активными, внимательными и отзывчивыми при взаимодействии друг с другом.

Материалы и оборудование: иллюстрации с изображением огорода, фруктового сада; картинка с изображением огорода, где растет репка; силуэты овощей - помидор, огурец, морковь, капуста; муляжи – яблоко, груша, слива; корзина; мешочек.

Ход занятия.
В: Всех размеров и цветов
Овощи и фрукты.
Хватит их на десять ртов.
Запасай продукты

В: Ребята, сегодня мы с вами отправимся в интересное путешествие, в страну, где «растут витамины». Страна «витаминная» находится далеко, и поэтому мы поедем на поезде. Я – паровоз, а вы – вагончики. Все готовы? Поезд отправляется.
Дети становятся друг за другом, они выполняют роль вагончиков, а взрослый — паровоза. Паровоз дает гудок, и поезд начинает движение.
В: Вот поезд наш едет, 
Колеса стучат,
А в поезде этом
Ребята сидят. 
Чу-чу-чу, чу-чу-чу!
Пыхтит паровоз
Далеко-далеко.
Ребят он повез.
В: Ой, куда мы приехали? (иллюстрация с изображением огорода). Ребята, что это?

Д: Огород.
В: В огороде много гряд.
Тут морковка и салат.
Огурцы тут и горох.
А картофель разве плох?

 Наш зеленый огород
Нас прокормит круглый год.

В: Ребята, расскажите, что растет на огороде? (ответы детей).
В: А на нашем огороде кроме репки ничего не растет. Давайте посадим овощи.
В: Я ребятки, загадаю вам загадки.

Вы отгадки все найдите и на огороде посадите.
В: Растут на грядке

Зелёные ребятки.

Удалые молодцы,

И зовут их… (Огурцы)
В: Ребята, какого цвета огурец? (зеленого). А ещё, какие огурцы? (маленькие и большие, длинные, колючие и гладкие). Давайте посадим огурец на наш огород.

Воспитатель предлагает ребенку назвать характерные особенности овоща и посадить на огород. Аналогично рассматривают все остальные овощи на грядках.

В: Он нам дарит сок томатный,

Вкусный, нежный, ароматный.

Любит солнышко синьор —

Красный спелый… (Помидор)
Ребенок находит помидор, называет его характерные особенности и вставляет в огород.
В: Круглолица, белолица,

Любит вдоволь пить водицу.

У неё листочки с хрустом,

А зовут её… (Капуста)

Ребенок находит капусту, называет ее характерные особенности и вставляет в огород. 
В: Я оранжева, сочна,

Я полезна и вкусна.

За ботву схватись ты ловко,

Чтобы вытащить…(Морковку)
Ребенок находит морковь, называет ее характерные особенности и вставляет в огород. 
В: Ребята, что можно приготовить из овощей? А как называется салат из овощей?

(овощной) Давайте его приготовим.

Пальчиковая игра «Капуста»
Мы капусту рубим-рубим,
(движение прямыми ладонями вверх-вниз)
Мы морковку трем-трем,
(потирать кулачок о кулачок)

Мы капусту солим-солим,

(поочередное поглаживание подушечек пальцев)
Мы капусту жмем-жмем.
(сжимать и разжимать кулачки)
Попробовали… Вкусно…

(гладят живот)

В: Вот все овощи мы и посадили. Какие овощи вы знаете? Где растут овощи? (на огороде)  Ребята, наше путешествие продолжается.
По дорожке мы идем 
В сад зеленый мы зайдем.
Что растёт здесь, посмотрите,
И мне дружно расскажите.
Воспитатель показывает, иллюстрации с изображением фруктового сада.
В: Ребята, что это? (фруктовый сад) А какие фрукты растут в саду? (ответы детей)
В: Как хорош он, летний сад,
Фруктами всегда богат.
Вишен стройных целый ряд –
Рубином ягоды горят.
Рядом здесь растёт и слива,
Плодами сочными красива.
Груш и яблок аромат,
Съесть одно бы каждый рад.
Так, что же в нем растет? (вишни, сливы, груши, яблоки) 
В: С веток фрукты я сорвала и в мешочек их убрала. Посмотрите, ребята, какой у меня красивый мешочек.
Дидактическая игра «Чудесный мешочек».
В: Ребята, не глядя в мешочек, надо взять на ощупь фрукт и назвать его.(дети достают из мешочка фрукты,  описывают их, называя цвет, форму и величину)
В:Так что было в мешочке? (ответы детей) 
В: Спелые, сочные, разноцветные,
На деревьях всем заметные!

Самые полезные,
А зовутся …(Фрукты)
В: Вот все фрукты и в корзине.

Воспитатель достает из корзины фрукты по одному, а дети называют их и дают краткое описание.

В: Будем мы варить компот, вкусный и полезный. Как называется компот из фруктов? (фруктовый)
Пальчиковая гимнастика «Варим, варим мы компот».

Будем мы варить компот

Фруктов нужно много. Вот.

(левую ладошку держать «ковшиком», а указательным пальцем правой руки мешать)

Будем яблоки крошить,

Груши будем мы рубить,

Отожмем лимонный сок,

Слив положим и песок.

(загибать пальцы по одному, начиная с большого)

Варим, варим мы компот

Угостим честной народ.

(правую ладошку держать «ковшиком», а указательным пальцем левой руки мешать)

В: Ребята, так, где же растут овощи, а где фрукты? Правильно, на огороде и в саду. Назовите их. Для чего надо кушать овощи и фрукты, чем они полезны? (ответы детей). Молодцы, в них много витаминов! А для чего нужны витамины? (ответы детей). Всё верно, чтобы быть здоровыми! Запомните сами и расскажите другим.

В: Ешьте овощи и фрукты – 
Витаминные продукты
Каждый день и круглый год.
И тогда простуда злая 
Стороной вас обойдёт.

А теперь нам пора возвращаться в детский сад.
В: Вот поезд наш едет, 
Колеса стучат,
А в поезде этом
Ребята сидят.