Развлечение "Кулинарное шоу"
методическая разработка (подготовительная группа)

РАЗВЛЕЧЕНИЕ «КУЛИНАРНОЕ ШОУ»

Необходимые материалы: фартуки и шапочки, бумажные салфетки, одноразовые тарелки, набор обработанных овощей, награды для участников, карточки для игры «Маленький поварёнок».

Предварительная работа: проводятся беседы о труде повара (кулинара, кондитера),  названии блюд, с которыми дети чаще сталкиваются в жизни – в семье или детском саду (отдельно отводится теме приготовления бутербродов); знакомят с рецептами изготовления некоторых из блюд. Дети делятся рецептами блюд, которые готовятся дома; знакомятся с кухонными приспособлениями  и техникой, необходимых для заготовок и приготовления пищи.

Подготовка: заранее из группы детей выбирается трое участников, остальным отводится роль болельщиков, которые будут поддерживать кого-то из участников; готовятся места для размещения болельщиков и участников.

Ход:

Участники и болельщики договариваются, кто кого будет поддерживать и занимают отведенные места. Участники занимают места в центре.

Ведущий говорит о том, что сейчас популярно проводить кулинарные шоу, на которых повара показывают свои умения в приготовлении еды, лучшие из них получают известность и награды. И у нас сегодня состоится детское кулинарное шоу. Представляет участников и болельщиков участников. Задача болельщиков поддерживать своего участника, подсказывать при необходимости, помогать зарабатывать дополнительные очки.

1. Конкурс «Эрудит» для участников.

Вопросы:

- Кто готовит вкусную еду: повар, кондитер, кулинар?

- Нужно ли учиться на повара?

- Кто может стать поваром? (у кого есть желание, образование)

- В каком виде можно есть яйцо? (вареном, жареном)

- Что бывает гречневой…? (каша, мука)

- Какое другое название носит помидор? (томат)

- Продолжи пословицу: когда я ем… (я глух и нем)

- Продолжи пословицу: хлеб всему… (голова)

- Продолжи пословицу: приятного… (аппетита).

2. Конкурс для болельщиков «Угадай-ка» (о кухонных приборах и приспособлениях)

Суп, салат, пюре, котлеты,

Подают всегда в ... (Тарелке)

 По моей тарелке лодочка плывёт.

Лодочку с едою отправляю в рот. (Ложка)

Среди ложек я полковник.

И зовут меня? (Половник)

Деревянная темница —

А в ней хлеб всегда хранится. (Хлебница)

Я пыхчу, пыхчу, пыхчу —

Больше греться не хочу

Крышка громко зазвенела —

Пейте чай! — Вода вскипела! (Чайник)

В этом белом сундучище

Мы храним на полках пищу.

Во дворе стоит жара,

А в сундучище — холода. (Холодильник)

Скажите, как назвать её:
Все в дырках зубы у нее,
Но свёклу, редьку, хрен, морковку
Она перетирает ловко. (терка)

На кухне — вещь не разовая,
Электрическая, газовая —
Необходима та и та!
Сварить еду нужна… (плита)

У кого ответа нет —
В чём сварить себе обед?
На плите стоит чистюля.
Суп сварить нужна… (кастрюля)

Динамическая игра для участников и болельщиков «Водоносы».

3 группы участников, соревнуясь переносят воду в ложках из ведер в кастрюли.

Ведущий напоминает участникам, что повар всегда должен быть опрятен и носить форму, предлагает помыть им руки и надеть фартуки и шапочки.

3 В это время болельщики участвуют в конкурсе  «Вкусная мозаика»

Ножка деревянная,
Одежка шоколадная.
На солнышке я таю,
Во рту я исчезаю (мороженое)

Можно сварить,
а можно разбить,
Если не прикасаться
цыпленком может оказаться (яйцо)

Прозрачный дом,
Много братишек в нем –
Не лягушки, а зеленые,
Не в морской воде, а соленые? (огурцы)

Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый.
Он и черный, он и белый,
Вкусный даже подгорелый (хлеб)

Пчелки летом потрудились,
Чтоб зимой мы угостились.
Открывай пошире рот,
Ешь душистый, сладкий... (мед)

Мама из крупы сварила,
Посолила, подсластила.
Эй, ну где же ложка наша?!
Так нужна на завтрак...(каша)

И уха он, и бульон,
Щи, рассольник - тоже он.
Он гороховый, капустный
И, конечно, очень вкусный (суп)

Я готовлюсь на кострах,
Иногда в глуши лесной.
Жарюсь там на шампурах,
Вкусный, сочный и мясной (шашлык)

Сидят на ложке,
Свесив ножки (макароны)

Ведущий рассказывает участникам о том, что они сейчас будут делать бутерброды. Интересуется с чем бывают бутерброды. Предлагает сделать полезные бутерброды с овощами. Уточняет последовательность их приготовления. Участники приступают к приготовлению.

Для болельщиков предлагается подобрать ингредиенты для приготовления некоторых блюд.

Игра «Маленькие поварята». Предлагается наборы картинок, из которых следует отобрать продукты для омлета с колбасой, винегрета и сырников.

Дети работают каждый в своей группе. По окончании проверяются результаты.

В это время участники закончили приготовление бутербродов, совместно с детьми обращаем внимание на внешний вид, быстроту приготовления, аккуратность и пробуем бутерброды. Затем определяем, номинации участников (аплодисментами)

Определяем номинации:

- за быстрое приготовление;

- красивое оформление

- за аккуратность в приготовлении

Поздравляем участников и вручаем медали соответственно номинации.

Ведущий объявляет об окончании кулинарного шоу.