Опытно-экспериментальная работа «Посадка лука, наблюдение за его ростом в разных условиях»
опыты и эксперименты (старшая группа)

Опытно-экспериментальная работа

«Посадка лука, наблюдение за его ростом в разных условиях»

Программное содержание:

• расширять знания детей о полезных свойствах репчатого лука;
• закреплять знания об условиях выращивания растений;
• развивать любознательность, интерес к росту и развитию растений;
• воспитывать ответственность за порученное дело.
  

Оборудование и материал: репчатый лук и емкости для его посадки на каждого ребенка (пластиковые стаканчики, цветочные горшочки ), земля, лейка с водой,  небольшие лопаточки (для тех, кто будет сажать лук в землю).

Ход работы
Дети сидят за столом, на котором приготовлено все для посадки лука. 

Воспитатель:  Отгадайте загадки.
* *
В десять одежек плотно одет,
Часто приходит к нам на обед,
Но лишь за стол ты его позовешь,
Сам не заметишь, как слезы прольешь.(Лук)

* *
Наш огород в образцовом порядке,
Как на параде построены грядки.
Словно живая ограда вокруг -
Пики зеленые выставил... (лук).
* *
Эля, деточка, не плачь,
Это с нашей грядки врач.
Исцелить любой недуг
Может огородный... (пук).

О чем все эти загадки?

Дети: О луке.

Воспитатель: Расскажите, что вы знаете о луке и его полезных свойствах. (Ответы детей.) Совершенно верно, лук - это очень полезное растение. В нем содержатся летучие вещества - фитонциды, которые убивают микробов, поэтому так важно есть репчатый лук. Он помогает нам справляться с простудой и не только. Скажите, а какие нужны условия для того, чтобы растение выросло? (Ответы детей.)

    Предлагаю вам превратиться в настоящих ученых и провести эксперимент по выращиванию лука в различных условиях. Вы будете выращивать лук в темноте, в холоде, в тепле и в обычных условиях на подоконнике. Одни ребята будут выращивать лук в воде, другие - в земле. Посмотрим, будет ли расти лук без воды и земли, почувствует ли он приближение весны: Прежде чем приступить к работе, подумайте, в каких условиях каждый из вас хотел бы выращивать свою луковицу.

Дети делятся на группы, каждой из которых предстоит выращивать лук в определенных условиях.

Первая группа детей хочет выращивать лук в темноте, вторая будет выращивать лук в воде, третья - в земле, четвертая - в обычных условиях на подоконнике.

Воспитатель раздает каждому ребенку по луковице, стаканчики, горшочки с землей, ножницы. Дети выбирают предметы, которые помогут создать необходимые условия для роста луковиц. Затем с помощью ножниц они обрезают верх луковицы, для того чтобы быстрее появились ростки, наливают в стаканчики воду или сажают луковицу в землю и поливают ее. После посадки лука ребята на листах наблюдения делают зарисовки.