Этикет за столом
план-конспект занятия (старшая группа)

Конспект ООД  старшая группа " Этикет за столом"

Воспитатель Ловягина Светлана Викторовна ГБДОУ29 Пушкинского района Санкт-Петербурга.

Цель: Познакомить детей с этикетом за столом.

Задачи занятия:

Актуализировать словарный запас: этикет,

Продолжать знакомит правильным поведением за столом

Воспитывающая:

Воспитываем аккуратноеотношение к столовым предметам,правильное поведение за столом

Раздаточный материал: салфетки 2 шт, картонные кружечки 2 шт, тарелочки2, нож 2 шт, вилка 2шт., ложка2 шт, салфетка на колени 2шт)ваза с фруктами 2шт.( показать что мы за здоровое питание)

Сопутствующий материал: проектор, магнитная доска, картинки с правильным и не правильным поведением за столом.

Предварительная работа:

Просмотр мультипликационных картинок с изображением поведения за столом.

Интеграция образовательных областей:

Познавательное развитие

Ход занятия:

В. Ребята посмотрите ка, что нам сегодня принесли в группу!

Показывает письмо в нем приглашение на «Праздник осени»  с пояснением, что будет праздничный стол, танцы и мультики.

 Дети, а давайте вспомним, как мы должны вести себя за праздничным и не только столом.

Предлагаю вам посмотреть презентацию.

1слайд

«Правильно ли мы ведем себя за столом!»

2 слайд

Перед едой обязательно вымой руки!

3 слайд

К приему пищи все накрыто!
Приветлив будь и вежлив будь!
Скажи: «Приятного аппетита!»
и про улыбку не забудь!

4 слайд

Чтобы не остались пятна
ты салфетку положи на колени
или завяжи себе  на шею!

5 слайд

Дикарем не будь дружище !
Не хватай руками пищу!
Брать с тарелки понемножку
Можно вилкой или ложкой!

6 слайд

Когда ешь ложкой –ложку держим в правой руке(для левши наоборот)
Когда ешь вилкой и ножом – вилка в левой руке нож в правой руке (для левши наоборот)

7 слайд

За столом сидим ровней!
Не клади на стол локтей!
И к тарелке с супом низко,
Не склоняйся словно киска!

8 слайд

После вкусного обеда не забудь сказать: «спасибо!»

В.: Ну что ребята, запомнили, как правильно сидеть за столом?

Д. ДА

Физ. минутка для глаз с пальчиковой гимнастикой совместно.

Игра

В.:Я предлагаю поиграть вам в воспитанных мальчиков и девочек. Кто правильно, быстро и красиво накроет стол

Делимся на 2 команды (1,3 стол и 2,4 стол)

Встанем напротив столов. У каждого будет столовый предмет, включая салфетку и правильно сесть

 В. Хорошо поиграли, победила дружба!

В. А давайте вспомним, какие вежливые слова вы знаете? Я загадаю вам загадку, а вы отгадайте.

*Встретив зайку, еж сосед говорит ему ( ПРИВЕТ)

*А его сосед ушастый, отвечает Ежик (здравствуй)

*Трясогузка с бережка уронила червячка. И за угощенье рыба. Ейпробулькала(спасибо)

*Неуклюжий песик Костик, мышке наступил на хвостик.

Поругались бы они, но сказал он (извини)

* К осьминожке камбала в понедельник заплыла, а во вторник на прощанье ей сказала (досвиданье)

В. Молодцы ребята!

В. «Когда я ем, я глух и нем» вы, конечно же, знаете это выражение.

Д. Да

В . Вот сейчас и проверим, я вам скажу ,что оно обозначает, а вы мне ответите правильно это или нет?

*Закрыть ватой уши и заклеить скотчем рот?

*Вставить в уши беруши , а к языку прикрепить гирьку?

*Вести себя тихо, не разговаривать?

Д. ответ

В. Да вы правильно ответили.Значит, ли это что вы выучили правила поведения за столом?

Д. ответ.

В. Девочка Маша тоже считает, что она выучила правила поведения!

Давайте подскажем Маше, что она делает не правильно!

Отметьте красным квадратик НЕ правильное поведение!

Раздает картинки

Д. ответ.

А вы знаете, как одним словом мы можем назвать правильное поведение, вежливые слова и хорошие поступки?

Д. Этикет.

В. Андрей Усачев

Что такое этикет-

Знать должны мы с детских лет.

Это-нормы поведения:

Как ходить на день рождения?

Как знакомиться?

 Как есть?

Как звонить?

Как встать?

Как сесть ?

Как здороваться со взрослым?

Много разных есть вопросов.

И на них дает ответ.

Этот самый этике!

В. Дети понравилось вас наше занятие? Что вы запомнили?

Д. ответ

В. Я думаю, что осень не пожалеет, что нас пригласила, т.к. мы выучили и повторили правила этикета за столом! Вы молодцы!