История и традиции 

В России этот день когда-то приходился на 1 января и назывался Васильевым днём, а канун его — 31 декабря, ставший позднее 13 января, — Васильевым вечером. По старинной традиции в новогоднюю ночь отмечался «богатый» Васильев вечер. В этот день принято было щедро накрывать стол. Василий Великий считался покровителем свиноводов. Есть и народные приметы, связанные с этой ночью. Если небо ясное и звёздное — будет богатый урожай ягод. 14 января садоводы встряхивали плодовые деревья, потому что святой Василий Великий, по народному поверью, ещё и охранял сады от вредителей.

На Васильев вечер ведьмы крадут месяц с небес, но всё равно не могут остановить постепенно нарастающего дня, укорачивающего долгую зимнюю ночь.

В этот день рано утром принято было варить Васильеву кашу и следить за тем, как она готовится. Если каша полезет из кастрюли — будет беда. Нехорошей приметой считалось, если треснет горшок или кастрюля, в которой готовится каша. Если каша удалась, нужно съесть её дочиста. А чтобы не сбылась какая-нибудь из плохих примет, следовало выбросить кашу вместе с треснувшим горшком, желательно в прорубь.

Самая распространённая традиция в России в ночь на «Старый» Новый год — лепить и варить вареники. 

Можно сделать вареники с сюрпризом и договориться, что означает тот или иной сюрприз. Например, пуговка — к обновке, монетка — к подарку, нитка — к путешествию, перчинка — к неожиданной радости, сахар – к веселью, зелень – к богатству и т.д.

Этот праздник уютный и спокойный. Ему не свойственна суета, которая неизбежно сопровождает обычный Новый год. В такой вечер после угощения неплохо поиграть в какую-нибудь спокойную семейную игру, например в «Русское лото».

На «Старый» Новый год люди ходят по домам и квартирам с песнями и весельем щедровать и колядовать.

Коляда-маляда, уроди пирога.

Уроди пшеничку на всякую птичку.

Отворяйте сундучки, вынимайте пятачки.

По копеечке давайте,

Малым детям раздавайте.

***

Сею-вею, посеваю,

С Новым годом поздравляю!

Богатые мужички,

Открывайте сундучки,

Подавайте пятачки —

Нам на орешки, Вам для потешки.

Коляда – колядин! Я у батьки один!

Коротенький кожушок,

Дайте грошей мешок!

Если грошей мало – подавайте сало,

Если сала нема – подавайте пирога!

***

Сею, вею, посеваю,

С Новым годом поздравляю!

Здравствуйте, хозяин с хозяюшкой,

На новое вам лето желаю:

Куда конь хвостом,

Туда жито кустом.

Куда коза рогом,

Туда сено стогом.

Сколько ёлок —

Столько вам коровок.

Сколько осинок —

Столько вам свинок.

Сколько лозочек —

Столько вам козочек.

Сколько речек —

Столько вам овечек!

***

Коляда, коляда,

Отворяйте ворота,

Доставайте сундучки,

Подавайте пяточки.

Хоть рубль,

Хоть пятак,

Не уйдём из дома так!

***

Старый

Новый год

Подготовила: Марусова Т.К. Воспитатель