Конспект познавательной деятельности «Русская печь»
план-конспект занятия (средняя группа)

               Конспект познавательной деятельности «Русская печь»

Программное содержание.

- продолжать знакомить  детей с бытом русского народа;

- закрепить знания о печи как о неотъемлемой принадлежности русской избы;

- продолжать учить детей отвечать полным предложением;

- вспомнить сказки, где можно встретить русскую печь;

- развивать мыслительные способности путём загадывания загадок;

- воспитывать умение чтить традиции посредством народных пословиц;

- вызвать у детей желание принять участие в стряпне калачей.

Материал: аудиозапись русской народной мелодии, макет печи, кукла в русском наряде, фланелеграф, солёное тесто.

Предварительная работа:

- Беседа по темам «Без печи хата не хата», «Устройство печи», «Печная утварь».

- Чтение русских народных сказок.

- Рассматривание иллюстраций с изображением русской печи.

- Заучивание пословиц и поговорок.

Ход занятия.

Сюрпризный момент.

Под русскую народную мелодию в группе появляется Емеля на печи.

Воспитатель. Ребята, кто это? Из какой сказки к нам пришёл этот сказочный герой?

- Правильно. Из сказки «По щучьему велению».

Здравствуй, Емеля! Нельзя всё время лежать на печи, нужно учиться и работать! Вот наши дети знают многое!

Емеля. Ну и что же они знают?

Воспитатель. Дети могут рассказать о твоей любимой печи!

Емеля. Ну что ж, хотелось бы послушать!

Беседа.

 – Для чего людям нужна печь в избе?  (Для тепла, готовить еду)

-  Назовите профессию человека, который устанавливает в избе печь. (Печник)

-  Какой строительный материал используют для изготовления печи?

-  В каких русских народных сказок печь является героем произведения? («Гуси-лебеди», «По щучьему велению»).

Воспитатель. Наши дети знают много пословиц о печи. Одни из них хвалят печь, другие учат добру и дружбе.

Дети. – Без печи хата не хата.

-  Когда в печи жарко – тогда и варко.

-  В Рождество на крылечке, на пасху у печки.

-  Без печки холодно, без хлеба голодно.

Физкультминутка.

Воспитатель.  Встаньте, детки на ножки достаньте-ка ложки, а теперь мы будем отстукивать ритм четверостишья.

На горушке – избушка,

Живёт в ней старушка.

Сидит на печи, жуёт калачи.

Воспитатель. А сейчас предлагаю вам построить печь. Вы будете настоящими печниками ( дети строят печь из строительного материала).

Воспитатель. Ребята, скажите мне, что такое печная утварь? (То, что помогает хозяйке работать у печи). Я буду загадывать загадки, а вы отгадывать. Тот, кто угадает, о чём я говорю, должен разместить на фланелеграфе картинку с ответом.

- Помогаю я хозяйке

Ухватить  чугунок  жаркий. (Ухват)

- Поправит топку

Поможет ловко

Помощница огня,

Трудяга…..(Кочерга)

- Варят суп во мне и щи, Ты в печи меня ищи. (Чугунок)

Воспитатель. Есть такая пословица: «Хочешь,  есть калачи – не сиди на печи!».

Я вам предлагаю слепить калачи, тем самым показать Емеле, какие мы трудолюбивые и умные. (Дети лепят калачи из солёного теста)

Итог занятия.

Воспитатель. Что за прелесть – эта русская печь?

Почёт ей передаётся из поколения в поколение!

Звучит русская народная мелодия, дети вместе с воспитателем провожают Емелю.