Праздник чая
презентация к уроку по окружающему миру (старшая группа)

Слайд 1

15 декабря Международный день чая Презентацию подготовила: в оспитатель Даминова Н.В.

Слайд 2

Мама испекла печенье, Подала на стол варенье, Быстрей, водичка, закипай, Что же пить мы будем?

Слайд 3

Пить чай любят почти все, о собенно сейчас, когда на улице зима. Так хочется, придя с мороза, налить горячего, ароматного чая.

Слайд 4

Международный день чая - праздник, который учрежден для того, чтобы привлечь внимание к труду работников чайного дела, а так же показать, насколько полезен и вкусен чай.

Слайд 5

Чай, напиток очень древний и популярный не только в нашей стране, но и во всем мире. Но так было не всегда. В Россию чай попал из Китая, который очень долго хранил секреты его приготовления.

Слайд 6

Открытие чая приписывают Китайскому императору, который пил только кипяченую воду. Однажды, отдыхая в лесу, он приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, в чашку попало н есколько чайных листьев, вода окрасилась , стала темнее. Император выпил напиток и почувствовал себя бодро. Так зародился обычай пить чай.

Слайд 7

Так выглядит чайное дерево

Слайд 8

Слово «чай» в переводе с китайского о значает «молодой листочек» С чайного дерева собирают только с амые нежные, молодые, мягкие, сочные, едва распустившиеся листочки

Слайд 9

Листья чая собирают вручную на плантациях

Слайд 10

раскладывают на просушку

Слайд 11

После просушки чайные листья похожи на темные палочки

Слайд 12

его раскладывают в пачки

Слайд 13

и чайные пакетики

Слайд 14

только после такого длинного пути этот ароматный напиток попадает к нам на стол

Слайд 15

На Руси всегда был свой чай, который заваривали из трав: кипрея, в народе иван - чай

Слайд 16

ромашки

Слайд 17

календулы

Слайд 18

шиповника

Слайд 19

смородины

Слайд 20

А примерно 400 лет назад русскому царю Михаилу Федоровичу Романову подарили пакетик с засушенными листочками. Это и был чай

Слайд 21

Д олгое время чай был на вес золота, поэтому употребляли его только богатые люди и то в качестве лекарства.

Слайд 22

Со временем чайные кусты стали выращивать в ю жных районах России, и тогда чай стал доступен для не богатых крестьян.

Слайд 23

На Руси существовали свои обычаи ч айной церемонии. Напиток заваривали в специальном чайнике и подавали к столу с сосудом горячей воды. Чтобы узнать как этот сосуд называется, отгадайте загадку. Стоит толстячок, Подбоченивши бочок, Шипит и кипит, Всем пить чай велит.

Слайд 24

Давно на белом свете Живет годами стар, Поэтами воспетый Пузатый самовар.

Слайд 25

Самовар – чисто русское изобретение. С его п оявлением пить чай стали чаще. Название п роизошло от слов «сам» и «варит». Самовар считался очень дорогим приобретением и передавался из поколения в поколение. Так же с самоваром подавали обязательно вот такое ситечко. Как вы думаете, для чего оно нужно?

Слайд 26

Хранили чай в специальной емкости, она так и называлась «чайница». Чайницы были разные, некоторые даже закрывались на ключ.

Слайд 27

Хранительницей чая на Руси была женщина – хозяйка, иногда чай могла разливать старшая дочь.

Слайд 28

Чай бывает разных видов: Черный, красный и зеленый, Рассыпной и листовой. Чай напиток бесподобный, Это скажет вам любой. Хорошо, гостей встречая, Посидеть за чашкой чая!

Слайд 29

виды чая зеленый белый черный красный травяной желтый

Слайд 30

Чай прекрасный, ароматный! И на вкус такой приятный! Он недуги исцеляет, Он усталость прогоняет

Слайд 31

Чтобы не болеть ангиной Пьют его зимой с малиной

Слайд 32

Когда кашель и охрипли д обавляют в него липу

Слайд 33

А чтоб был он витаминный – к ладут горсточку калины

Слайд 34

Можно положить морошку

Слайд 35

Меда небольшую ложку

Слайд 36

сахарку чуть – чуть добавить, да лимончиком приправить

Слайд 37

Чай пили с сахаром, вареньем, медом. С сухарями пили чай, С пирогами пили чай, С сушками, ватрушками, пирогами, плюшками, Чай с лимоном, Чай простой, Сладкий чай И чай пустой…

Слайд 38

А вы знаете, что чай – это не только п олезный напиток, но и средство, которое применяют в разных отраслях п ромышленности, быту, медицине.

Слайд 39

Свежий сок листьев чая используют п ри лечении ожогов

Слайд 40

При воспалении глаз промываем их х олодным, крепко заваренным чаем

Слайд 41

Если ополаскивать волосы настоем чая, это придаст им красивый блеск и цвет

Слайд 42

Заварка от чая хорошее удобрение для цветов

Слайд 43

А сейчас, ребята, мы с вами устроим чаепитие по нашим русским традициям. Ведь чай пить – не дрова рубить. Чай пьешь – до ста лет проживешь. Выпей чайку – забудешь тоску.

Слайд 44

Правила употребления чая - Не пить слишком горячий или холодный чай. Горячим можно обжечься, а от холодного застудить горло. - Не пить слишком крепкий чай. Крепкий чай плохо влияет на самочувствие человека. Не пить вчерашний чай он не содержит полезных веществ и может навредить организму