13. Объект Экологической тропы «Береза»
методическая разработка по окружающему миру

13. Обьект Экологической тропы «Береза»

Берёза - очень широко распространённое в северном полушарии дерево, 

Белые стройные стволы с чёрными пятнами, зелёные острые листья, 

гибкие ветви. 

Березу в северных широтах найти не сложно. Корневая система мощная и развлетвенная, обычно уходит глубоко в почву. 

Предельный возраст большинства Берез не превышает 100—120 лет, отдельные деревья достигают 300 лет. Большинство Берез совершенно морозостойки.      Листья гладкие, цельные, по краю листа имеются небольшие зубчики. Форма листьев описывается от ромбической до треугольной, они имеют широкое клиновидное основание. В осенний период, перед опадением, листья берёзы желтеют.

Использование в лечебных целях:

Берёзу традиционно использовали в лечебных целях: настои из берёзовых почек и листьев — как мочегонное, бактерицидное и ранозаживляющее средство, а масляную вытяжку из берёзовых почек — как дерматологическое средство.

Берёзовый дёготь — традиционное консервирующее и дезинфицирующее средство.

Берёзовые веники в России традиционно использовали в лечебных и профилактических целях в русской бане.

Считалось, что запах берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

Хозяйственное использование:

Простая и трогательная красота берёзы сообщает ей высокую эстетическую ценность. Стройное белоствольное светлое дерево, дающее сквозистую тень, украшающее в любое время года всякий сельский вид, пользуется особой любовью в России. С давних лет берёза была образом России.

Ветвями берёзы украшают церкви и жилища на Троицу.

Листья дают с квасцами жёлтую краску для шерсти.

В пчеловодстве берёза важна как пыльценос.

Берёзовая лучина считалась в старину лучшей для освещения крестьянских изб — она горит ярко и почти без копоти.

Берёзовые веники заготавливаются как корм для домашнего скота, на зимний период.

Берёза чаще других пород дерева используется при заготовке дров.

Тяжёлая плотная берёзовая древесина довольно прочная, хорошо сопротивляется раскалыванию. Цвет — белый, с более жёлтым ядром. Используется для изготовления высококачественной фанеры, лыж, мелких резных игрушек, прикладов огнестрельного оружия.

Верхний слой коры берёзы имеет собственное название — берёста, или береста́.

Благодаря присутствию смолистых веществ берёста отличается чрезвычайной прочностью.

Берёста издавна применялась в народных промыслах для изготовления туесков, корзинок, коробок, ковшей, лукошек, другой кухонной утвари, простейшей обуви (лапти), служила материалом для письма (берестяная грамота).

В давние времена, когда еще не было бумаги, умельцы особым образом выделывали верхний слой березовой коры — бересту, чтобы на ней можно было писать.

Приметы:

Из берёзы весной течёт много сока — к дождливому лету.

Осенью листья берёз начнут желтеть с верхушки — весна ранняя, зажелтеют снизу — поздняя

Коли берёза наперёд опушается, то жди сухого лета, а коли ольха — мокрого

Если на берёзах много серёг — к урожаю гороха (Владимирск. губ.)

Если весною на берёзе много почек — просо будет обильное (чуваш.)

Если берёзовая шишка натрое весною — то овёс хорошо родится (Тобольск. губ.)

Если берёзовые почки распускаются снизу, то хлеба ядрёные (хорошие зерном) родятся (Пермск. губ.)

Весною на осине и берёзе хорошая мочка — будет хлеб ядрёный (Тобольск. губ.)

Если листья на берёзе густы и тёмно-зелены (при обилии летней влаги) — к урожаю и рослому хлебу

Когда на берёзе появится жёлтый лист пятнами с лошадиную голову, пора сеять озимый хлеб

Если листочки на берёзе пожелтеют на верхушке, рожь нужно сеять в первый сев; если на середине — в средний, если ближе к корню — в последний сев

Когда лопаются серёжки у берёз — время сеять хлеб (чуваш.)

Если наверху берёзы листья раньше и больше распустились — хлеб нужно сеять раньше; если в середине больше распустились — нужно средне сеять; если внизу больше распустились — сеять позже

Если берёза расцветёт сверху, то ранний сев лучше, если в середине — средний сев, если снизу — поздний сев (о посеве яровых хлебов)

Сей овёс, когда берёзовый лист станет распускаться

Пословицы и поговорки:         

Стоит дерево, цветом зелено. В этом дереве — четыре угодья: первое — больным на здоровье, второе — людям колодец, третье — от зимы свет, четвёртое — дряхлым пеленанье

Берёза не угроза: где стоит, там и шумит

Бела береста — да дёготь чёрен

Тонка берёза, да разуму учит

Для врага и берёза — угроза

Сок берёзовый с мякотью

Загадки:

Зелена, а не луг, бела, а не снег, кудрява, а не голова (Береза)

Влезу на горушку, одеру телушку, сало в рот, а кожу прочь (берёзовый сок)

Зелена, а не луг, белена, а не снег, кудрява, а не человек. (Берёза)

Хоть малая, хоть большая — где стоит, там и шумит. (Береза)

Шёл я лесом, нашёл я древо; из этого древа выходят четыре дела: перво дело — слепому посвечение; второ дело — нагому потешение; третье дело — скрипучему поможение; четверто дело — хворому полегчение. (Береза: лучина, веник, береста, сок)

Ствол белеет, шапочка зеленеет, стоит в белой одёжке, свесив серёжки. (Берёза)

Стоит Алена, платок зеленый, тонкий стан, белый сарафан. (Береза)

На поле на Ногайском стоят столбики белёны, на них шапочки зелены. (Березы)

Клейкие почки, зеленые листочки. С белой корой стоит под горой. (Береза)

Стихи

Белоствольная берёза –

Символ Родины моей.

Нету деревца другого

Сердцу русскому милей.

Изумрудная весною,

А зимою – в серебре,

Машет веткой золотою

Всем детишкам в сентябре.

Каждый листик, как сердечко,

Полюбуйся, погляди.

У родимого крылечка

Ты берёзку посади.

И. Агеева

Всем береза нравится

Ведь она – красавица!

Белый ствол, густая крона

Рассылает всем поклоны

Листья тихо шелестят

Меж собою говорят

Н. Субботина

У задумчивой березки

На ветвях висят сережки.

Ты, березка, не грусти,

Почки в листья распусти.

И. Наумов

Дуб корой покрыт шершавой.

Ель корой, как чешуёй.

У берёзоньки кудрявой

Ствол покрытый берестой.

Ю. Алешин

Вся в серёжках. Не боится

Вьюги и мороза.

Белоствольная царица-

Русская береза.  А. Гришин

За окном берёзки

В праздничном наряде,

Ветерок колышет

Солнечные пряди.

Опадут листочки,

Лягут покрывалом

И укроют землю

Лёгким одеялом.

А весна настанет -

Вновь висят серёжки,

Ветви украшают,

Как и платье брошки.

Л. Каваляка

Белая берёза косы распустила,

Белая берёза ветки опустила.

Желтые листочки косы украшают,

И на землю тихо, тихо опадают.

А. Кулагина

Под весенним солнышком во дворе у нас

Расцвела березка, радуя всем глаз.

Беленькая стройная, рада, что весна,

Что в зиму холодную выжила она.

Под березкой мальчик маленький играл,

Нежные листочки с веточек срывал.

По стволу березки катится слеза,

«Ах, зачем, Ванюша, ранишь ты меня!»

Н. Чупрова

Осенью дождливой

плакали берёзки.

По ветру роняли

золотые слёзки.

Капали-летели

листики-слезинки

легкие воздушные,

словно паутинки.

Сколько  у берёзок

боли и печали!

Если море слёзок

под ноги упали.

Л. Трифонова

Хорошо посидеть под осенней берёзкой,

И послушать её шелковистый рассказ.

Как шепчут листочки, сыночки и дочки,

О весне, о лете, о грозе и ветре.

Вскоре ветер буйный, наигравшись вволю

На последний танец пригласит с любовью.

И покружит нежно, вознесёт до неба,

И опустит  лихо, спать уложит тихо.

Мать берёзка плачет под осенней тучей,

Но нельзя иначе, так природе лучше.

Ты не плачь берёзка, после зимней стужи

Вновь набухнут почки, И зашепчут нежно  юные листочки.

Я. Пшеничникова

Сладкий сок с берёзки капал

Тёплый пар шёл от земли

То она пускала слёзки

К ней испить тот дар зашли

Любо слушать нам берёзка

Капли звонкие твои

Напои же нас берёзка

Вешним соком напои

В. Патраков