20 июля - Международный день торта.
материал по окружающему миру (старшая группа)

20 июля - Международный день торта. Имеет фиксированную дату и считается одним из самых светлых, добрых и «сладких» праздников, посвященный миру, гармонии, дружбе между людьми и странами. Он проходит под девизом «Я приду к тебе с тортом». Принять участие в празднике может любой желающий, вне зависимости от его кулинарных способностей и предпочтений. Торт, как символ добра, любви, объединения людей, домашнего уюта, можно не только испечь, но и нарисовать, слепить, связать, создать из любых материалов, какие попадутся под руку. Главное – чтобы он порадовал и вас, и окружающих. Очередной тематический день посвящается этому доброму празднику.

Торт – это праздничный десерт, сладкое лакомство, которое состоит из одного или нескольких коржей – лепёшек из теста, пропитанных кремом или джемом. Сверху торт любят украшать кремом, глазурью или фруктами. Обычно тортики делают круглой или квадратной формы, но для особого случая могут испечь их в виде сердца, звезды или другой необычной формы.

Каждый день торты не едят: это лакомство для особенных случаев – дней рождений и прочих праздников. Тогда торт ставится во главе стола и становится его первым украшением. Однако и визит дорогих гостей – друзей или родственников – это тоже особый случай. Поэтому многие люди ходят в гости с тортом.

История

Точную дату появления первого торта не знает никто. Считается, что история этого десерта насчитывает более 2000 лет. Рисунки необычных пирожков, посыпанных растертым зерном были найдены в Греции, на Востоке издревле существовала сладость в виде орехов с медом, внешне очень напоминающая подобие торта. По некоторым источникам прародителем является Италия. Слово «торт» переводится с итальянского, как «витиеватое», «богато украшенное». Однако неоспорим тот факт, что современным десертам с их изысканным вкусом и шикарным оформлением, покорившим мир, мы обязаны Франции. На протяжении многих столетий французские кондитеры были основоположниками модных тенденций в этом направлении.

Появлению праздника Международный день торта мы обязаны некоммерческому союзу творческих людей в Милане – «Королевству любви». Придуман он был с целью пустить в массы идею любви, дружбы, гуманизма на земном шаре. Ведь что, как ни ароматный чай с вкусны тортом   сближает и располагает людей, заставляет забыть обиды и отодвинуть на второй план разногласия.