«Съедобные и несъедобные грибы»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Конспект НОД в старшей  группе.

Тема: «Съедобные и несъедобные грибы».

Разработал: воспитатель I категории

                                                    Будко Елена Владимировна

Тема: «Съедобные и несъедобные грибы»

Цели:

• Познакомить детей со съедобными и несъедобными грибами
• Научить различать их по внешнему виду
• Расширить словарный запас
• Воспитывать бережное отношение к природе.              

Средства: мультимедийная презентация, карточки с изображением  различных грибов, корзинка

Содержание НОД.

Воспитатель.

-Ребята, сегодня мы с вами отправимся на прогулку. А вот куда мы пойдем гулять, вы узнаете, если посмотрите на экран .

2 слайд.

-Что изображено? (Лес)

-Что вы видите в лесу? (деревья, птицы, цветы, )

-Я хочу загадать вам загадку, отгадка спряталась на картинке.

Под сосною у дорожки

Кто стоит среди травы?

Ножка есть, но нет сапожка,

Шляпка есть - нет головы. (Гриб)

Воспитатель.

-Правильно, это гриб,  кто из вас видел настоящий гриб?

-Где вы видели грибы? (в лесу)

-Какие вы знаете грибы?(ответы детей).

А хотите познакомиться с грибами поближе?

3 слайд.

У каждого гриба можно выделить две основные части – шляпку и ножку.

-Какой формы шляпка, на что похожа? А ножка какой формы? (ответы детей)

-А вы знаете, как называют человека, который ходит в лес за грибами?

4 слайд.

Его называют грибником. Грибник идёт по лесу не спеша, смотрит внимательно по сторонам.

-Ребята, хотите отправиться в лес за грибами? Помните, в начале занятия я приглашала вас на прогулку.  

Физкультминутка.

Дети утром рано встали,

За грибами в лес пошли.

(ходьба на месте)

Приседали, приседали,

Белый гриб в траве нашли.

(приседания)

На пеньке растут опята,

Наклонитесь к ним, ребята,

Наклоняйся, раз-два-три,

И в лукошко набери!

(наклоны)

Вон на дереве орех.

Кто подпрыгнет выше всех?

Если хочешь дотянуться,

Надо сильно потянуться.

(потягивания – руки вверх)

Три часа в лесу бродили,

Все тропинки исходили.

(ходьба на месте)

Утомил всех долгий путь –

Дети сели отдохнуть.

(приседают).

Воспитатель.

-Как вы думаете, все ли грибы можно собирать? (нет, только съедобные)

-Правильно, грибы бывают съедобные и несъедобные, собирать и употреблять в пищу можно только съедобные грибы. И сейчас мы с вами познакомимся с некоторыми из них.

5 слайд.

Я в красной шапочке расту

Среди корней осиновых,

Меня узнаешь за версту,

Зовусь я подосиновик

6 слайд.

Где березовая роща,

Гриб найти намного проще.

Под березками сидят

Подберезовики в ряд!

7 слайд.

На опушке три сестрички -

Ярко рыжие лисички.

Шляпки в капельках росы,

Три сестренки - три лисы.

8 слайд.

Крепкий, плотный, очень статный,

 В шляпе бурой и нарядной.

 Это гордость всех лесов!

 Настоящий царь грибов!  

От дождя немного влажный,

Белый гриб - большой и важный.

9 слайд.

Сбились в стайку, как цыплята,

 Возле пня грибы-опята.

 Вот какая, возле пня

 Собралась в лесу родня.

10 слайд.

Поглядите-ка, спросонок

 Лезет из земли маслёнок!

 У него, как и у папы,

 Жёлтая изнанка шляпы.

 Он родню собрал в кружок…

 – Ох, и скользкий ты, дружок!

11 слайд.

Подосиновик,  подберёзовик,  лисичка,  маслёнок,  опята,  белый гриб -  всё это съедобные грибы.

А ещё есть грибы несъедобные, которые нельзя собирать и употреблять в пищу, они очень опасны для  жизни.

12 слайд.

Красный, в пятнышках, убор.

 Гриб зовётся мухомор.

Замечательный на  вид.

 Жаль, что очень ядовит,

13 слайд.

В жаркий полдень на полянке

Истомились две поганки,

Очень бледные от зноя.

Обходи их стороною.

14 слайд.

Рядом с ягодой брусничной

Гриб, по виду симпатичный.

Но не будь грибник беспечным,

Этот гриб зовется желчным.

15 слайд.

Старый ясень скрип-скрип…

 Вырос сатанинский гриб!

 Ядовитый, точно змей.

- Ты в корзинку к нам не смей!

16 слайд.

Мухомор, бледная поганка, желчный гриб, дождевик – несъедобные грибы, их собирать нельзя!

-А теперь я хочу проверить, как вы запомнили съедобные и несъедобные грибы.

Игра «Сбор грибов».

Перед детьми разложены карточки с изображением грибов, они должны собрать в корзинку только съедобные.

Воспитатель.

-Молодцы, хорошо справились с заданием! Надеюсь, что теперь вы сумеете отличить съедобный гриб от  несъедобного.