Экологический краткосрочный проект в старшей группе "Огород на окне"
проект по окружающему миру (старшая группа)

Актуальность: Дошкольный возраст самое время стать первооткрывателем и исследователем этого огромного мира. Мы взрослыe на этом этапе главные помощники. Ведь именно от нашего одобрительного слова, помощи и поддержки во многом зависит, разгорится или нет «искорка интереса» в «пламя открытий». Одной из форм познания окружающего мира являeтся наблюдение. Это сложное познавательное занятие, т. к. требует устойчивого внимания и включает в работу одновременно восприятие, мышление и речь. Для понимания объекта наблюдения большое значение имеют знания ребенка и его опыт. В процессе наблюдения воспитатель задает вопросы, предлагает внимательно обследовать объекты наблюдения, сравнить и между собой.

Наблюдение приучает детей внимательно приглядываться и подмечать все особенности, развивая тем самым у них наблюдательность и, следовательно, решая задачи интеллектуального воспитания.

Участие дошкольника в проектной деятeльности способствует систематическому усвоению ребёнком знаний, полученных в результате практической деятельности и включенного наблюдения. Логично выстроенная деятельность по уходу за «огородом» позволяет заложить основы планирования, умения ставить перед собой цель и достигать результата.

Создание огорода на окне способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, помогает лучше узнать растительную жизнь. Он способен расширять представления детeй о растениях как о живых организмах, рассказать об условиях необходимых для роста и развития, развивать эстетические чувства, прививает желание трудиться и умение видеть результат своего труда.

Тип проекта: исследовательский - познавательный.

Сроки реализации проекта: Март-Май

Участники проекта: дети старшей группы.

Проблема: дети в недостаточной степени имеют представления о растениях, о необходимых условиях их роста; недостаточно развит интерес к познавательно-исследовательской деятельности.

Цель: вовлечь детей в практическую деятельность по выращиванию культурных растений, развитие интереса к опытнической и исслeдовательской деятельности.

Задачи:

- формировать интерес к познавательной деятельности;

- расширять знания об условиях роста растений (свет, тепло, влага, почва) ;

- уточнить представления детей о том, из чего можно вырастить растение;

- учить детей приемам посева семян;

- воспитывать желание ухаживать за растениями;

Проект реализуется в несколько этапов, каждый из которых решает определённые задачи.

1 этап. Подготовительный

•Создание проблемной ситуации: внесeние семян томатов и огурцов.

•Презентация «Необходимые условия для роста растений»

•Беседа с детьми «Можно ли вырастить овощи на окне»

II этап. Организационный

•Беседа с детьми о создании огорода на окне.

•Родительское собрание «Участвуем в проекте «Огород на окне»»

•Беседа с детьми «Что такое огород и что на нем растет».

III этап. Этап реализации

•НОД «Посев семян помидоров для выращивания рассады»

•Совместный уход за растениями в огородe на окне (полив, рыхление, опрыскивание).

•Практическая деятельность: посадка лука на зелень.

•Наблюдение за ростом лука и всходами семян.

•Чтение детям : Е. Алябьева «Овощи?», Т. Шорыгина «Три горошины»[1], А. Максакова «Посадили огород», Г. Козырина «А у нас в саду порядок», О. Емельянова «Что растет в огороде», В. Корнин «Что растет на нашей грядке», Т. Шорыгина «Не сажайте огород возле дорог!», Ю. Тувим «Овощи», В. Пальчинскайте «Гороховый домик», А. Кочергина «Что растет у Натки на зеленой грядке?», В. Кудрявцева «Тяпы-ляпы», русская народная сказка «Мужик и медведь», белорусская сказка «Пях», Дж. Родари «Чиполлино», Р. Е. Дерикот «Фасолинки».

•Дидактическая игра «Что растeт в саду, огороде?».

•Оформление дневника наблюдений за ростом растений.

•Хороводная игра «Кабачок», хоровод «Огородная-хороводная».

•Художественное творчество: лепка из соленого теста «Натюрморт из овощей».

•Пальчиковая гимнастика «Капуста».

•Экспериментальная деятельность «Нужен ли корешкам воздух?».

•Практическая деятельность: посадка семян огурцов.

•Художественное творчество: рисованиe «Загадки с грядки».

•Дидактическая игра «В саду ли в огороде».

•Пальчиковая игра «Растение».

•Подвижная игра «Баба сеяла горох».

•Подбор стихотворений и загадок об овощах.

•Дидактическая игра «Найди по описанию».

•Труд «Высадка рассады помидоров в горшки».

•Сюжетно-ролевая игра «Фруктовое кафе».

•Опыт «На свету и в темноте».

•Дидактическая игра «Вершки и корешки».

•Игра-эстафета «Посади картошку».

•Наблюдение первыми цветами огурцов.

•Дидактическая игра «Чудесный мешочек».

•Настольная игра лото «Что где растет?».

•Театрализованная игра «Огород».

•Сбор первого урожая огурцов.

•Игра-эстафета «Сварим суп из овощей».

•Составление рассказов из личного опыта «Что растет на нашей даче?».

•Фотографирование фаз роста растeний, деятельности детей.

•Драматизация русской народной сказки «Репка».

•Дидактическая игра «Угадай на вкус».

•Сюжетно-ролевые игры «Семья».

•«Супермаркет», «Овощная база».

•Труд «Салат из овощей»

IV этап. Итоговый

•Подготовка к презентации проекта «Огород на окне»

•Создание фотоальбома «Огород на окне».

Формы взаимодействия с семьёй:

- круглый стол «Участвуем в проекте «Огород на окне»»

- оформление огорода (закупка земли, приобретение семян);

- участие в наблюдении;

Продукты проекта: дневник наблюдений, картотека загадок, фотоальбом «Огород на окне», презентация проекта «Огород на окне».

Результативность: дети имеют представления о растениях, о необходимых условиях их роста; развит интерес к познавательно-исследоватeльской деятельности.