ОГОРОД НА ОКНЕ.

                Сведения об авторе:

– В.О. Боева – воспитатель старшей группы МБДОУ Новопокровского детского сада «Росток».

МБДОУ Новопокровский детский сад «Росток»

Аннотация к статье: В данной статье рассмотрен экологический проект на тему «Огород на окне» в старшей группе. Данный материал будет полезен воспитателям, педагогам, родителя и студентам педагогических вузах страны.

Ключевые слова: огород на окне; детский сад; экологическое воспитание детей дошкольного возраста.

Контакты автора: 8-902-938-41-07

boeva.victory@yandex.ru

THE GARDEN WINDOW.

About the author:

– V. O. Boeva – the tutor of the senior group, Novopokrovskiy MBDOU kindergarten «Rostok».

Novopokrovskiy MBDOU kindergarten «Rostok»

Abstract to the article: this article describes an environmental project on the theme   «Garden on the window» in the senior group. This material will be useful for educators, teachers, parents and students of pedagogical universities of the country.

Keywords: garden on the window; kindergarten; ecological education of preschool children.

Contact the author: 8-902-938-41-07

boeva.victory@yandex.ru

Всестороннее развитие и воспитание детей дошкольного возраста реализуется различными способами. Один немаловажный из этих способов  –ознакомление с природой. Природа – величайший источник здоровья и вдохновения (К.Г. Паустовский). Дошкольники все время, так или иначе, контактируют с природой. Детей завораживают зеленые луга и леса, яркие цветы, бабочки, жуки, птицы, звери, падающие хлопья снега, ручейки и лужицы. Бесконечно разнообразный мир природы пробуждает у детей живой интерес, любознательность, побуждает их к игре, трудовой и художественной деятельности. Но далеко не всё может быть доступно понято дошкольниками при самостоятельном общении с природой, далеко не всегда при этом формируется правильное отношение к растениям и животным. Ввести ребенка в мир природы, сформировать реалистические представления – знания о её объектах и явлениях, воспитать способность видеть красоту родной природы, любовь, бережное и заботливое отношение к ней – ведущие цели дошкольных образовательных организаций.

Воспитание бережного и заботливого отношения к природе возможно тогда, когда дети будут располагать хотя бы элементарными знаниями o ней, овладеют несложными способами выращивания растений, научатся наблюдать природу, видеть ее красоту. На этой основе и формируется любовь детей к природе, родному краю, Родине.

Так как формирование знаний у детей дошкольного возраста осуществляется в процессе тесной взаимосвязи их с окружающим миром, исходя из этого формируется в группе уголок природы, что позволяет создать условия для такого общения. Максимально важно учить воспитанников наблюдать, устанавливать связи и причины тех или иных явлений, обобщать и систематизироваться знания.

В процессе ознакомления детей с миром природы употребляются разнообразные методы: наглядные, практические, словесные [2, c.29].

По окончанию зимнего сезона, в феврале месяце, в уголках природы обустраивают огород на окне, сажают: овощи (помидоры, огурцы, капусту), луковицы, сеют семена зелени.

Взрыхление  земли для посевов и посадок (увлажнение, размельчение, иногда добавление песка) проводят перед работой. В старшей группе эту деятельность выполняют дежурные или те воспитанники, которым педагог дает индивидуальное поручение.

Перед посадкой нужно отобрать и проверить семена. Луковицы нужны небольшого объёма, одинаковые. Изначально их кладут в ёмкость и заливают водой комнатной температуры; затем, в последствии остывания её сливают, тепловая обработка стимулирует ускоренный  рост лука. У луковиц срезают верхнюю часть (примерно 1/5 часть; в этом случае лук растёт ровнее и не цветёт, помимо этого воспитанникам лучше видно, как сажать такие луковицы – срезанной частью вверх).

Для того, чтобы проверить семена растений, их кладут в стакан с водой: полновесные тонут, легковесные всплывают и выкидываются.

Дошкольники увлекательно наблюдают за развитием растений, запоминают их названия и признаки внешнего вида, отмечают характерные признаки для тех или иных растений, приобретают навык полива и ухода.

Данная работа реализуется в игровой форме на занятиях или в индивидуальной работе с подгруппами воспитанников по 4-5 детей [1, c.90-121].

Главная задача педагогов, сохранять и обогащать в ребёнке любознательность к исследованиям, открытиям, реализовывать необходимые для этого условия. Не говоря о том, насколько приятно подать  к столу блюда, украшенные зеленью. И красиво и вкусно, и полезно для здоровья наших детей. И главное – это доступно всем, и это вырастили сами дошкольники.

Дошкольная образовательная организация огород на окне принесёт большое удовольствие, красоту и большую пользу здоровью. Тем более что сам процесс ухода и выращивания огорода очень захватывающий и занятный.

Общими усилиями воспитанников и педагогов можно создать красивый и вкусный огород на окне.

Прежде чем создавать огород на окне, необходимо знать, что на окне можно выращивать не все растения. Например, крупные растения рекомендуется оставить для огорода в саду.

Таким растениям будет очень жарко и тесно на окне, поскольку они не предназначены для подобных условий и все ваши усилия будут напрасны, а растения не будут цвести надлежащим образом, и могут погибнуть.

Наш проект подтвердил, что и в дальнейшем необходимо способствовать слиянию ребенка с природой родного края, формировать эстетическое отношение к ней, углублять знания, совершенствовать навыки, поддерживать индивидуальность каждого ребенка. И тогда ребенок проявит интерес к исследовательской, познавательной деятельности, будут самостоятельно и творчески осваивать новые способы исследований для более точного результата [8, c.48].

Хочу представить огород, который мы создали вместе с детьми. Все материалы, которые были использованы в строительстве нашей мини-деревни, экологически чистые. Наша конструкция состоит из домиков, людей, укропа, цветов (маргаритки и астры), озера, деревьев, тропинки и все это огорожено забором.

Давайте разберем по-отдельности как мы создали наш огород в деревне «Вырастайкино»:

        1.Домики сделаны с помощью спичек и палочек из под мороженного.

        2.Люди сделаны из ваты и ткани в качестве глаз использованы пуговицы, а остальные черты лица нарисованы фломастером.

        3.Тропинки выложены гречкой, а бордюр сделан из пластиковых трубочек.

        4.В центре нашей композиции - пруд. Он выложен из гороха и раскрашен гуашью.

        5.Деревья сделаны из цветной бумаги.

        6.Цветы посажены в горшки, которые украшены бумажными цветами, один горшок облеплен пластилином в виде ананаса и раскрашен желтой гуашью.

        7.Укроп посажен в поддоны для рассады, которые украшены  овощами, сделанными из бумаги.

В последующем планирую реализовывать этот проект в других возрастных группах дошкольного возраста, так как в ходе проекта обогатились представления дошкольников о мире растений, как живых организмах, об условиях, необходимых для роста и развития, развилось эстетическое чувство, умение радоваться красоте выращиваемых своим трудом растений и результатом своей деятельности. Дошкольники научились наблюдать, стали внимательнее относиться к растительному миру, правильно контактировать с растениями по принципу «не навреди». Все участники проекта (дети, педагоги, воспитатели, родители) получили колоссальный опыт,  положительные эмоции от полученных результатов.

Список литературы:

1)Бондаренко, А.К. Дидактические игры в детском саду: Книга для воспитателей детского сада / А.К Бондаренко – 2-е изд., дораб. – М.: Просвещение. – 2013. – 90-121 с.

2)Волочкова, В.Н. Конспекты занятий в старшей группе детского сада. Экология: Практическое пособие для воспитателей и методистов ДОУ/ В.Н. Волочкова, Н.В. Степанова. – Воронеж: ТЦ «Учитель», 2014. –  29 с.

3)Воронкевич, О.А. Добро пожаловать в экологию: Перспективный план работы по формированию экологической культуры у детей старшего дошкольного возраста / О.А. Воронкевич – СПБ.: Детство-ПРЕСС, 2013. – 336 с.

4)Горбатенко, О.Ф. Система экологического воспитания в ДОУ / О.Ф. Горбатенко -2-е изд., стереотипное. – Волгоград: Учитель, 2001.  – 286 с.

5)Иванова, Г.А.  Об организации работы по экологическому воспитанию // Дошкольное воспитание. / Г.А. Иванова, В.О. Курашова. – М.: – 10-12 с.

6)Каменева, Л.А. Мир природы и ребенок: Методика экологического воспитания дошкольников / Л.А. Каменева, Н. Н. Кондратьева, Л.М. Маневцова, Е Ф. Терентьева; под ред. Л.М. Маневцовой, П.Г. Саморуковой. – СПб.: детство-пресс, 2013. – 319 с

7)Кондратьева, Н.Н. «Мы» – Программа экологического образования детей / Н.Н. Кондратьева и др. – СПб.: Детство-пресс, 2013. – 240 с.

8)Логинова, В.И. Детство: Программа развития и воспитания детей в детском саду / В.И. Логинова, Т.И. Бабаева. Н.А. Ноткина [и др.] – Изд. 3-е перераб. – СПБ.: Детство-Пресс, 2017. – 48 с.

9)Марковская, М.М. Уголок природы в детском саду / Пособие для воспитателя детского сада. / М.М. Марковская. –  М.: Просвещение, 2014. – 128 с.

 10)Михайлова, З.А. План-программа образовательно-воспитательной работы в детском саду / под ред. З.А. Михайловой. – СПБ.: 2017. – 23 с.

  11)Николаева, С.Н. Методика экологического воспитания в детском саду: Книга для воспитателей детского сада / С.Н. Николаева – 3-е изд. – М.: Просвещение, 2011. –  208 с.

  12)Николаева, С.Н. Сюжетные игры в экологическом воспитании дошкольников: игровые обучающие ситуации с игрушками разного типа / С.Н. Николаева. И.А. Комарова. – М.: Гном и Д., 2005. – 56 с.

13)Николаева, С.Н. Теория и методика экологического образования детей: Учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений. / С.Н. Николаева. – М.: Издат. центр «Академия», 2012. –  87 с.

14)Швайко, Г.С. Занятия по изобразительной деятельности в детском саду: пособие для педагогов дошк. учреждений / Г.С. Швайко – М.: ВЛАДОС, 2015. – 160 с.

15)Мини огород на подоконнике. – Режим доступа:https://www.maam.ru/detskijsad/mini-ogorod-na-okne-v-detskom-sadu.html 

16)Огород на окне в ДОУ. – Режим доступа:https://ped-kopilka.ru/blogs/malceva-svetlana/ogorod-na-okne-v-detskom-sadu.html 

17)В деревне Кукушкино или огород на окне. – Режим доступа:  https://stranamasterov.ru/node/926230