"Каша - здоровье наше!
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение города

Новосибирска  Детский сад № 90 компенсирующего вида «Калинка»

Интегрированное занятие по ознакомлению с окружающим, развитию речи и изобразительной деятельности в средней группе:                

 «Каша - здоровье наше»

                                                                Разработала и провела:

                                                          Погребная И. В.

                                                          Воспитатель  МКДОУ №90

                           Новосибирск 2019г.                                            

Цель:

Формировать у детей представление о пользе каши в рационе детского питания.

Задачи:

• Закрепить умения называть и различать названия круп и каш.

• Закрепить умение соотносить существительное с прилагательными.
• Учить понимать смысл пословиц и умение объяснять другим.
• Продолжать учить детей рисовать прямые линии и круги в пределах заданной формы (тарелки).
• Закреплять умение выполнять работу аккуратно.

Оборудование:

Различные крупы, листы бумаги в виде тарелки (круг с полями), цветные карандаши, клей, кисточка, подставка для кисточки, подкладные листы.

Ход занятия:

Загадка про кашу

Крупу в кастрюлю насыпают,

 Водой холодной заливают

 И ставят на плиту вариться.

 И что тут может получиться?

 (Каша)

Все минуточку внимания,

 Сейчас проверим ваши знания.

 У меня вот здесь крупа,

 Да не знаю - какова.

 Я хочу у вас узнать.

Дидактическая игра «Узнай и назови крупу»

Все крупы узнали и правильно назвали.

 Вы и дальше не зевайте - теперь каши называйте.

Дидактическая игра «Скажи правильно»

Я называю крупу, а вы говорите, как называется каша, приготовленная из этой крупы:

Каша из риса - рисовая каша;

 Каша из гороха - гороховая каша;

 Каша из кукурузы - кукурузная каша;

 Каша из гречки - гречневая каша;

 Каша из овса - овсяная каша ;

 Каша из пшена - пшенная каша;

 Каша из манки - манная каша ;

 Каша из перловки - перловая каша;

 Каша из ячменя - ячневая каша.

Ну, а теперь мы расскажем вам про кашу -

 И про вашу, и про нашу.

 Много разных варят каш -

 И рассказ об этом наш!

Гречневая каша

Это гречневая каша.

 Эту кашу любит Саша.

 Не бывает в поле тихо,

 Если там растёт гречиха.

 Пчёлки на неё летят,

 Взять нектар они хотят.

Пшенная каша

До чего вкусна она,

 Эта каша из пшена!

 Из чего взялось оно -

 Желтоватое пшено?

 Проще нет для нас вопроса.

 Знай: пшено - крупа из проса!

Манная каша

Наша каша хороша

 Для любого малыша.

 С маслицем, румяная,

 Наша каша манная!

Кукурузная каша

Утром Катю кормят вкусной

 Тёплой кашей кукурузной.

 Росли в поле не на грядке

 Кукурузные початки.

 Кукуруза всякий раз

 Вырастает выше нас!

Перловая каша

Познакомьтесь с кашей новой:

 Все зовут её перловой.

 Если спросят у меня:

 «Каша есть из ячменя?»

 У меня ответ готовый:

 Да, зовут её перловой!

Овсяная каша

Он не в дальних странах рос -

 Замечательный овёс!

 Рос овёс у нас в округе,

 А не где - нибудь на юге!

Хороводная игра «Раз, два, три - горшочек кашу вари»

Выбираются дети, которые будут молоком, солью, сахаром, крупой, остальные горшочек. Когда называют ингредиент, необходимый для каши, ребенок выходит в центр круга. А когда выйдут все, они берутся за руки и ведут внутри нашего хоровода свой хоровод.

Раз, два, три - ты горшочек наш вари.

 Молоко мы нальем, до кипенья доведем.

Раз, два, три - ты горшочек наш вари.

 Кашу нужно посолить, да и сахар положить.

Раз, два, три - ты горшочек наш вари.

 Мы крупу насыпаем, дружно все перемешаем.

Раз, два, три - ты горшочек наш вари.

 Каша преет «пых - пых - пых»

 Для друзей и для родных.

 Мы все дружно поедим,

 И гостей всех угостим.

 Каша вышла-то у нас -

 Просто класс!

- А что мы с вами забыли положить в кашу? (масло) А есть такая пословица: «Кашу маслом не испортишь» Как вы ее понимаете? (с маслом вкуснее)

- А что ещё можно добавить в кашу, чтобы она стала ещё вкуснее? (фрукты, орехи, ягоды)

Лучше каши нет на свете,

 Обойди весь белый свет!

 Любят взрослые и дети,

 Кушать кашу на обед.

В каше много витаминов,

 Каша нам всегда нужна,

 В каждом доме, в каждой кухне,

 Каша быть всегда должна!

Так чем же каша полезна? Почему ее надо есть?

 А в народе говорят «Хороша каша да мала чаша» Как вы понимаете?

 А о каких людях говорят «он каши не ел»?

 (о слабых)

В старину существовал обычай - в знак примирения с врагом варить кашу. Без каши мирный договор считался недействительным. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С ним каши не сваришь».

Динамическая пауза «Варись, каша!»

Варись, варись, каша!

 Варись поскорее!

 (Водим указательным пальцем одной руки по ладони другой)

Будем кушать кашу,

 Станем мы сильнее.

 (Сгибаем руки в локтях, сжимая пальцы в кулаки)

Пых-пых! Пых-пых!

 Станем мы сильнее.

 («Полочка» поднимаем, опускаем 2 р. Показываем кулачки)

Угостим мы кашей

 Мышек под окошком,

 (Протягиваем ладошки вниз - в стороны. Показываем ушки)

Песика Аркашку

 (Показываем лапки песика).

И кота Тимошку.

 (Выставляем лапки вперед по очереди)

Да, да! Да, да!

 (4 хлопка)

И кота Тимошку

 (Лапки кота)

Кушайте на здоровье!

 (Развернутые руки вниз - в сторону)

Изобразительная деятельность «Тарелка каши»

Детям предлагается готовая форма в виде тарелки с полями. На этих полях дети рисуют узоры (к примеру вертикальные линии, чередующиеся кругами). Затем всю тарелку, кроме раскрашенных полей, ребенок намазывает клеем и посыпает крупой. Крупу ребенок выбирает сам, а воспитатель просит объяснить выбор (к примеру, я взял гречневую крупу, потому что больше всего люблю гречневую кашу).