Краткосрочный проект "Я знаю овощ"
проект по окружающему миру (младшая группа)

Краткосрочный проект

«Я знаю этот овощ!»

 во второй  младшей группе

Вид проекта: краткосрочный, в рамках группы.

Участники: воспитатели, дети младшей группы, родители.

Образовательные области: 

-формирование целостной картины мира,

-развитие речи,

- изобразительная деятельность,

- чтение художественной литературы.

Цель: формировать представление об овощах, об их пользе.

Задачи:

- создать условия для формирования представлений об овощах: условиях произрастания, внешнем виде, вкусе, пользе овощей для здоровья.

- способствовать формированию умений исследовательской и познавательной  деятельности;

- добиваться повторения ранее полученных знаний об овощах;

- способствовать воспитанию активности, взаимопомощи, любви к своей семье.

Продукт конкретной деятельности: книжки-малышки из серии «Я знаю этот овощ!».

Формы реализации:

•  Беседы с детьми об овощах…

Где растут овощи? – На грядке в огороде. Некоторые из овощей в земле, часть на поверхности.

В какое время люди собирают овощи?

•  Рассматривание картинок, фотографий из семейных альбомов (сбор урожая, в огороде и т.п.);

•  Чтение сказок, стихов об овощах…;

• Знакомство детей с загадками  об овощах.

Рассматривали настоящие овощи и подводили детей к разгадыванию загадки.

Например: «Раздевали» капусту, выясняли, что листья у капусты как одежда и их много, поэтому «Семьдесят одёжек и все без застёжек»;

• Просмотр настольного театра по сказке «Репка»;

•  Игра в дидактические игры: «Что спрятано в лукошке?» (узнай на ощупь овощ-муляж), «Узнай на вкус овощ и найди его в корзине», «Какого овоща не стало?».

Настольно-печатные игры: «Найди половинку», «Разрезные картинки» (овощи).

Словесные игры: «Узнай по описанию».

Пальчиковую игру (гимнастика ) «Засолка капусты».

•  Изобразительная деятельность.

На всех этапах реализации проекта, дети лепили овощи из пластилина – угощение для лесных зверят, выполнили коллективную аппликацию(способ обрывания бумаги) «Выросла репка на грядке», раскрашивали силуэты овощей краской.

•  Познавательно- исследовательская деятельность.

Дети принесли из дома лук. Часть его была посажена в воду, часть в землю. Постепенно наблюдали за ростом зеленой части и за ростом корневой системы. Сравнивали, где быстрее растет. Дети с удовольствием ждали, когда у лука вырастут зелёные росточки.

• С воспитателем готовили «Винегрет». Пластиковыми ножами резали варёные овощи, смешивали их.

•  Совместная деятельность родителей и детей:

Родители показали детям, где хранятся овощи в квартире и в доме;

Приготовили с ребёнком овощное блюдо на выбор;

Проращивали  лук и чеснок дома одним из способов;

Мастерили поделки из овощей;

Подготовили фото-отчёт о совместной деятельности.

Продукт конкретной деятельности:

        Книжки-малышки «Я знаю этот овощ!»

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад №8 "Теремок"  

Курского муниципального района Ставропольского края                                                                                                              

                                                                                                   Утверждаю заведующая

                                                                                                 МДОУ №8 "Теремок"                                                                                                            

                                                                                                              Джиоева А.Ю._______

         Краткосрочный проект «Я знаю этот овощ!»

                           во второй  младшей группе

                                                                         Воспитатель: Старинец А.А