Сценарий праздника «РУССКИЙ САМОВАР». (старшая – подготовительная группы)
методическая разработка по окружающему миру (старшая, подготовительная группа) на тему

«РУССКИЙ САМОВАР».

(старшая  – подготовительная группы)

Цели:

- воспитание уважения к русской культуре и традициям;

- знакомство с традициями русского народа и историей самовара и чая ;

- формирование активного познавательного интереса к окружающему миру;

- формирование культуры общения.

Задачи:

Образовательные: обеспечить запоминание обычаев и традиций русского народа.

Развивающие: способствовать развитию познавательной активности и любознательности; способствовать развитию творческих способностей детей, исполняя народные песни, танцы;

Воспитательные: пробудить интерес к истории и культуре России; показать красоту русского языка в процессе знакомства с устным народным творчеством; (песни, загадки, частушки, танцы);

Оборудование: 

Зал оформлен под русскую избу. Столы покрыты скатертями, на полу лежат домотканые дорожки, стоят корзины, лапти, лавочки покрытые покрывалами или дорожками, используется другая утварь стилизованная под старину. В стороне выставка дек.-прикладных изделий сделанных руками детей и родителей. На столах- самовары, заваренный чай, чашки и сладости; фартуки, косынки, скатерти, чайный сервиз, булочки, ложки для всех детей, сушки для подарка.

Персонажи:

Ведущий в русском костюме

Самовар

для детей - русские народные костюмы.

Дети входят в зал под музыку.

Ведущий:

Просим, просим, приглашаем,

Заходи, честной народ!

Вкусным чаем угощаем,

Самовар горячий ждет!

Все, кто любит крепкий чай,

Торопитесь! Не зевай!

Нам сегодня некогда скучать,

Вместе будем веселиться и играть!

ПЕСНЯ «К НАМ ГОСТИ ПРИШЛИ» 

(муз. Александрова, сл.Ивенсен)

Ведущий:

Сегодня у нас необычный праздник. Он будет посвящен русским народным традициям. Ребята, какие русские народные традиции вы знаете? (игра на русских народных инструментах, посиделки, хороводы, пение частушек, роспись посуды; Хохлома, Городец, Гжель, Жостов; игрушек: Дымка, Филимоновская,  Каргопольская).

Ведущий:

Правильно. А еще одной русской народной традицией было распитие чая.  

Главное в русском чаепитии - это общение. Много чая, угощений и приятная компания . Хозяйка наливала чай, угощала гостей и домашних. Подавать чашку чая за столом полагалось обязательно двумя руками, улыбаясь, с добрым напутствием «На здоровье». Принимая чашку, гости  отвечали: «Благо дарю вам». За столом нужно было обязательно вести разговоры. Дети пили чай со взрослыми, слушали беседы, учились вести себя за столом. Нельзя было дуть на чай, чтобы остудить его, и звякать ложечкой, размешивая сахар. Если гость больше не хотел пить чай, то он клал ложечку в пустую чашку.

Ведущий:

Чай горячий - наша сила,

Украшение стола!

Чаепитие в России –

Вот хорошие дела.

Много чая не бывает, как в народе говорят,

Чай – здоровье, каждый знает,

Пей хоть пять часов подряд!

Приглашаю четырёх гостей выпить по чашечке чая, но только с помощью ложечки.

КОНКУРС «ВЫПЕЙ ЧАЙ ЛОЖЕЧКОЙ» 

Детям даётся чай в кружке и ложка. Выиграет тот, кто быстрее выпьет.

Ведущий:

А сейчас посмотрим, как вы готовы принимать гостей.

КОНКУРС «ХОЗЯЮШКА»

(надеть фартук, косынку, постелить на стол скатерть, расставить чайный сервиз, поставить сушки или булочки)

Ведущий:

Особенностью русского чаепития является наличие на столе самовара.

ВИДЕО «ПЫХ-ПЫХ САМОВАР»

Ведущий:

Дорогие друзья! А чего не хватает на нашем праздничном столе? Правильно, самовара! Приветствуйте его!

Под музыку выходит самовар.

Самовар.

Я родился в Туле,

Тулякам за то - поклон!

Долго самовар в почете

И в быту и на работе.

Знает самовар весь мир,

То - российский сувенир.

И везут его по свету

Лучшего подарка нету!

Ведущий:

Чай – это прекрасный, полезный напиток. А чай в самоваре вкуснее вдвойне.

Ребёнок 1 
Чай горячий, ароматный
И на вкус всегда приятный.
Он недуги исцеляет
И усталость прогоняет,

Ребёнок 2
Силы новые дает
И друзей за стол зовет,
С благодарностью весь мир
Славит чудо – эликсир!

Самовар.

До чая в России употребляли разные напитки: брусничную и вишневую воду, квас и кисель.  Родина чая – Китай. Там с очень давних времен разводили чайные кусты. Однажды 5 тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся сильный ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай. Слово «чай» - китайское слово и обозначает «молодой листочек».        Первое чаепитие в России состоялось 370 лет назад. А потом чай стал самым популярным напитком.

Самовар.

Сейчас мы поиграем с вами в игру. Каждая команда будет называть по одному слову, обозначающим с чем пили чай на Руси. Какая команда  назовет последнее слово, та команда и выиграла.

КОМАНДНОЕ СОРЕВНОВАНИЕ «С ЧЕМ ПЬЮТ ЧАЙ»

Ведущий:

Пора испробовать чай.

ПЕСНЯ «САМОВАР»

Самовар.

Ой, как хорошо спели, ребята. А теперь скорей вставайте, хоровод свой начинайте.

ХОРОВОД  С САМОВАРОМ.

Ведущий: Мы за чаем не скучаем,

Разговор ведём за чаем.

1.Посидеть за самоваром

Рады все наверняка,

Ярким солнечным пожаром

У него горят глаза.

2.Самовар поет, гудит,

 Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец самовар.

3.Самовар пыхтит, искрится,

Щедрый, круглый, золотой,

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

4.Лучше доктора любого

 Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

 Самоварного чайку.

Самовар.

Велика Россия наша

И талантлив наш народ.

Об искусстника - умельцах

На весь мир молва идёт!

Ложкари играть начнут,

Ноги сами в пляс пойдут!

От зари и до зари

Веселятся ложкари.

ОРКЕСТР ЛОЖКАРЕЙ

Ведущий: Современные художники  написали  очень много  картин, где изображены самовары и традиции пить чай.  И постепенно многовековой символ русского быта превращается в сувенир. А ведь самоварный чай так вкусен!

ВИДЕО С КАРТИНАМИ.

Ведущий: На этом наш праздник, посвященный самовару, чаю и другим русским традициям закончился. Приглашаем вас в группы на чаепитие.

Самовар.  А я вам дарю по связочке баранок, чтобы с ними попить чайку.