"Моя помощница-мясорубка"
проект по окружающему миру (подготовительная группа) на тему

Шатохина  Надежда Ивановна

проект

Скачать:

ВложениеРазмер
Office presentation icon prezentatsiya.ppt1.19 МБ
Файл tekst_k_slayd-prezentatsii.docx17.16 КБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида № 24 муниципального образования Усть-Лабинский район

Слайд 2

Исследовательская работа «Наша помощница- мясорубка» Докладчик: Воронина Олеся, 6 лет Руководитель: Шевченко Надежда Ивановна

Слайд 3

«МОЯ МАМА ЧАСТО ГОТОВИТ КОТЛЕТЫ….»

Слайд 4

…… а я всегда помогаю ей их делать»

Слайд 5

У мясорубки есть мясоприёмник, куда загружают мясо

Слайд 6

Шнековый вал, который продвигает мясо к ножу

Слайд 7

С помощью ножа мясо измельчается

Слайд 8

Мясо проталкивается через решётку

Слайд 9

Ещё у мясорубки есть ручка

Слайд 10

Проталкивать продукты в мясоприёмник нужно только с помощью толкателя!

Слайд 11

С помощью мясорубки можно красиво и быстро нарезать овощи,фрукты

Слайд 12

Можно натереть сыр

Слайд 13

Можно отжать сок из цитрусовых

Слайд 14

И даже можно сделать домашние колбаски!

Слайд 15

Оказывается, раньше мясо для фарша тёрли на тёрке

Слайд 16

Продавливали через сито…

Слайд 17

Резали ножами

Слайд 18

Сначала изобрели такую мясорубку

Слайд 19

Потом мясорубки стали электрическими

Слайд 20

В нашем детском саду тоже есть мясорубка

Слайд 21

Повар показал нам как работает мясорубка

Слайд 22

С помощью такой мясорубки можно приготовить не только тефтели,котлеты,голубцы…

Слайд 23

… .но и другие блюда для всего нашего детского сада!

Слайд 24

Но есть ещё и больше мясорубка

Слайд 25

Находятся такие мясорубки на заводе

Слайд 26

С помощью них делают сосиски, колбасу для целого города людей

Слайд 27

И в конце- десерт, с помощью мясорубки!

Слайд 28

Я люблю свою мамочку!

Слайд 29

Спасибо за внимание!



Предварительный просмотр:

Текст  к слайд-презентации.

Здравствуйте! Меня зовут Олеся . Мне  6  лет. Мой научный руководитель- Шевченко Надежда  Ивановна. Тему моего проекта  можно узнать , отгадав  загадку :«Мясом ей забили рот и она жуёт, жуёт, жуёт»

Правильно, это мясорубка.

Но с помощью мясорубки можно перемолоть не только мясо.

У меня в руках находится  морковка, и сейчас я буду тереть её на тёрке.(трёт)Как вы думаете быстро я её натру? Конечно же нет. поэтому мне лучше взять для этих целей мясорубку.(прокручивает на мясорубке)

Моя мама часто готовит котлеты ,а я всегда помогаю ей их делать. И однажды мне стало интересно, как же мясорубка  перемалывает мясо. И  на этот вопрос мне ответила моя  мама,  и подробно объяснила,  какая    деталь у мясорубки  для чего нужна.

(Показывает детали )   Посмотрите, у мясорубки есть  мясоприёмник, куда загружают мясо,  шнековый  вал, который продвигает мясо  к ножу ,  с помощью ножа- мясо измельчается и проталкивается через  вот такую решётку .Решетка может быть с маленькими  дырочками  или с крупными. Ещё у мясорубки есть ручка  ,когда её  крутишь -мясо перемалывается. Ну и ,конечно,  проталкивать  продукты  в  мясоприёмник  нужно не в коем случае не  пальцами,  ведь это очень опасно , а с помощью специального толкателя.(показ)

А еще я узнала, что мясорубка может не только превратить мясо в фарш, но и ,если приделать к ней  специальные насадки,  красиво и быстро нарезать :(показ) овощи, фрукты,   натереть сыр   ,  отжать сок из цитрусовых . И, даже ,с помощью  мясорубки  можно сделать домашние колбаски, их мы с мамой  попробывали  сделать(показ фото), они получились вкуснее даже чем в магазине! (показ фото)

После этого я пришла в детский сад и рассказала об этом Надежде Ивановне. Надежда Ивановна  спросила меня, хотела бы я узнать историю  мясорубки.

Раньше, оказывается, мясо для фарша тёрли на тёрке (показ),  продавливали через сито (показ фото)  и резали ножами  (фото) . Потом  изобрели вот такую мясорубку  (фото),  потом мясорубки стали  электрическими  (фото)    В нашем детском саду тоже есть мясорубка, только она очень большая  (фото)   .Когда мы ходили на экскурсию на кухню, повар нам показал .как она работает  (фото) и мы поняли , что  только с помощью такой мясорубки можно приготовить ароматные котлетки, тефтели ,голубцы и многие другие блюда для всего нашего детского сада  (фото)   Ещё мы узнали,  что ,оказывается , это не самая большая мясорубка ,есть и больше   (фото)   И находятся они на заводе где делают колбасу ,сосиски   (фото)  .Они  такие  большие  , потому что им приходится перемалывать мясо для целого города людей.(фото)

 А сейчас я научу как делать с помощью мясорубки печенье(показ на  столе)Я беру готовое тесто, кладу в мясорубку и прокручиваю…получаются такие красивые жгутики. Застилаем противень бумагой, выкладываем на него печенье..и –в  духовку. Но мы не будем  ждать ,когда оно  испечётся.У  меня есть уже  готовое ,которое  мы приготовили вместе с мамой(достаёт из корзинки)Угощайтесь пожалуйста!:)

Из всего этого можно сделать вывод, что  люди не зря изобрели мясорубку ,потому что она  очень помогает  облегчить  не только труд взрослых  при приготовлении  еды  ,но и особенно  моей мамочки  .Ведь  я её очень  люблю и не хочу чтобы она уставала на кухне  когда готовит нам кушать.