Лекарственные травы Краснодарского края
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа) на тему

            Тема: «Лекарственные травы Краснодарского края».

Цели:- расширить представления детей о природе родного края;

- познакомить с лекарственными растениями, их использование в лечебных целях;

- закрепить  у детей знания о правилах  поведения в природе .

Оборудование и материалы: иллюстрации с изображением  лекарственных растений, альбомные листы, цветные карандаши.

                                                 Ход занятия:

Воспитатель  :  Богат Краснодарский край деревьями и кустарниками, ягодами и грибам,  цветами и травами. Многие из этих растений обладают волшебными свойствами, могут лечить от разных болезней. Такие растения называются лекарственными. Лечение травами известно с самых древних времён, травы – самое первое лекарство на Земле!

                         Отгадайте загадку про целебное растение.

                         Эту зелень ты не тронь,

                         Жжётся больно,  как огонь.

                                                                                 (Крапива).

Воспитатель. Правильно ребята, это крапива. Крапива – первое витаминное растение, появляющееся  весной. Её  листья и молодые побеги съедобны. Из крапивы делают салат, щи, настой крапивы применяют, чтобы остановить кровотечение. Отгадайте следующую загадку.

                          Тонкий стебель у дорожки.

                          На конце его серёжки.

                          На земле лежат листики-

                          Маленькие лопушки.

                          Нам он – как хороший друг,

                          Лечит ранки ног и рук.

                                                                     (Подорожник).

Воспитатель. Подорожник получил такое название, потому что растёт он у дороги или вдоль тропинки. Для лечебных целей собирают только листья подорожника. Его хорошо прикладывать к небольшим ранкам- он останавливает кровь и убивает микробов. А вот ещё одна загадка.

                             Стоят в поле сестрички.

                             Жёлтый глазок,

                             Белые реснички.

                                                             (Ромашка).

Воспитатель. Правильно ребята это ромашка. Вы все очень хорошо знаете этот цветок. Ромашку не зря называют «целительницей». Чай из лекарственной ромашки с мёдом даёт крепкий и спокойный сон. Отвар пьют при простуде, полощут  горло. Ромашка входит в состав зубных паст, кремов, красок для волос. Вот какая полезная ромашка!

                          Горел в траве росистой

                          Фонарик золотистый,

                           Потом померк, потух    

                           И превратился в пух.

                                                              (Одуванчик).

Воспитатель. Одуванчик – многолетний сорняк, растёт около жилья, по садам, лугам, огородам. Цветёт с мая до поздней осени. В старинной народной медицине одуванчик считали средством от бессонницы.

В лесах и на лугах Кубани растёт очень много лекарственных трав и цветов: календула, лопух, шалфей, тысячелистник, мать -и- мачеха и т.д. Всё это - наша зелёная аптека, которая помогает человеку при многих болезнях.  Послушайте стихотворенье  про зелёную аптеку.

                      Вот обычная  малина... но,

                      При простуде и ангине

                     Чай с малиновым вареньем-

                     Наилучшее леченье.

                     Чай из липового цвета

                     Помогает от простуды.

                   Пьют его, когда болеют.

                   Липу знают все по всюду.

                   Если слабость и сонливость

                   И побегать  не ту сил,

                   Пей шиповника отвары,

                   В них - целебный витамин.

                   Подорожник - всем нам друг,

                  Лечит ранки ног и рук.

                                                                     Г. Блинов.

Давайте поиграем в игру: «Зелёная аптека».

Цель игры: закрепить названия лекарственных растений, их полезных свойствах.

                                           Ход игры:

Дети делятся на две команды.

У  одной  команды – картинки  с изображением  лекарственных  растений: подорожник,  крапива,  шалфей,  ромашка,  крапива,  одуванчик,  мята,  лопух, облепиха.

У второй команды – картинки:

 порезанный палец, мальчик с перевязанным горлом, мальчик с градусником под мышкой, кружка с чаем, салат из одуванчиков, щи из крапивы, пузырёк с облепиховым маслом.

По команде воспитателя дети из разных команд находят  друг друга, соединяют картинки, потом объясняют свой выбор.

- Подорожник прикладывают к ранке.

- Из крапивы варят витаминные щи.

- Отвар шалфея и ромашки полощут горло при ангине.

- Из одуванчика делают полезный салат.

- Из мяты заваривают ароматный чай.

- Из облепихи делают масло для смазывания ссадин.

Воспитатель: Ребята  нарисуйте любое лекарственное  растение  которое  вам больше всего понравилось.

Итог занятия.

Воспитатель.

- О каких растениях вы сегодня узнали?

-Какие из них растут на участке нашего детского сада?

-Как к ним нужно относиться?

-Почему необходимо беречь и охранять природу?