ВИТАМИННАЯ АЗБУКА
консультация
Предварительный просмотр:
ВИТАМИННАЯ АЗБУКА
РОДИТЕЛЯМ
Витамин | В каких продуктах Содержится. | Признаки недостатка поступления. | Признаки избытка в организме. |
А | Морковь,абрикосы, зеленые овощи,ка- пуста,слива,все желтые овощи и фрукты,яйца,сливоч- ное масло,печень. | Сухость кожи,частые инфекции,бронхолегочные заболевания,плохое зрение в темноте. Отставание детей в росте. | Кровавые трещины на губах, отеки, возбуди- мисть. |
С | Шиповник,облепиха, клубника,черная смородина,цитрусовые, хрен,перец,зелень петрушки и укропа. | Появление на нижней части языка загрубевших красных линий,чешуйки на коже плеч.Кровоточащие десны,малокровие. | Не накапли- вается. |
В1 | Пивные дрожжи,про- росшие зерна пшеницы оруби,семечки конопли и подсолнуха,овсяные хлопья,бобовые,суб- продукты,яичный желток. | Бессоница,перепады давления пульса,наруше- ние работы желудка,боли в сердце,отсутствие иницыативы и концетрации внимания, неуверенность в себе. | Избыток Выводится Мочой. |
В2 | Творог,молоко,говядина, баранина,отруби,сыр, миндаль,побеги пшеницы,шоколад. | Морщинки над верхней губой,шелушение кожи на носу,ушах,лбу;жирные волосы. | Не накапли- вается. |
В3 | Мясо индюка,семечки подсолнуха,арахис,про- рощенные злаки, фасоль,горох,соя,грибы, пивные дрожжи. | Поражение желудочно- кишечного тракта,поносы, дерматиты,трещины в ротовой полости,расстрой- ство нервной системы. | Не накапли- вается. |
В5 | Дрожжи пивные,пекарные,сырой яичный желток,печень, почки,кисломолочные продукты,арахис,зеленые части растений,каши . | Нарушение обмена веществ,ранняя седина, дерматиты,прекращение роста,сухость кожи. | Не накапли- вается. |
В6 | Патока,бананы,свинина, неочищенное зерно, отруби,желток яйца, капуста,морковь,фасоль. | Ожирение,угревая сыпь,раздражительность, боль в задней части лодыжки. | Не накапли- вается. |
В9 | Свежие листья зеленых овощей,малины,сородины, шиповника,березы,крапивы, одуванчика,мяты.Черный хлеб грубого помола,мясо, печень птицы,апельсиновый сок. | Депрессивное состояние, бессонница,усталость, забывчивость,слабость, восполение десен. | Не накапли- вается. |
В12 | Говяжья и телячья печень, кисломолочные продукты, яичные сырые желтки,соя, морепродукты,дрожжи, зеленые части растений. | Усталость,слабость, жжение языка,болезни желудка,трудности при ходьбе,боли в ногах, малокровие. | Не накапли- вается. |
Р | Овощи и фрукты,особенно цитрусовые,капуста,зелень, стручковый перец,гречневая крупа. | Трофические язвы, ломкость сосудов, склонность к образованию синяков. | Не накапли- вается. |
H | Дрожжи,печень,шоколад, цветная капуста,горох. | Покраснение кожи, выпадение волос. | Не накапли- вается. |
D | Рыбий жир,сельдь,сметана, печень рыб,сырые яичные желтки. | Боли в костях,нарушение роста,рахит,расстройство нервной системы. | Тошнота, рвота. |
E | Растительные масла, зерновые культуры,шпинат, капуста брокколи,отруби. | Боли и судороги в мышцах,возникающие по ночам. | Тошнота, рвота. |
K | Все виды капусты,печень, грецкие орехи,соевое и оливковое масло. | Кровотечения,синяки на коже,расстройства функции печени. | Нетоксичен. |