Правильное питание для дошкольников
консультация (младшая группа)

Правильное питание для дошкольников

        Рациональное питание очень важно для растущего, постоянно меняющего организма. Пища должна обеспечивать поступление  в организм таких веществ, которые составляют основу формирования новых клеток тканей, возмещают энергетические затраты организма, способствуют нормальному физическому и нервно-психическому развитию, улучшению работоспособности.

        В первую очередь родители не должны забывать, что личный пример особенно важен в этом вопросе. Детям нужно правильное сбалансированное питание. Постоянные перекусы, бутерброды, сладости и лимонад дают быстрое насыщение, портят аппетит. Правильно кормить своего ребенка-

это значит заботится о том, чтобы еще неокрепший детский организм получал достаточное количество витаминов и минеральных веществ. Рациональное питание-залог нормального роста и развития ребенка, хорошей сопротивляемости организма различного вида заболеваниям, в том числе и инфекционным. Недостаток того или иного полезного вещества может привести к возникновению заболевания. С ранних лет приучая ребенка правильно питаться, вы тем самым закладываете основы его будущего.

        Согласно теории сбалансированного питания жизнедеятельность организма возможна при условии поступления с пищей белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов, воды в нужных для организма количествах и соотношении.

        Белки - структурные элементы, служащие основой многих тканей, поэтому раньше их называли «кирпичиками» тела. Именно с белками связано осуществление основных проявлений жизни: обмена веществ, сократимости, раздражимости, способности к росту, размножению и даже высшей форме движения материи – мышлению. Основными источниками белка являются : мясо, рыба, сыр, яйцо, творог, молоко коровье, бобовые, хлеб, крупы, картофель.

        Жиры и углеводы - основные источниками энергии, а суточная потребность организма в них выражается в килокалориях. Особенно полезны полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в подсолнечном, оливковом, льняном маслах, рыбе, пророщенной пшенице, грецких орехах. Эти жиры способствуют выработки иммунитета, регулируют процессы роста и развития. Но растительные масла- не универсальный поставщик жиров, нужна комбинация жиров животного и растительного происхождения.

        Витамины - обязательная составная часть пищевого рациона детей.

Помните, самые полезные витамины содержат свежие овощи, фрукты и ягоды!