Беседа с родителями "Правильное питание"
консультация

МБДОУ  детский сад «Колобок» комбинированного вида

Круглый стол

 «Правильное питание»

Подготовила :Воспитатель Лисина О.М.

Форма проведения: тематическая беседа с родителями, с элементами диалога.

Цель: просвещать родителей в вопросах правильного здорового питания

Оборудование: ноутбук, проектор, презентация.

           План:

1.  Организационный момент.  Приветствие.

 2.  Сообщение темы.

 3. Беседа о полезной пище. Разработка режима и меню правильного питания.

4. Заключение

- Здравствуйте, уважаемые родители! Хотелось бы с вами поговорить о здоровом и правильном питании.

-  Что такое правильное питание? Как оно влияет на наше здоровье? Так ли важно придерживаться режима приема пищи? На эти вопросы мы ответим во время нашей беседы.

- Мы все знаем, что правильное питание является одной из составляющих нашего здоровья, но в силу разных обстоятельств, мы добровольно лишаем себя и своего ребенка здорового питания, обходясь перекусами, «сухомяткой» и т.д.

- В рационе любого человека, в том числе и ребенка, должны быть белки, жиры, углеводы, клетчатка. Нельзя сидеть на одних белках, или одних углеводах долгое время! При таком питании в организме происходят нарушения обмена веществ, что вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, а в дальнейшем - повышение веса.

Что же делать? Как правильно распределить белки, жиры и углеводы в нашем рационе? Об этом чуть позже, а пока поговорим о времени и количестве  принимаемой пищи.

Существует режим питания, которого придерживаются в детских садах. Дома можно составить примерное меню, купить необходимые продукты, вам  будет легче, когда вы знаете что готовить.(слайд 2)

 Следует учитывать, что углеводы употребляем в первой половине дня, так как это наши энергетические резервы и питание мозга. Белки следует распределять в течении дня равномерно, съедая большую часть на обед и ужин, ведь это строительный материал для мышечной системы. Жиры желательно употреблять в первой половине дня, так как они достаточно калорийны.

     Какие продукты содержат преобладающие количество белков, жиров, углеводов указано на следущем рисунке (слайд 3)

     В век современных технологий существует множество приложений,которые за вас рассщитают суточную норму белков, жиров и углеводов, предложат вам множеством вариантов блюд, будут напоминать вам о приеме пищи и необходимости выпить воды.

А так же есть формула, которой нужно придерживаться, чтобы не набрать лишний вес ,который является показателем избыточного потребления продуктов и недостатка двигательной активности. (слайд 4)

Для вас я подобрала несколько вариантов: на завтрак обед и ужин.(слайды 5,6,7)

Ужин это тот прием пищи, который нужно продумать наиболее тщательно. Еда у нас имеет свойства перевариваться, и на это уходит разное количество времени - от получаса до 6 часов (мясо). И если на ужин, предположим в 19.00,  съесть большое количество мяса и лечь спать в 21.00- 22.00, то это мясо еще не переварилось. Да, оно будет продолжать перевариваться, но уже  медленнее и все равно до конца не переварится.  И что оно будет делать в организме Вашего ребенка? Не знаете? Отвечаю - гнить! (помидор + мясо = плохо в вечернее время). И помидор, съеденный вечером, будет киснуть в организме всю ночь. Поэтому помидоры, рекомендуется, есть в обед или в первой половине дня.

Что полезно в роли перекуса в течении дня:

• Фрукты - банан, яблоко, грушу, авокадо и др. Фрукты можно разделить на красные и зеленые. В красных фруктах содержание сахара больше, чем в зеленых. Именно поэтому красные фрукты на ночь употреблять не желательно, ведь сахар - это углеводы. Повышенное содержание которых, съеденное вечером и на ночь, влечет к переизбытку веса.
• Овощи - огурец, помидор, перец. Или нарезать салатик в контейнер.
• Бутерброды - цельнозерновой хлеб и кусочек сыра.
• Детское пюре – без добавления сахара лучше, чем с ним.
• Глазированный сырок - внимательно читайте состав продукта. Не должно быть лишних - химических ингредиентов.
• Хлебцы.
• Орехи.
• Батончики (НЕ сникерсы и марсы, а fitness батончик с небольшим содержанием сахара – 70% углеводов, 20% - белка.) Бывают и белковые батончики (с содержанием белка - 40%).
• Воду - обязательно!!!

Если ваш ребенок любит сладкое… хм, ну какой ребенок не любить сладкое?! То дайте ему на завтрак конфетку или кусочек шоколадки, но желательно, чтобы он это съел не позднее 12 часов дня, но не стоит его этим баловать каждый день. Ведь съеденная на завтрак сегодня и завтра конфета никаким образом не отразится на состоянии ребенка послезавтра, через год, два, а вот в 50 лет это отразится на состоянии его поджелудочной железы. Так что здоровье вашего ребенка, в ваших руках.

ПАМЯТКА ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ(слайд 8)

· Детей надо кормить в строго отведенное время

· Давать в пищу только то, что полагается по возрасту и правильному рациону питания

· Кормить ребят надо спокойно, терпеливо, давая возможность хорошо пережевывать пищу

· Ни в коем случае не кормить ребенка насильно

· Не отвлекать от еды игрой

· Не применять поощрений за съеденное, угроз и наказаний за не съеденное.

Надо поощрять:

· Желание ребенка есть самостоятельно

· Стремление малышей участвовать в сервировке и уборке стола

Надо приучать детей:

· Перед едой мыть руки

· Жевать пищу с закрытым ртом

· Есть только за столом

· Правильно пользоваться столовыми приборами

· Вставая из-за стола, проверить свое место: достаточно ли оно чисто, при необходимости самостоятельно убрать

· Окончив еду, благодарить

Помните - мы-то, что мы едим!