"Почему ребенок не хочет есть овощи?"
статья по теме

Почему ребенок не хочет есть овощи?

Ответ на этот вопрос прост: ребенок не ест овощи,  потому что взрослые их тоже не едят. Также имеет значение и то, чем вы предпочитаете перекусывать: булочкой или салатом. Если ответы на эти и подобные вопросы не в пользу овощей, тогда не стоит удивляться, почему ваш ребенок не хочет есть овощи.

Но для того, чтобы ребенок полюбил овощи, одного желания родителей мало, полюбить эти продукты должны и они сами. Только на личном примере можно показать малышу, как важно употреблять овощи. Согласитесь, если мама за час до обеда предлагает малышу похрустеть яблоком или морковкой, а сама примется за шоколадку, вряд ли у нее получится привить ребенку любовь к овощам. Помните: питание должно быть здоровым для всей семьи, а не только для ее самых маленьких членов!

Как помочь ребенку правильно питаться

1. Уберите со стола солонку и сахарницу, вместо них поставьте натуральные приправы из трав, специи и для десерта – корицу, кунжут, мак.
2. Не держите дома сладости и иные вредности. Вместо них поставьте вазу с фруктами, ягодами, орехами. Лучшие конфеты – сухофрукты.
3. Научите ребенка пить воду, она для него полезнее любых других напитков.

Торты покупайте только на праздник и выбирайте самые маленькие – лучше с фруктами или шоколадом. Газировку тоже покупайте только на праздник и в маленьких бутылках, а не 2-х литровыми бомбами. Это дороже, но окупается здоровьем.

Как заставить ребенка есть овощи?

Аппетит может быть снижен при низкой физической активности ребенка или при каком-либо заболевании. Тогда дети плохо кушают в целом, а не отказываются только от овощей. Прогулки на свежем воздухе, лечение имеющегося заболевания помогут решить проблему.

Ребенок может не есть овощи, потому что они не вкусно приготовлены.

Некоторые овощи тяжело перевариваются. Например, бобовые иногда не могут переварить даже взрослые, не то, что дети, у которых еще несовершенная ферментная система пищеварительного тракта и нередко снижена кислотность желудочного сока. Поэтому дети предпочитают кушать не овощи, а простые углеводы, которые расщепляются уже в ротовой полости.

В семье должен быть культ здорового питания. Если ребенок видит, что другие члены едят нездоровую пищу, то и он будет подражать им.

Различные сладости – конфеты, перекусы до еды перебивают аппетит, наладив режим питания, заставить ребенка кушать овощи будет легче, даже уговаривать не придется.

Вот несколько способов, как убедить детей есть больше овощей.

• Покупайте овощи. Вы, а не дети отвечаете в семье за финансы, покупку продуктов и приготовление еды. Поэтому каждый раз покупайте овощи, все время держите их дома и кормите ими ребенка. Если не предлагать ему овощные блюда, то он и не полюбит их.
• Всегда держите в морозилке запасы замороженного горошка, стручковой фасоли и брокколи, а в холодильнике – огурцы, морковь и помидоры.
• Проявляйте настойчивость. Обязательно дополняйте каждый прием пищи овощами. Даже если ребенок отказывается от овощей, продолжайте предлагать их ему. В конце концов, он сдастся и станет есть их.
• Будьте хорошим образцом для подражания. Ешьте вместе с ребенком и обязательно говорите во время обеда, как вам нравятся овощи, насколько они вкусные. Вместо фразы: «Ешь фасоль, она полезна для здоровья» скажите: «Положить тебе фасоли? Попробуй, какая она сочная».
• Давайте сырые овощи. Многим детям нравятся хрустящие овощи. Поэтому давайте им сырую морковь или перец, даже если сами едите их приготовленными.
• Маскируйте овощи. Многие мамы «прячут» овощи в аппетитных блюдах, и дети съедают их не замечая подвоха. Готовьте соусы на томатной основе, добавляйте тертую морковь в соус болоньезе и т.д.
• Используйте момент, когда ребенок голоден. Перед ужином дети становятся «магнитами на холодильник» и начинают искать по кухне, чем бы перекусить. Воспользуйтесь этим моментом и дайте им миску с замороженным горошком или сырую морковку.

На самом деле, сейчас можно найти очень много замечательных рецептов вкусных овощных блюд, от которых не откажутся даже самые большие привереды. Главное иметь желание видеть своего ребенка здоровым, бодрым и с отличным аппетитом!