Проект "Светелка"
план-конспект занятия (подготовительная группа) по теме
Проект по работе с семьями воспитанников, сценарии семейных клубов.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 68.86 КБ |
Предварительный просмотр:
Сценарий семейного клуба «Капустная вечерка»
Действующие лица:
1 хозяйка
2 хозяйка
Пугало
Капуста
Овощи (дети): капуста, картошка, горошек, свёкла, морковка, лук, редиска, помидор, огурец.
Ход праздника:
Воспитатель: Вот и наступила поздняя осень. Собрали последний урожай с полей, срубили и капусту. И начинались на Руси весёлые вечеринки в честь капусты-капустницы.
Нарядно одетые девушки-крестьянки обходили с песнями все дома своей деревни и помогали хозяевам рубить капусту. Хозяйки в этот день пекли пироги с капустой и угощали ими всех. Вот и мы с вами пойдем в гости на такую вечеринку.
Воспитатель, дети и родители входят и «избу», их встречают Хозяйки.
Воспитатель: Принимайте, Хозяйки, гостей!
1 хозяйка: Здравствуйте, гости дорогие,
Работнички удалые!
Приходите пособить
Да капустку порубить.
2 хозяйка: Не толпитесь на крылечке,
Проходите ближе к печке,
Будет весело у нас-
Где работа, там и пляс!
1 хозяйка: Осень в этом году знатная - урожаем богатая!
2 хозяйка: Поспели овощи, фрукты – полезные продукты!
1 хозяйка: Теперь нужно и о зиме подумать – запасы сделать.
2 хозяйка: Варенье сварить…
1 хозяйка: …огурцы насолить…
2 хозяйка: …капустку нарубить. Квашеная капуста – это полезно и очень вкусно!
1 хозяйка: Кто про капусту пословицы знает, пусть говорит – не зевает!
Дети: Сентябрь пахнет яблоками, октябрь – капустой.
Ни один рот без капусты не живет.
Без капусты щи не густы.
Для чего огород городить, если капусту не солить.
Капуста не пуста, сама лезет в уста!
1 хозяйка: Ай, да молодцы!
2 хозяйка: Как соленые огурцы!
1 хозяйка: Чтобы капуста выросла тугой, белой и вкусной, много трудились люди, да складывали об этом разные потешки и заговоры.
1 семья: Вот я колья тешу, огород горожу;
Я капустку сажу, сажу беленькую.
Ты, капустка, родись, и бела и спела,
И бела, и спела,
И со тыном ровна.
2 семья: А чтобы кочаны крепкие получились, говорили так:
Капуста виласта, не будь голенаста,
А будь пузата да узловата.
Не будь пустая, а будь тугая,
Вкусная да молодая.
1 хозяйка: Завилась капуста, уродилась густо!
2 хозяйка: Будете нам помогать капусту квасить?
1 хозяйка: Ну, тогда, вы не зевайте
И хозяйкам помогайте.
Мамы, выходите
Да капусту порубите.
Мамы начинают рубить капусту, шинковать морковку.
1 мама: На Руси бил обычай заготавливать капусту, солить её на долгую зиму. В один день всей капусты не заготовить, вот и сложилась традиция звать на помощь подруг да соседок, чтоб всем вместе по очереди в каждом дому засолить капусту. И хозяйка говорила:
Уж вы кумушки, голубушки мои,
Вы придите поработать у меня,
Пособите мне капусту порубить,
Пособите-ка её мне усолить.
2 мама: Уже больше 100 лет заготавливают капусту, а рецепт квашения почти не изменился. Капусту шинкуют, тщательно перемешивают с солью и морковью, укладываю в кадку или бочонок, тщательно трамбуют деревянной толкушкой, сверху кладут деревянный кружок и гнёт (что-нибудь тяжелое, например, камень). Через некоторое время капуста оседает и покрывается рассолом. Примерно неделю капусту держат в теплом помещении и не забывают прокалывать палочкой. А потом переносят в погреб.
1 хозяйка: Кончил дело – гуляй смело! Делу время – потехе час!
Игра «Назови блюдо из капусты».
2 хозяйка: Гости дорогие, не забывайте, что капустных вечерков без песен, плясок, шуток и прибауток не бывает. Приглашаем вас в музыкальный зал, чтобы продолжить наш праздник.
В музыкальном зале всех встречает Пугало.
Пугало: Здравствуйте, люди добрые! Проходите, присаживайтесь. Угадайте, кто я, где живу?
Дом со всех сторон открыт,
Голубою крышей крыт,
Заходи в мой вкусный дом,
Чудеса увидишь в нем. (огород)
Я пришло к вам с огорода. В моем доме чего только нет! И все это в моей чудесной корзинке. А что в ней лежит, вы сейчас узнаете!
Инсценировка «Овощи».
Капуста:
Нарядилась в сто одёжек
Сочная капуста,
Все одёжки без застёжек,
А одёжек густо.
Горошек
Я такой хорошенький
Зелёненький мальчишка!
Если только захочу,
Всех горошком угощу!
Свёкла.
Я кругла и крепка, тёмно-красные бока,
Свёкла молодая, сладкая такая!
Я гожусь на обед, и в борщи, и в винегрет. Морковка.
Я – красная девица, зелёная косица!
Собою я горжусь и для всего гожусь!
И для сока, и для щей, для салатов и борщей,
В пироги, и винегрет, и …зайчишкам на обед!
Лук.
Говорят, я горький, говорят, несладкий!
Стрелочкой зелёной я расту на грядке.
Я полезный самый, в том даю вам слово!
Лук, ребята, ешьте – будете здоровы!
Редиска.
Я, румяная редиска,
Поклонюсь вам низко-низко.
А хвалить себя зачем?
Я и так известна всем!
Помидор.
А я, дети, помидор.
Кругленький и красный.
Я с утра надел костюм
На себя атласный.
Огурец.
Очень будете довольны,
Съев огурчик малосольный,
А уж свежий огуречик
Всем понравится, конечно!
Картошка.
Я – картошка, загляденье!
Я – картошка, объеденье!
Кра-хма-ли-ста» Да раз-ва-рис-та!
Без меня – нет, нет, не получится обед!
Очень рады мы, ребята,
Что попали в детский сад,
Поплясать, повеселиться
Здесь сегодня каждый рад.
Пугало: У нас весело да тепло, а вот на улице сыро, ветрено да студёно. Улетают птицы в тёплые края.
Песня «Жаворонок».
1 хозяйка: Да, ребятки, петь вы мастера. Там, где песня льётся, веселей живётся.
На таких вечеринках, как наша, часто играли в игры. Вот и мы сейчас с вами поиграем.
Русская народная игра «Горшки».
Пугало: Ай, да распотешились! Веселье в разгаре, впору и поплясать.
Мальчик:
Если есть в лесу цветы –
будет и поляночка,
Если есть в избе девчата –
будет и гуляночка.
Танец «Светит месяц».
Пугало: Хорошо вы хороводы водить умеете, а загадки отгадывать умеете?
- Назовите усатые овощи (горох).
- У каких овощей «красный нос»? (свёкла, редиска).
- У какого овоща есть «глазки»? (картофель).
А теперь я с вами поиграть хочу. Игра называется «Посадим огород».
Игра – эстафета «Посадим огород».
(Пугало прощается и уходит).
Хозяйка: А наш праздник продолжается. По-моему, к нам ещё кто-то пришёл.
Появляется Капуста с корзинкой, в которой лежат различные шумовые инструменты.
Капуста: Здравствуйте, как у вас весело! Услышала я, что вы обо мне говорите, и решила к вам на огонёк заглянуть. Хочу с вами тоже повеселиться. Посмотрите, что я с собой принесла.
Капустные частушки.
(В сопровождении шумового оркестра).
Выходи, скорей, подружка,
Мы на публике блеснём
И задорные частушки
Про капусту пропоём.
В огород козу пустила,
Чтоб капусту сторожила.
К ней козёл пришёл на чай,
Съел капусту невзначай.
На капусту раз напали
Бабочки-вредители.
Гусениц мы обобрали –
Вышли победители!
Грядки я свои полола,
Всё боялась не успеть.
Ни травы и ни капусты –
Любо-дорого смотреть!
Хороша моя капуста,
А я тоже неплоха!
Вместе с ней сижу на грядке –
Поджидаю жениха.
Я соседскую девчонку
К себе быстро присушу:
На свиданье кочерыжку,
Как подарок, приношу!
Положу-ка я в кадушку
Всю капусту поскорей.
Буду петь я ей частушки,
Чтоб хрустела веселей.
Капуста: Ай да молодцы! Хорошие частушки про меня спели. А игру «Вейся, капустка» вы знаете?
Дети: Да, знаем.
Капуста: А родители ваши знают?
Дети: Нет, не знают.
Капуста: Тогда зовите всех родителей и вместе поиграем.
Игра «Вейся, капустка».
Все встают в круг, берутся за руки и говорят:
Вейся, вейся, капустка моя,
Завивайся, виловатая моя.
Впереди стоит капуста, завивает хоровод, когда хоровод плотно обовьёт капустку, все говорят:
Развивайся, капустка моя,
Развивайся, виловатая моя.
Все поднимают руки, и Капуста выводит цепочку играющих за собой, которая не должна разорваться.
Капуста: Со мной пришли мои друзья Таня и Ваня со своей весёлой песенкой.
Песня «Спляшем, Ваня».
Муз. А.Варламова.
Хозяйка: Спасибо вам, что помогли капустку порубить, пособили её усолить. Спасибо и за то, что поиграли, повеселили нас. Готово и наше угощенье.
Капуста:
Пирожки с капустой
С пылу, с жару,
Проглотишь враз пару!
Вы хозяюшек потешьте,
Вкусных пирогов поешьте.
Не красна изба углами,
А красна пирогами.
Хозяйка:
Приглашаем всех на пироги! До новых встреч на посиделках. Коли будет мимо дорога, не обходите нашего порога!
Чай с пирогами у самовара.