Конспект НОД по ручному труду в старшей группе «Пасху радостно встречаем»
план-конспект занятия по конструированию, ручному труду (старшая группа)

Конспект НОД по ручному труду в старшей группе

«Пасху радостно встречаем»

Цель: Становление основ уважительного отношения к традициям русского народа.

Задачи:

#1060;ормировать представления детей о христианском празднике «Пасха», его обычаях и обрядах.

#1042;оспитывать у детей бережное отношение к традициям русского народа, интерес к культуре своего народа и православным праздникам.

#1056;азвивать мелкую моторик, самостоятельность, инициативу.

#1040;ктивизировать и расширять словарный запас детей.

Словарная работа: кулич, пасха, дрожжи, седмица, Библия, сухофрукты, самовар.

Предварительная работа: рассматривание иллюстраций о празднике Пасха, рассматривание книги «Детская Библия», чтение детской литературы о православных праздниках, разучивание хороводов о весне, о солнышке, стихов, закличек, игр.

Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное, речевое, познавательное, физическое развитие.

Оборудование: два стола со скатертью, самовар, творожная пасха, кулич, крашеные яйца, магнитофон, аудиозаписи, тесто для куличей, формочки разных цветов, масло подсолнечное, силиконовая кисточка, сухофрукты, зубочистки, влажные салфетки, разделочные доски, фартуки, чашки и блюдца, народные костюмы по количеству детей, костюм хозяйки.

Ход занятия:

Группа украшена в стиле «русская изба». Дети входят в русских народных костюмах под русскую народную мелодию.

Педагог (Хозяюшка) :

Здравствуйте, гости дорогие.

Гости званые и желанные,

Красивые и молодые,

Застенчивые и боевые.

Гости на пороге – хозяйке радость.

Проходите, присаживайтесь. Очень рада видеть вас у себя в гостях.

Дети проходят и садятся за стол, на котором стоит самовар и угощения.

Хозяйка: Как люблю я праздник Пасхи!

Приготовлюсь к четвергу,

Бабушка яички красит,

Я ей тоже помогу.

На скорлупке хрупкой, тонкой,

Для людей, для красоты,

Крашу кисточкой тихонько:

Крестик, солнышко, цветы.

Ребята, а какой мы сегодня будем праздник отмечать?

Ответ детей: (Пасха).

Хозяйка: Правильно ребята! Пасха - самый большой и светлый праздник христианской церкви. Ликует природа. Все вокруг расцветает и цветет.

В России Святая Пасха всегда занимала особое место в духовной жизни людей, поскольку с ней были связаны представления о вечном обновлении жизни, о возрождении и очищении человеческой души. Праздники, и особенно такие светлые, как Пасха, объединяли людей в едином чувстве, настроении и состоянии души. Такие праздники духовно сплачивали разобщенных людей. Они объединяли семьи. Члены семьи, пусть на короткое время, собирались вместе, объединенные общим делом: подготовкой к празднику, радостным чувством, веселым застольем.

К Пасхе люди готовились очень долго, и эта подготовка называется Великий Пост (7 недель). В течение всей этой седмицы во всех домах трудились, не покладая рук: женщины и девушки белили печи, мыли и скоблили столы, лавки и полы, вытирали мокрыми тряпками пыльные стены, обметали паутину, перемывали всю домашнюю утварь и вообще вычищали всю грязь, накопившуюся в доме; мужики же заготовляли дрова для пасхального костра, а так же хлеб и корм для всей скотины на всю Светлую седмицу, чтобы потом в праздник не приходилось хлопотать и все было бы под рукой. Разгар всех этих работ приходится обычно на Чистый четверг, в который, по народному выражению, «даже ворона своих воронят в луже моет», в этот день все обязательно парились в банях для красоты и здоровья, мыли маленьких детей и даже поросят, чтобы «весь год чистыми были».

Но и еще в это время каждый человек должен серьезно задуматься о себе, о своих поступках – хороших и плохих, о своих делах – добрых и не очень, он должен понять, что он сделал плохого, и исправить это. Во время поста на Руси не отмечали веселых, шумных праздников, не играли свадеб.

В день Пасхи люди поздравляют друг друга. В церквях, домах, на улицах, здороваясь, они радостно говорят «Христос воскрес!»- «Воистину воскрес!» Это называется «христосоваться» Все накрывают праздничные столы, где главными угощениями были куличи и крашеные яйца.

Ребята, В старину на Пасху люди устраивали народные гулянья, игры, водили хороводы. Были очень популярны яичные бои за пасхальной трапезой, или «чоканье» яйцами. А вы хотите в неё поиграть?

Ответ детей: (Да).

Хозяюшка:

Это простая и забавна игра: кто-то держит яйцо носиком вверх, а «соперник» бьёт его носиком другого яйца. У кого скорлупа не треснула, тот и победил, и продолжает «чокаться» с другим человеком.

Дети играют в игру.

Хозяюшка: Вот и позабавились мы с вами. Отложите в сторону яйца, скушаем их позже. С праздником Пасхи у русского народа связано много традиций. Даже еда готовилась особенная. Ребята, посмотрите на наш стол и скажите, какие традиционные пасхальные угощения вы на нём видите?

Ответ детей: Яйца, кулич, пасха. (Если дети затрудняются с ответами, помочь им).

Хозяюшка: Верно, ребята! Молодцы! А вы сами готовы что-нибудь приготовить для нашего пасхального стола?

Ответ детей: (Да)

Хозяюшка: Я предлагаю вам сейчас испечь куличи.

Приглашаю детей пройти за другой стол, на котором лежит тесто, сухофрукты, орехи, формочки, масло, кисточка, зубочистки.

Дети одевают фартуки и вытирают руки салфетками и садятся за стол.

Хозяюшка: Каждый возьмите по одному кусочку теста, положите его перед собой на доску и по вашему желанию добавьте в него сухофрукты или орехи (предложить помощь, у кого возникают трудности).

Пока оставьте тесто на доске, возьмите формочку и аккуратно смажьте её маслом. (Посмотреть, как дети справляются с заданием).

Молодцы! Возьмите тесто и положите его в форму, тесто должно заполнять форму лишь наполовину. В серединку воткните зубочистку – это нужно для того чтобы кулич поднялся ровно.

Хорошо! Все справились. Теперь поставим наши формочки на противень и оставим подниматься. Как только они поднимутся, мы с вами отнесём их на кухню и попросим повара испечь их.

Дети вытирают руки и снимают фартуки.

Хозяюшка: Делу время, а потехе час! Перед тем как угоститься, выходи народ честной, будем веселиться!

Игра «Катись яичко». Дети встают по кругу и предают друг другу яйцо со словами: «Ты катись, катись яичко. Быстро, быстро, по рукам, у кого сейчас яичко – тот сейчас станцует нам». После этих слов, тот ребёнок, у которого оказалось яичко в руках – танцует под русскую народную мелодию.

Хозяюшка: А теперь приглашаю всех к столу. Угощайтесь гости дорогие.