позновательно-исследовательская деятельность "Угощение для Карлосона"
план-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа)

Цель: ознакомление детей со свойствами муки и сдобного теста через детское экспериментирование.

Задачи:

Обучающие:

- познакомить детей со свойствами муки, используя приемы экспериментальной деятельности.

- познакомить детей с процессом приготовления сдобного теста.

- формировать знания детей о труде повара-кондитера.

Развивающие:

-развивать интерес детей к экспериментальной деятельности.

- развивать чувство формы, пропорции, глазомер, мелкую моторику рук и творчества при лепке печенья из теста.

- развивать умение делать выводы.

- расширить кругозор и словарный запас детей, активизировать в речи слова: ингредиенты, противень, посыпка.

Воспитывающие:

- воспитывать уважение к труду взрослых.

- воспитывать аккуратность при лепке печенья.

- воспитывать трудолюбие и желание дарить радость, угощая печеньем.