Конспект занятия " Угощение для куклы"
план-конспект занятия по аппликации, лепке (младшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение центр развития ребенка – «Детский сад № 125»

Материалы проекта «Волшебное тесто»

Конспект занятия по лепке

«Угощение для куклы»

(тестопластика)

2-я младшая группа

Провел

воспитатель

  Лосева Н.Н.

январь 2022 г.

Конспект занятия по лепке «Угощение для куклы»

Цель: 

Пробуждение интереса детей младшего дошкольного возраста к лепке из солёного теста.
Задачи: 

Закрепить приёмы работы с солёным тестом.

Совершенствовать навыки работы со стекой.

Пробудить интерес к изготовлению тортов и бубликов.

Содействовать развитию воображения.
Предварительная работа: 

Рассматривание особенностей внешнего вида кондитерских и хлебобулочных изделий, варианты декорирования.

Беседа с детьми о том, из чего делают хлеб, выпечку и сладости.

Материалы и оборудование: 

тесто для лепки, доска для лепки, влажная тряпочка, стеки, колпачки от фломастеров  (на каждого ребенка); кукла - пекарь, поднос для размещения вылепленных детьми угощений; картинки с изображением хлебобулочных и кондитерских изделий, фартуки для детей.

Ход занятия:

Психологический настрой.
Придумано кем-то просто и мудро,
При встрече здороваться «Доброе утро!»
Доброе утро солнцу и птицам!
Доброе утро улыбчивым лицам!
И каждый становится добрым, доверчивым,
Пусть доброе утро длится до вечера.
Доброе утро, друзья мои!

Воспитатель:

- Ребята, сегодня к нам гости пришла кукла-пекарь Маша. А кто такой пекарь?

(Ответы детей)

Воспитатель:

- Посмотрите на нее, она почему-то грустная? Говорит, что сегодня у ее подружки Даши день рождения, а Маша пообещала испечь угощения для гостей, но совершенно забыла про свое обещание. И теперь ей очень стыдно и грустно, потому что гости скоро все соберутся, а угощений нет.

Воспитатель:

- Мы с вами можем ей помочь? Как?

Дети:

- Слепить.

Воспитатель:

- Как вы думаете, какие обычно угощения подают к чаю?

Дети: 

- Торты, пирожное, печенье, конфеты.

Воспитатель:

- Перед тем как начать лепить угощения к чаю для кукол, давайте рассмотрим какие бывают печенья, пирожные и торты. Посмотрите, какие они красивые! Какой они формы? (круглой, квадратной, в форме звездочек и сердечек). Чем они украшены: различными цветочками, грибочками и так далее. 

(Дети рассматривают иллюстрации с изображением кондитерских изделий)

 Воспитатель:

- Ребята, а как можно назвать одним словом все сладости — торты, пирожные, конфеты? (Кондитерские изделия). 

Печенье, крендельки, баранки, плетёнки - это? (Хлебные изделия).

(Воспитатель предлагает детям надеть фартуки и превратиться в пекарей. Дети садятся за столы)

Воспитатель:

- Поиграем в пальчиковую гимнастику и подготовим ручки к работе с тестом.

«Пирог»

Тесто ручками помнем,

(сжимаем и разжимаем пальчики)

Пирог сладкий испечем.

(сглаживаем ладони обеих рук в виде пирога)

Серединку смажем джемом,

(гладим пальчиками ладонь одной руки)

А верхушку вкусным кремом.

(приподнимаем ладошки выше и выполняем круговые движения)

Воспитатель:

 - Теперь приступим к работе. Можно слепить сладкий торт или вкусные баранки по желанию! Какое вы будете лепить угощение?

(Ответы детей)

Воспитатель:

- Торт можно слепить вот так: скатываем шар и сплющиваем его между ладошками или на доске, кладем кружки  друг на друга и сверху украшаем стекой или наносим отпечаток колпачком от фломастера.

Чтобы получилась баранка, тесто раскатаем колбаской, потом края соединим и прижмем, получится баранка!

Воспитатель:

- Как и с помощью чего можно украсить получившиеся изделия, чтобы придать изделию законченный вид?

(Подсказываю, что можно поставить отпечатки колпачками фломастеров и стекой или сделать углубления пальчиком  и т. д.) 

- Ни торты,  ни баранки из соленого теста кушать нельзя, но зато с ними можно играть, когда они высохнут, в «Кафе», в «Магазин», угощать кукол или просто подарить.

Самостоятельная деятельность:

Дети берут материал для работы и реализуют свои замыслы. 

(Воспитатель индивидуально спрашивает, что бы они хотели слепить, уточняя форму и способ украшения своего изделия: торт – для торта нужны кружки из теста, накладываются  слоями и украшается верхний слой;

баранки - лепится из колбасок, затем украшается). 

Воспитатель следит за их работой, поощряет самостоятельность, контролирует последовательность выполнения работы.

По окончании лепки, дети выкладывают свои работы на красивые тарелочки). 

 Воспитатель:

- Ребята, у вас получились красивые угощения. Маша, а тебе нравятся работы детей?

Кукла Маша:

- Спасибо, ребята! Мне очень понравились ваши угощения и теперь мы все вместе сможем угостить гостей моей подружки баранками и тортами!

Воспитатель:

- Мы с ребятами знаем песню «Каравай» и хотим исполнить ее для твоей подружки Даши!

Физкультминутка:

Как у Даши на день рождения

Испекли мы каравай.

Вот такой вышины,

Вот такой низины,

Вот такой ужины,

Вот такой ширины.

Каравай, каравай,

Кого хочешь выбирай.

Кукла:

- Спасибо вам большое!

Воспитатель:

- Ребята кукле пора идти к гостям. Давайте попрощаемся.

Дети: До свидания! Кукла: До свидания!

Рефлексия:

Воспитатель: Вот ребята и закончилось наше занятие. Что мы делали на занятии? (лепили угощения для кукол). 

-Вам понравилось наше занятие? (Ответы детей).

-Что понравилось больше всего?

-Какие трудности возникли у вас во время работы?

-Вы хотите дома сделать такие угощения для своих близких?

- Дети, вы сегодня молодцы, хорошо поработали. У всех получились красивые угощения!