Конспект НОД по лепке
план-конспект занятия по аппликации, лепке (младшая группа)

                                 Конспект НОД по лепке

                (нетрадиционная изобразительная техника)

Тема: «Напечем мы калачи».

Цель: освоение продуктивных видов деятельности (лепка), способствующих сенсорному, умственному, речевому развитию детей; развитие у детей интереса к работе с соленым тестом.

Образовательная область: художественно-эстетическое развитие.

Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное, познавательное, физическое, речевое и художественно-эстетическое развитие.

Виды деятельности: продуктивная, коммуникативная, двигательная, изобразительная.

Программные задачи:

Образовательные: совершенствовать умение раскатывать комочек теста между ладонями прямыми движениями, замыкать в кольцо.

Развивающие: развивать у детей образное восприятие, мелкую моторику, воображение.

Воспитывающие: формировать способность к волевым усилиям и произвольной регуляции поведения.

Методы и приемы: Демонстрация способа выполнения действий, объяснение, повторное проговаривание, подражательные упражнения, указание, постановка вопросов.

Предварительная работа: разучивание пальчиковой гимнастики «Тесто замесили», заготовка теста.

Материалы и оборудование:

Раздаточный: тесто, дощечки, салфетки, фартуки.

Ход занятия.

Педагог: предлагает детям отгадать загадку.

Маленькое сдобное

Колесо съедобное.

Я один тебя не съем,

Разделю ребятам всем.

Дети: Калач.

 Затем педагог напевает русскую народную потешку.

Ай качи-качи-качи!

Глянь- баранки, калачи!

С пылу, с жару из печи

Все румяны, горячи.

Налетели тут грачи

Подхватили калачи

И унесли.

Ой, кто же это у нас плачет? Куколка Даша, ты что плачешь? Ты хотела позавтракать, попить чая с калачами, а грачи унесли.

Дашенька не плачь, не кричи.

Дети слепят калачи.

А сейчас мы с вами выполним разминку:

 Вот мы руки развели,
Словно удивились.
И друг другу до земли
В пояс поклонились!
Наклонились, выпрямились,
Наклонились, выпрямились.
Ниже, ниже, не ленись,
Поклонись и улыбнусь.

Педагог: Садитесь, дети, за столы. Мы будем лепить калачи. Даша сядет рядышком, и будет смотреть за нами, все ли мы правильно делаем. Посмотрите, что у нас осталось? (Показывает калач).

Дети: Калач.

Педагог: Калач какой формы?

Дети: Круглый.

Педагог: А на что похож калач?

Дети: Колесо, руль, кольцо.

Педагог: Похож на колечко от пирамидки .                                                                                                            Давайте вы сначала посмотрите, как я буду лепить калач из соленого теста.    Беру кусочек теста. Кладу ее на ладошку. Ладошка ровная - ровная. Закрываю другой ладошкой, и катаю вот такими движениями вперед-назад, вперед-назад раскатываю тесто?

Что я делаю?

Дети: Раскатываете.

Педагог: Что у меня получилось?

Дети: Колбаска, столбик.

Педагог: Сейчас я буду соединять нашу длинную колбаску. Закруглю. Найду два кончика и соединю, и сильно прижму, чтобы калач у нас красивый и ровный получился. Что получилось?

Дети: Калач.

Педагог: Калач. Какой он?

Дети: Круглый.

Педагог: А внутри, что у него?

Дети: Дырочка.

Педагог: Через эту дырочку мы проведем веревочку и на нее можем повесить калачик. Давайте в воздухе нарисуем круглый калачик, вот он, какой круглый. Давайте покажем, как мы его лепить будем пока без теста. Вперед-назад. Что у нас получится?

Дети: Колбаска.

Педагог: Соединим кончики, и прогладим пальчиками место соединения калачика, чтобы он получился аккуратный, крепкий, прочный. Вот теперь у меня получился очень хороший, красивый калач.                                                                                                Педагог: А, теперь встанем и разомнем наши руки и пальцы, чтобы они испекли вкусные и румяненькие калачи.

Пальчиковая гимнастика:

 «Тесто замесили» (цель развитие моторики, координации движений пальцев рук»

Муку в тесто замесили, (сжимают и разжимают пальцы)

А из теста мы слепили (прихлопывают ладонями, «лепят»)

Пирожки и плюшки, (поочередно разгибают пальцы, начиная с мизинца)

Сдобные ватрушки,

Булочки и калачи –

Все мы испечем в печи. (обе ладони разворачивают вверх)

Очень вкусно (гладят животы)

Педагог: Берем тесто. Вот оно тесто, потрогайте тесто. Какое тесто?

Дети: Мягкое, белое, липкое.

Педагог: Ой, какое мягкое. Берем тесто, кладем на ладошку, катаем колбаску, можно ее делать еще и на дощечке, она у нас тоже ровная. Стараемся колбаску лепить так, чтобы она везде было ровная.

Теперь как мы сделаем калач? Соединим два кончика и крепко-крепко прижмем.

        Дети лепят калачи.

Педагог: Ребята у вас хорошо получилось, какие вы молодцы!

А, что же теперь с калачами нужно сделать?

Дети: Испечь

Педагог: Где можем испечь?

Ответы детей.

Педагог: Поставим наши калачи в духовку. (Дети помогают, ставят в духовку.)

Теперь идите сюда ко мне, пока наши калачи пекутся, поиграем с Дашей.

Игра «Да-Нет»

Выбирается водящий, который загадывает одно из хлебобулочных изделий, изображенных на картинках. Дети должны отгадать какое. Они могут задавать водящему вопросы, на которые тот может отвечать только «да» или «нет». Например, водящий загадал «сухарь».

- Этот продукт из пшеничной муки? – Да.

- Он мягкий? – Нет.

- Он круглый? – Нет.

- Он сладкий? – Да.  И т.д.

Педагог: Дети, вы сегодня хорошо поработали. Давайте скажем Кате спасибо и попрощаемся с ней.