Конспект занятия с детьми 2-ой младшей группы. Тема: "Осенние дары леса- грибы"
план-конспект занятия (аппликация, лепка, младшая группа) на тему

Государственное Бюджетное Дошкольное Общеобразовательное Учреждение

                 Детский сад « 2 Московского района, г. Санкт- Петербурга

    Конспект для младшей группы детского сада

               Тема: «Осенние дары леса - грибы»

Цель:

- развивать мелкую моторику рук и мышление

- развивать эстетическое восприятие; обращать внимание детей на красоту окружающих объектов природы;

- закреплять знание названий грибов (белый гриб, лисичка, подберезовик, подосиновик, мухомор, опенок)

Оборудование:

• Пластилин
• Доска нож для пластилина
• Картон
• Макеты грибов и раздаточный материал с иллюстрациями
• Шаблоны грибов для лепки

Словарь: гриб, шляпка, ножка, корень. Белый гриб, лисичка, подберезовик, подосиновик, мухомор, опенок

 Ход занятия:

1. Пока дети рассаживаются на свои места, звучит песня: «Грибочки»

Как в осеннем лесу выросли грибочки,

Папа-гриб, мама-гриб и грибок- сыночек.

Очень дружная семья выросла на кочке,

Папа-гриб, мама-гриб и грибок- сыночек.

Мы возьмем кузовок и пойдем в лесочек,

Собирать на обед вкусные грибочки,

Раз, два, три, четыре, пять,

Всех грибов не сосчитать.

Досчитаем до пяти и попробуем найти.

2.  Рассказ о грибах:

•  Боровик или белый гриб - наиболее ценный из всех съедобных грибов. Растёт он в лиственных, смешанных и хвойных лесах.  Шляпка гриба беловатой, коричневой или буроватой окраски. Трубчатый нижний слой шляпки белый или желтоватый. На ножке светлый сетчатый рисунок. Мякоть гриба белая, на срезе не изменяется.
   Кто из нас не любит покушать жареную картошечку с ароматными грибочками? Ой, как вкусно! На зиму боровики сушат или маринуют.
• Лисички - одни из наиболее известных съедобных грибов. В России их можно встретить в хвойных и смешанных лесах, в местах с малоразвитым травяным покровом. Они отличаются от других грибов тем, что растут они очень медленно.
  Лисички - это грибы желтого цвета. Лисички употребляются в приготовленном и консервированном виде.
• Мухомор - красивый, но очень ядовитый гриб! Растёт в берёзовых и смешанных лесах. Шляпка у него сначала шаровидная, затем почти плоская ярко-красная, оранжево-красная, серо-коричневая или желтоватая со множеством белых или желтоватых бородавок. Мякоть белая. Ножка также белая, с воротничком. Но как бы не был красив и привлекателен этот гриб, его ни в коем случае нельзя употреблять в пищу! Будьте осторожны!
•  Подосиновик - один из самых любимых грибниками гриб. Растёт он в лиственных и смешанных лесах, особенно в молодых осинниках. Встречается большими группами.  Шляпка у подосиновика сверху красная, оранжевая или коричневая, иногда белая. Снизу шляпка светлая мелкопористая. Мякоть белая, на срезе чернеет. Подосиновик очень вкусный гриб. Употребляют его варёным, сушёным или маринованным.
• Опенок - паразит многих хвойных и лиственных деревьев, наносит огромный ущерб лесу. Грибница его развивается под корой пней и деревьев до трех метров в высоту. Растет большими семейками, обычно осенью. Шляпка опенка желтовато-коричневая, у молодого выпуклая, потом плоская, с бугорком посредине и бурыми мелкими прижатыми чешуйками. Ножка тонкая, буровато-желтая, в верхней части имеется кольцо.  Опенок - съедобный гриб. Он очень вкусный и ароматный в приготовленных блюдах.
• Подберезовик (березовик), как и некоторые другие грибы, обладает интересной особенностью: он способен к росту и развитию только на корнях березы. В народе подберезовик называют черным грибом или чернышом, так как при сушке гриб чернеет. Подберезовик растет в березовых лесах с конца июня до поздней осени. Молодые грибы имеют шляпку шаровидной формы, но затем она становится более плоской. Цвет шляпки может быть различных оттенков от беловато-бурого до темно-коричневого, что тоже определяется возрастом гриба и местом его произрастания.

3. Вместе с детьми рассматриваем грибы, выделяем основные части: шляпку и ножку, определяем их форму, строение.

4.Загадки про грибы:

Вырос он в березняке,

Носит шляпу на ноге

Сверху лист к нему прилип.

 Вы узнали? Это … (гриб)

Что за жёлтые сестрички спрятались в траве густой

Вижу я их всех отлично, заберу скорей домой.

Очень чистый вкусный гриб, рад и повар и грибник

Эти жёлтые сестрички называются… (лисички).

Знают даже малыши, красно-белые грибы

Те, что с мухами не дружат.

Не бери ты их на ужин,

Не съедобен этот гриб, хоть красавец он на вид

Называют с давних пор, гриб тот красный… (мухомор)

На пеньке сидят братишки,

Все в веснушках, шалунишки.

Эти дружные ребята Называются… (опята)

Не спорю, не белый, я, братцы, по проще,

Расту я обычно в берёзовой роще. (подберёзовик)

Я в красной шапочке расту, среди корней осиновых.

Меня увидишь за версту, зовусь я… (подосиновик).

5.Дидактическая игра «Лукошко»

А сейчас мы с вами поиграем в одну очень интересную игру, которая называется «Лукошко». А как вы его понимаете? Ваша задача: сходить в лесок и наполнить лукошко грибами. Будьте внимательны! Не трогайте ядовитые грибы! Принесите из лесу только по одному съедобному грибу и назовите его. Дети идут на ковер и собирают силуэты грибов Затем кладут в лукошко и называют их. После того, как все грибы окажутся в лукошке, рассматриваются оставшиеся на ковре. Дети объясняют, почему не взяли эти грибы и как они называются.

6. Лепка из пластилина  «Грибочки»

7. Пальчиковая гимнастика

 Раз, два, три, четыре, пять,              

Мы идем грибы искать!                    

Этот пальчик в лес пошел,              

Этот пальчик гриб нашел.                

Этот пальчик чистить стал.              

Этот пальчик жарить стал,              

Этот пальчик все съел,                      

Оттого и потолстел

8. Заключительная часть, подведение итогов, выставка работ детей