Работа с родителями. Инструкция "Готовим вместе с детьми"
консультация (младшая группа)
Сколько времени вы проводите на кухне?
Готовы поспорить, немало. А что в это время делают дети? Мешаются под ногами, гремят кастрюлями, играют в другой комнате?
Предлагаем позвать их на кухню. Готовить вместе — это весело, а еще экономит время
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
instruktsiya_dlya_roditeley.docx | 209.12 КБ |
otchet_raboty_s_roditelyami.docx | 512.69 КБ |
Предварительный просмотр:
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение - детский сад №10 "Огонек"
Кемеровская область, город Топки.
Как готовить вместе с детьми
Инструкция для родителей
Воспитатель:
Закутаева В.В.
г.Топки 2022г.
Как готовить вместе с детьми
Инструкция для родителей
Сколько времени вы проводите на кухне? Готовы поспорить, немало. А что в это время делают дети? Мешаются под ногами, гремят кастрюлями, играют в другой комнате? Предлагаем позвать их на кухню. Готовить вместе — это весело, а еще экономит время. Рассказываем, как все организовать.
Ребенок, который сам собирает обед в школу или может приготовить завтрак, — это мечта. Но ждать, пока малыш подрастет, необязательно. Даже дошкольник способен подружиться с рецептами простых блюд и приготовить бесхитростную еду. Были бы желание и практика. Покажите маленькому повару, что готовка — это творчество, а не рутина и она может быть увлекательной и веселой.
1-3 года: моем, сортируем, замешиваем
Идеальный возраст приобщать ребенка к готовке. Для малыша это будет игра, развивающая крупную и мелкую моторику, а для родителя — помощь на кухне.
то маленький ребенок может делать на кухне?
- Помогать готовить смузи в блендере. Малышу можно доверить мыть овощи и фрукты. Заодно он запомнит их названия, цвета и формы, освоит сортировку;
- Замешивать тесто венчиком или миксером. Это поможет развитию крупной моторики и познакомит с бытовыми приборами;
- Раскатывать тесто и вырезать фигурки формочками для печенья. Ребенок научится пользоваться скалкой, катать колобки из теста, делать лепешки и аккуратно вырезать;
- Взбивать яйца и смазывать ими пироги;
- Украшать печенья, пряники и торты, орудовать силиконовой кисточкой. Это практически аппликация, только съедобная;
- Раскладывать или разливать тесто для маффинов и кексов по формочкам;
- Чистить вареные яйца;
- Перемешивать салаты и соусы.
Малыши с удовольствием играют в кухню, магазин и кондитерскую, «варят» суп из всего, что попадется под руку. В этом возрасте ребенок любопытен, он исследует мир. И вы, позволив войти на территорию взрослых — кухню, окажете ему огромную услугу.
Главное — не настаивайте. Помните, для малыша это игра, ему важен процесс, а не результат. Будьте готовы к тому, что печенье получится не идеально красивым, маффины кособокими, а посыпки будет слишком много. Это временно. У юного шефа скоро все получится, будьте уверены.
4-7 лет: режем, собираем, придумываем
Пора прививать ребенку навык резать ножом. Безусловно, не стоит позволять ему разрезать мясо или твердый сыр. Он с этим не справится и может пораниться. А вот хлеб для бутербродов малыш уже способен нарезать сам.
Что ребенок может делать на кухне?
- Собирать бутерброды и сэндвичи, резать хлеб специальным ножом-пилочкой;
- Делать бургеры. Смазывать булочку и котлету соусом, раскладывать овощи. Согласитесь, одно дело покупать игрушки с липучками, имитирующими сбор бургеров, и совсем другое готовить по-настоящему;
- Готовить пиццу. Доверьте малышу раскатывать тесто и смазывать его томатным соусом, который можно вместе и приготовить. Мобильных игр, посвященных приготовлению пиццы, много. А вы предлагаете ребенку не планшет, а настоящую лепешку с ветчиной, пеперони и сыром;
- Резать салат. Столовый нож-пилочка отлично справится с огурцами и помидорами. Научите ребенка тому, что томаты нужно класть срезом вверх, тогда будет проще их разделить;
- Чистить морковь. Овощечистки безопасны, учить ими пользоваться можно с 4-5 лет. Начните с моркови — ее удобнее держать, после беритесь за картофель;
- Намазывать ореховую пасту или джем на хлеб. Как только ребенок освоит этот навык, считайте, что вопрос с завтраком и полдником решен;
Кстати
Один из способов увлечь ребенка готовкой — найти рецепты блюд в детских книгах. Какой пирог пекла Муми-мама? А Петсон? Что ел Гарри Поттер и чем угощала гостей Пеппи?
7-10 лет: готовим сами
Младшеклассник уже вполне самостоятельный человек. Он сам собирает рюкзак, знает правила пожарной безопасности, неплохо владеет ножом и венчиком, если вы позволяете помогать на кухне. Значит, самое время научить его готовить полноценные завтраки и простые гарниры.
Что ребенок может делать на кухне?
- Готовить омлет, яичницу и другие блюда из яиц. Научите его включать плиту, тем более, многие современные приборы оснащены газ-контролем. Остальное дело техники: нарезать овощи и сыр, взбить яйца — получится омлет, размешать омлет на сковороде — скрамбл, разбить яйцо на сковороду — глазунья;
- Варить рис, гречку, булгур. Достаточно пару раз вместе с ребенком пройти весь процесс от промывания крупы до выключения плиты, чтобы он освоил эти блюда. И тогда голодным точно не останется;
Делать пасту. Научите школьника определять степень готовности макарон. Поверьте, пару раз переварив спагетти, он поймет, что их нужно помешивать во время варки;
- Тушить сосиски или колбаски. Дети любят сосиски, в этом нет ничего страшного, если это качественный продукт. Научите, как готовить их с томатным соусом, помидорами, перцем и луком, а не просто отваривать;
- Отваривать замороженные овощи, например, цветную капусту и брокколи. Это не сложнее, чем варить крупу. Если ребенок любит овощи, быстро освоит и эти простые рецепты;
- Печь блинчики, панкейки и оладьи. Покажите школьнику видео, где лихо подбрасывают блинчики на сковородке, он захочет научиться так же. Поддержите его в этом начинании. Можно печь блинчики на скорость или соревноваться в тонкости изделий.
- Готовить хлопья с молоком. Если в рационе ребенка есть мюсли, колечки, подушечки, то можно познакомить его с СВЧ. Сделайте вместе инструкцию: сколько секунд греть молоко, какую посуду нельзя ставить в микроволновку, как использовать прихватку, и повесьте на видное место.
Самое сложное — научить школьника ответственности и дисциплине. Объяснить, что мало просто разбить яйца или поставить воду на газ. Важно следить за временем, помешивать в нужные моменты. Таймер или напоминалка в телефоне легко решают возникшие проблемы.
Предварительный просмотр:
Отчет за ноябрь месяц работы с родителями.
В связи с большой заболеваемостью детей, была проведена онлайн-консультация для родителей на тему «Совместное время провождения мамы с ребенком».
Сколько времени вы проводите на кухне?
Готовы поспорить, немало. А что в это время делают дети? Мешаются под ногами, гремят кастрюлями, играют в другой комнате?
Предлагаем позвать их на кухню. Готовить вместе — это весело, а еще экономит время
Также родителям была предоставлена инструкция «Готовим с детьми», где было подробно расписано по возрастам, чем можно завлечь ребенка на кухне, темы для разговоров и перечень простых рецептов…
Родители ознакомились с предоставленной информацией и активно использовали на практике.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Консультация для родителей "Пойте вместе с детьми"
Душа ребенка чувствительна к песенной интонации, и нередко дети начинают петь «раньше, чем ходить». Наблюдая, как дети поют, вы узнаете о них много нового, чего раньше не знали. ...
Консультация для родителей" Играйте вместе с детьми". Дистанционное обучение родителей.
Данный материал направлен, на то, чтобы показать радителям дошкольников, насколько важны совместные и игры и как они отражаются на развитиии детей...
Работа с родителями Консультация для родителей «Играйте вместе с детьми»
Работа с родителями Консультация для родителей «Играйте вместе с детьми»...
буклет- памятка для родителей"Играем вместе с детьми.Правила для родителей"
В памятке говориться о важности и сущности детской игры, о том, что игра дает ребенку. А также правила о том, что в совместной игре взрослым можно и чего нельзя делать. Приведены примеры про...
Конспект работы с родителями " Играйте вместе с детьми"
Годы детства – это, прежде всего воспитание сердца. Воспитание не сумма мероприятий и приемов, а мудрое общение взрослого с живой душой ребенка.Сегодня мы поговорим с Вами о детских играх,...
Работа с родителями в детском саду Консультация для родителей «Играйте вместе с детьми»
КОНСУЛЬТАЦИЯ...
Консультация для родителей "Читаем вместе с детьми. Советы родителям"
quot;Много есть на свете хороших книг, но эти книги хороши только для тех людей, которые умеют их читать". Дмитрий Иванович Писарев...