Развлечение "Праздник каравая" для детей 6-7 лет
материал (подготовительная группа) на тему

Цели:

- воспитывать у детей бережное, уважительное отношение к труду;

- добиваться сознательного понимания детьми цены хлеба;

- учить детей беречь хлеб.

Оформление: Осенние цветы, гирлянды из желтых листьев, вытканка хлебные колосья и каравай, хлебобулочные изделия.

Зал празднично украшен. На столах разложены хлебобулочные изделия. Под песню «Русское поле» в зал входят дети.

Ведущий: Дорогие ребята! Сегодня мы собрались с вами в этом уютном зале на праздник. Сегодня праздник Хлеба

Исполняется песня «К нам гости пришли».

Хлеб в России пекли с куполами,
Чтоб хватило, как неба, на всех.
За широкими в доме столами 
Крошку бросить считали за грех.
И хлеб-соль – это русский обычай
Словно символ людской доброты. 
Хлеб-да-соль, вам, гости дорогие!

Мальчик:

Праздник хлеба мы встречаем

Круглым, пышным караваем

Он на блюде расписном

С белоснежным рушником.

Девочка: Если мы хотим кого-то

Встретить честно и с почетом

Встретить щедро, то души,

С уважением большим

Каравай ему подносим,

Поклонясь, отведать просим

Ведущая:   Жизнь русского человека невозможно представить без ярмарки. После сбора урожая, всегда приезжали на ярмарку, базар, куда съезжались люди из разных деревень, городов. Людей посмотреть и себя показать, что-то продать, а что-то и купить. Это был веселый праздник с песнями, плясками.

1-й скоморох: Внимание! Внимание! Внимание!

                        Открывается веселое гуляние

                        Торопись, честной народ,

                        Тебя ярмарка зовет!

2-й скоморох: На ярмарку! На ярмарку!

                        Спешите все сюда!

                        Здесь шутки, песни, сладости

                        Давно вас ждут, друзья!

1-й скоморох: Что душа твоя желает -

                        Все на ярмарке найдешь.

                        Всяк подарки выбирает,

                        Без покупки не уйдешь!

2-й скоморох: Ярмарка, ярмарка

                       Огневая, яркая, плясовая, жаркая.

                       Глянешь направо – лавки с товаром,

                       Глянешь налево – веселье даром.

                       Солнце красное встает, спешит на ярмарку народ.

Песня «Ах, ярмарка»

Ведущая: На ярмарке всегда продавалось много хлебобулочных изделий: пироги, ватрушки, пряники, бублики, блины.

И на нашей ярмарке посмотрите сколько много товара. Будут на нашей ярмарке игры, песни и веселье, ведь сегодня праздник хлеба

Ведущая: Чем богаче урожай хлеба, тем богаче наша страна.

Хлеб нужен человеку каждый день.

Ребята, а вы знаете, какой хлеб бывает?

Дети: Белый, черный, мягкий, черствый, Бородинский, нарезной.

Ведущий:  А знаете ли вы, чем пахнет ломоть ржаного, трудового хлеба?

1.ребёнок

Он пахнет полем, речкой, печью, небом.

А главное – работой пахнет хлеб.

Ведь не сразу стали зерна

Хлебом, тем, что на столе,

Люди долго и упорно

Потрудились на земле.

2.ребёнок

Пахнет хлеб не просто хлебом.
Пахнет солнышком и небом.
Пахнет он весенним лугом,
Ветром, трактором и плугом.

Пахнет сеялкой и жаткой,
Пахнет он работой жаркой
На полях и на токах,
В хлебобулочных цехах...

И когда перед обедом
Все его приносят в дом,
Пахнет хлеб не просто хлебом,
А заботой и трудом!

3.ребёнок.

Вот он – хлебушко душистый,
С хрустящей корочкой витой,
Вот он – теплый, золотистый,
Словно солнцем налитой!

4.ребёнок

В нем – здоровье наше, сила,
В нем – чудесное тепло; 
В нем - земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем…

Игра «Откуда берется хлеб»: Рисунки: пашня, мельница, сбор урожая, сев, магазин, пекарня - их нужно расставить в правильном порядке.

Воспитатель:     - С весны до осени не покладая рук трудятся хлеборобы, чтобы в каждый дом, на каждый стол хлеб пришел! Как в народе говорят о хлебе? Давайте вспомним пословицы и поговорки.

Пословицы

Хлеб всему голова.

Хлеб да каша – пища наша

Хочешь есть калачи – не сиди на печи.

Хвала рукам, что пахнут хлебом.

Не велик кусок пирога. А стоит много труда.

Берегите хлеб - он наше богатство.

Хлеб – батюшка, а водица – матушка.

Хлеб бросать – силу терять.

Без хлеба нет обеда.

Пот на спине, зато хлеб на столе.

Ведущий:  Молодцы ребята, много пословиц знаете!  А вы знаете, из чего пекут каравай? Сейчас я проверю.

Игра: «Испеки каравай».

Карточки: мука, соль, сахар, масло, дрожжи, молоко, изюм, вода, овощи, фрукты.

Дети поочередно бегут, выбирают нужные картинки из чего пекут каравай и кладут в миски.

Ведущий:  Да, ребята, и тут вы справились, а сейчас мы проверим, сможете ли вы угадать по вкусу хлебобулочное изделие.

Игра "Угадай по вкусу". На подносе лежат кусочки разных хлебобулочных изделий. Дети с закрытыми глазами должны по вкусу угадать название хлебобулочного изделия.

Ведущая: А сейчас, ребятки, загадаю вам загадки.

Зимой бело

Весной черно

Летом зелено

Осенью стрижено. (Поле)

Весь из золота отлит

На соломинке стоит. (Колосок)

Я пузырюсь и пыхчу,

Жить в квашне я не хочу.

Надоела мне квашня,

Посадите в печь меня. (Тесто)

Стоит изба из кирпича

То холодна, то горяча. (Печь)

Мнут и катают,

В печи закаляют,

А потом за столом

Нарезают ножом. (Хлеб)

Он бывает с толокном

С рисом, мясом и пшеном,

С вишней сладкою бывает

В печь сперва его сажают

А как выйдет он оттуда

То кладут его на блюдо

Ну, теперь, зови ребят

По кусочку всё съедят. (Пирог)

Кольцо не простое,

Кольцо золотое,

Блестящее, хрустящее,

Всем на загляденье…

Ну и объеденье! (Бублик)

- В праздник он придет ко всем, он большой и сладкий.

В нем всегда орешки, крем, сливки, шоколадки. (торт)

Что на сковородку наливают,

Да вчетверо сгибают? (Блины)

Песня “Блины” (1 куплет) + подвижная игра “Не обожгись” все по кругу передают “блинчики” со сковороды на тарелку.

1. Мы давно блинов не ели, 
Мы блиночков захотели, 
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои. 
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои.

5. Гости будьте же здоровы, 
Вот блины мои готовы. 
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои. 
Ой, блины, блины, блины, 
Вы блиночки мои.

Ведущий: Молодцы! И блинами угостимся. А наш праздник подошёл к концу. Главное, дети, помните о том, что хлеб – самое главное богатство нашей Родины, создан он огромным трудом. Берегите, дети, хлеб!

Дети по очереди читают строчки стихотворения:

Хлеб наш берегите!
Хлебом не сорите!
Хлеб наш уважайте!
С хлебом не играйте!
Хлеб выбрасывать нельзя!

Берегите хлеб, друзья!

     Взрослым и детям - хлеб и мир!

    Пусть начнется дружный пир.

Крикнуть нам сейчас пора

Хлебу дружное УРА!

Всех приглашаем к праздничному столу

Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение детский сад  комбинированного вида  № 31 «Алёнушка»  с. Марьины Колодцы.

Развлечение

«Праздник хлеба»

(дети 6-7 лет)

Воспитатель: Ушакова С.Н.

                                                      2018г.