презентация к родительскому собранию
презентация к уроку (средняя группа) на тему

Слайд 1

Родительское собрание в I младшей группе «Здоровое питание» Автор: Латипова Лейсан Газизовна, воспитатель МАДОО «Центр развития-детский сад №92 «Ладушки»», г.Нижнекамск

Слайд 2

Человек есть то, что он ест. Г. Гейне

Слайд 3

Установлено ухудшение состояния здоровья и снижение функциональных возможностей современных детей по сравнению с их сверстниками второй половины XX века. Выявлены причины выраженного утомления дошкольников от образовательных нагрузок: -увеличение объёма материала из-за уменьшения учебной недели; -интенсификация процесса обучения; -нарушение питания детей

Слайд 4

Неправильное и неполноценное горячее питание детей и подростков было отмечено как основной и самый мощный здоровьеразрушающий

Слайд 5

Неправильное питание создаёт большой дефицит микроэлементов и витаминов в организме ребёнка, снижает функциональные резервы организма, способствует высокому эмоциональному напряжению, несформированности коммуникативных качеств (отсюда раздражительность, агрессия или, наоборот, обидчивость, плаксивость), распространённости появления вредных привычек.

Слайд 6

Несбалансированное питание служит одной из причин развития у детей и подростков хронических заболеваний . В едущие места занимают болезни костно-мышечной системы , глаз , органов пищеварения . По мере взросления детей распространённость гастритов возрастает в 19 раз , заболеваний щитовидной железы - в 6 раз .

Слайд 7

Здоровое питание - – это питание , сбалансированное по соотношению углеводы – белки – жиры , содержащее достаточно витаминов и минералов . Современная модель рационального питания имеет вид пирамиды : продукты в ней располагаются от основания к вершине по мере убывания их полезности . Ориентируясь на нее , Вы сможете составлять сбалансированный рацион на каждый день

Слайд 8

Первый кирпич пищевой пирамиды – зерновой Основание пирамиды образуют цельнозерновые продукты , значение которых часто недооценивается и содержание которых в нашем меню , как правило , недостаточное . Признайтесь , часто ли Вы едите каши - гречневую , овсяную , хлеб из муки грубого помола , макароны из пшеницы твердых сортов ? А их в ежедневном рационе должно быть от 6 до 9 порций ! 1 порция зерновых продуктов - это 1 ломтик цельнозернового хлеба или 1,5 чашки приготовленной пасты , или 1,5 чашки приготовленного риса .

Слайд 9

Крупы ( гречка , неочищенный рис , овсянка ) содержат много витаминов А и Е, к тому же в них витамины не разрушаются со временем так интенсивно , как в овощах и фруктах . Конечно , определенный процент населения ест на завтрак мюсли , но все же стоит подумать о том , чтобы вернуть такие традиционные блюда , как каши с различными добавками - грибами , тыквой , репой . Это не только вкусно , но и крайне полезно . Обратите внимание : сюда не входят источники " пустых " углеводов , которые присутствуют в нашем питании : белый хлеб , булки , торты .

Слайд 10

Кирпичи 2 и 3 - овощной и фруктовый. Следующий уровень пирамиды - овощи и фрукты (2 отдельные группы). Овощей в дневном рационе должно быть в среднем 5 порций. Фруктов - от 3 до 5. 1 порция фруктов - это 1 средний фрукт (апельсин, яблоко) или 1 чашка нарезанных фруктов, или 1,5 чашки сока, или 1 чашка сухофруктов. Как источник витамина С рекомендуется отвар из сухих плодов шиповника, листовая зелень, красный перец, замороженная черная смородина, цитрусовые и квашеная капуста .

Слайд 11

Кирпич 4 пищевой пирамиды – мясной В рационе обязательно должны присутствовать высоко протеиновые продукты , содержащие незаменимые аминокислоты : нежирное мясо , птица , рыба . К этой же группе диетологами отнесен творог . В мясе содержится железо, витамины группы В (в основном в свинине). С осиски, сардельки, вареные колбасы сюда не входят - мяс а в них не так много, а вот жира и калорий - предостаточно!

Слайд 12

Кирпич 5 пищевой пирамиды – молочный М олочные продукты - источник витаминов А и Е. Поддержать иммунитет помогут кисломолочные продукты , содержащие живые бифидо - и лактобактерии , необходимые для профилактики дисбактериоза кишечника . Молочных продуктов в ежедневном рационе должно быть 2 порции (1 порция - 1 чашка обезжиренного молока или обезжиренного йогурта , кефира ). Обратите внимание : ограничивайте поступление продуктов , содержащих много животных жиров , как источника скрытого жира ( сыры , мороженое , сметану , жирные соусы , майонез ).

Слайд 13

Кирпич 6 пищевой пирамиды - жиросодержащий , но не жирный Н а самом верху пирамиды - группа жиросодержащих продуктов, куда входят орехи, животные и растительные масла. Последние - источник полезных для сердца полиненасыщенных жирных кислот . Включено в эту группу сливочное масло, но его потребление должно быть ограничено.