Консультация для родителей "Ядовитые грибы"
консультация (средняя группа) по теме

                                                          Консультация для родителей:
                               « Осторожно !  Ядовитые  грибы ! »

     Из осенних радостей и удовольствий многие из нас выбирают походы в лес семьей за грибами.

     И именно осенью повышается вероятность возникновения случаев массовых отравлений населения ядовитыми грибами и дикорастущими растениями.

     Отправляясь в лес за грибами и собираясь употреблять их в пищу, надо иметь соответствующие знания и навыки, строго соблюдать правила, которые позволят избежать тяжелых отравлений:

•    Собирать только те грибы, которые хорошо знаете;
•     Не пробовать на вкус сырые грибы;
•     Не употреблять в пищу перезрелые, осклизлые, дряблые и испорченные грибы;
•      Собранные грибы предварительно промыть проточной холодной водой, вымочить, отварить и слить отвар (а не варить из
него грибной суп);
•      Не хранить собранные грибы более 24 часов без переработки;

ПОМНИТЕ! Ядовитые грибы никогда не растут в поле и на лугу, обычно они встречаются поодиночке. У основания их ножки всегда имеется мешковидное образование, а на верхней части шляпки — чешуйки-хлопья белого цвета. Запах ядовитых грибов напоминает запах редиса или картофеля. Все ядовитые грибы имеют пластинчатую структуру: на нижней стороне шляпки пластинки веером расходятся до ножки.
       Отравление ядовитыми грибами относится к числу самых распространенных и очень тяжелых пищевых отравлений. Нередко они заканчиваются смертельным исходом. Токсины (яды), содержащиеся в грибах, не имеют противоядия. Наиболее опасно отравление бледной поганкой, которую из-за сходства с сыроежками и шампиньонами неопытные грибники путают с ними и употребляют в пищу.

ПРИЗНАКИ ОТРАВЛЕНИЯ появляются через 3-24 часа: начинаются боли внизу живота, рвота, интенсивный понос, появляются общая слабость, судороги, понижается температура тела.

При возникновении признаков отравления грибами необходимо немедленно обратиться к врачу. До приезда врача надо следовать общим правилам, существующим на случай пищевого отравления: тщательно промыть пострадавшему желудок чистой водой или слабым раствором марганцовокислого калия, дать обильное питье теплой воды и таблетки активированного угля, при ухудшении самочувствия — срочно вызвать «скорую помощь».