Памятка для родителей «Осторожно! Ядовитые грибы!»
консультация по обж (подготовительная группа) на тему

Памятка для родителей  «Осторожно! Ядовитые грибы!»

    Наступила осень. Вместе с любимым временем года пришла грибная пора. Уже приготовлены корзины, ждем выходных, и вперед в лес – за грибами.

Сбор грибов, занятие конечно,  интересное, но таящее в себе определённый риск. Не для кого не секрет, что отравление грибами не столь уж редки.

Отправляясь в лес за грибами и собираясь употреблять их в пищу, надо обладать определенными знаниями, соблюдать правила, которые позволят избежать тяжелых последствий:

•  Собирать в лесу только те грибы, в которых вы уверены;

•  Ни в коем случае не пробовать сырые грибы;

•  Не собирать червивые, переросшие и  испорченные грибы;

•  Собранные грибы необходимо тщательно несколько раз промыть проточной холодной водой, затем  вымочить, отварить и слить отвар;

для  варки грибов нельзя использовать оцинкованную и оловянную посуду;

•  Не хранить  грибы без переработки более суток;

Чтобы избежать опасной встречи с ядовитыми грибами, нужно знать отличительные признаки грибов.

ПОМНИТЕ! Ядовитые грибы, обычно это грибы - одиночки, их не увидишь  в поле и на лугу. В строении есть свои особенности: так у основания ядовитых грибов, их ножки всегда можно увидеть «мешочек», а на верхней части шляпки —имеются  чешуйки-хлопья белого цвета. Все ядовитые грибы имеют пластинчатую структуру. Запах ядовитых грибов схож с  запахом редиса. 

Специалисты не советуют не употреблять в пищу детям грибы до 6-7 лет. Это связано с тем, детский организм не может справиться с токсинами, которые содержатся в некоторых грибах, а также не имеет достаточного количества пищевых ферментов, чтобы полноценно переработать даже полезные грибы.

Отравление ядовитыми грибами относится к самых распространенных и очень тяжелых пищевых отравлений. Токсины (яды), которые  содержатся в грибах, не имеют противоядия. Самым опасным считается  отравление бледной поганкой, которую из-за сходства с сыроежками и шампиньонами неопытные грибники путают с ними и употребляют в пищу.

       Признаки отравления появляются уже  через несколько часов: это  сильная боль внизу живота, рвота, интенсивный понос,  общая слабость во всем организме,  возникновение судорог, понижение температуры тела.

При возникновении малейших признаков отравления грибами следует незамедлительно  обратиться к врачу.

До приезда скорой  необходимо: тщательно промыть пострадавшему желудок чистой водой или слабым раствором марганцовокислого калия, дать обильное питье теплой воды и таблетки активированного угля. Пострадавший ребёнок должен находиться в постели, ему вредно ходить и сидеть.

Здоровья Вам и Вашим детям!