Главные вкладки
Трифонова Татьяна Борисовна
сайт Трифоновой Татьяны Борисовны
Профессия: Мастер производственного обучения
Профессиональные интересы: Хлебное дело
Увлечения: Философия
Регион: Москва
Населенный пункт: Москва
Место работы: ГАПОУ МОК им. В. Талалихина
Навигация
Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/viola64Бороться и искать найти и не сдаваться
Здравствуйте!
Рада приветствовать Вас на просторах моего сайта,где я буду делиться с Вами своими достижениями и планами!
О себе
Увлекаюсь национальной русской кухней и обрядовой выпечкой , молекулярной кухней
Книги, которые сформировали мой внутренний мир
"Два капитана" Вениамин Каверин
Большая Советская Энциклапедия
Мой взгляд на мир
Хочеться надеяться на лучшее!
Мои достижения
Вклад в организацию и проведение XXII Олимпийских зимних игр XI Паралимпийских зимних игр в Сочи 2014г
Мастер-класс "Особенности традиционной национальной русской кухни" в отелях Северного ГОА (Индия)2014г
Бронзовая медаль DS 10 "Свадебный каравай " ПИР 2014г
Золотая медаль по номинации "Мастер кухни"на III Детско-юношеском конкурсе профессионального самоопределения и развития профессиональных навыков "Юные мастера Москвы" 2015г
Золотая медаль класс DS 9 "Торт анимационный"ПИР 2015г
Серебрянная медаль DS 10 "Свадебный каравай " ПИР 2015г
Номинация "Самое оригинальное блюдо" на региональном этапе Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания2015г
Номинация "Фотография рабочего дня" городского конкурса "Человек труда:ОБЪЕКТИВная реальность"
1 место по Р.Ф. WORIDSKILLS RUSSIA конкурс по компетенции "хлебопечение" MODERNBAKERU-2017 MOSCOW
Участие в конкурсе "Джуниор шеф 2017"
Победитель 1этапа городского конкурса исследовательских и проектных работ обучающихся образовательных организаций
4 место в номинации "Лучшая бизнес-идея в сфере оргазации обслуживания в общественном питании" Городского чемпионата предпринимательских идей "Молодежная инициатива-2017"
Эксперт демонстрационного экзамена по стандартам Worldskils gj ГАПОУ МОК им.В.Талалихина.
Моё портфолио
Здравствуйте!
Рада поделиться с Вами своими достижениями
Добавить творческую работу ученика
Код для вставки списка публикаций на другие сайты
Мои публикации:
- Методические рекомендации по проведению урока по теме «Приготовление отделочных полуфабрикатов для тортов и пирожных».
- Программа квалификационного экзамена по методике WorldSkills ВПД Приготовление блюд из овощей
- Программа квалификационного экзамена по методике WorldSkills ВПД Приготовление блюд из рыбы
- Проект
- Рабочая программа по модулям