МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА МАСТЕР-КЛАССА ТЕМА «ФАРШИРОВАННЫЙ ГУСЬ ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНОМ»
методическая разработка
Мастер-класс – современная форма проведения обучающего мастер-класса для отработки практических навыков по различным методикам и технологиям с целью повышения профессионального уровня и обмена передовым опытом участников, расширения кругозора и приобщения к новейшим передовым технологиям.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 gus_metod_razrabotka_.pdf | 1.48 МБ |
Предварительный просмотр:
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Методическая разработка мастер - класса по теме: «Сервировка от А до Я - школа профессионала»
Мастер-класс «Сервировка от А до Я - школа профессионала» разработан для демонстрации педагогического опыта преподавателям спец. дисциплин и мастерам произ...
Методическая разработка мастер-класса на тему Приготовление десерта «Павлова»
Данная методическая разработка мастер-класса на тему Приготовление десерта «Павлова» предназначена для профессиональной ориентации учащихся 7- 9 классов, знакомство со специальностью 19.02.10. Техноло...
Методическая разработка мастер-класса по теме: "Приготовление холодных десертов"
Методическая разработка мастер-класса предназначена для профессиональной ориентации школьников 8-9 классов, знакомство с профессией "Повар, кондитер"; развитие познавательной активности и творческих с...
Методическая разработка мастер-класса на тему «Приготовление фигурных булочек из дрожжевого теста»
Данная методическая разработка мастер-класса на тему «Приготовление фигурных булочек из дрожжевого теста» предназначена для профессионально...
Методическая разработка Мастер-класса По теме: «БИОМЕХАНИКА ТЕЛА В РАБОТЕ МЕДИЦИНСКОЙ СЕСТРЫ С ПАЦИЕНТОМ»
Данный мастер-класс предназначен для учащихся подготовительных курсов медицинских классов, школ, студентов медицинских колледжей, для слушателей на факультете повышения квалификации и переподготовки, ...
Методическая разработка мастер-класса по теме "КОЗ как средство формирования ключевых компетенций учащихся в рамках реализации ФГОС "
Цель мастер-класса: трансляция опыта работы учителей по использованию на уроках КОЗ посредством современных педагогических технологий в рамках реализации ФГОС. Задачи мастер-класса:...
Методическая разработка мастер класса на тему "Приготовление конфет ручным способом"
В методической разработке представлен план организации мастер класса, технология приготовления конфет ручным способом, товароведная характеристика сырья...